2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
1 Valori de 4 stele:
2 Valori de 5 stele:
Puteți să le preparați în cutii de brioșe, dar tigaia din fontă din bețișoară dă o crustă mai clară.
Ingrediente
0,75 cană de făină integrală de grâu
0,75 cană de porumb galben
3 linguri de parmezan proaspăt ras
2 lingurite praf de copt
1,5 lingurițe praf de chili
1 linguriță sare
0,75 cană plus 2 linguri de lapte fără grăsimi
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri miere
1 ou mare, ușor bătut
0,75 cană porumb congelat din sâmburi întregi, decongelat
0,33 cani ceapa rosie tocata
2 linguri de piper jalapeño tocat
Nutriție
calorii din grăsimi 27%
grăsimi saturate 0,8g
Cum să o faci
Preîncălziți cuptorul la 425 °.
Se amestecă ușor făină într-o ceașcă de măsurare uscată; nivelează cu un cuțit. Combinați făina și următoarele 5 ingrediente (făină prin sare) într-un castron mare. Faceți o fântână în centrul amestecului. Combinați laptele, uleiul, mierea și oul. Se adaugă la amestecul de făină, amestecând doar până se ude. Îndoiți porumbul, ceapa și jalapeño.
Așezați o tigaie din fontă într-un cuptor la 425 ° timp de 5 minute. Scoateți din cuptor; îmbrăcați imediat cu spray de gătit. Se pune lingura în tigaie. Coaceți la 425 ° timp de 18 minute sau până se rumenesc ușor. Scoateți imediat din tigaie; servi cald.
Popular în rețete
Toate subiectele din rețete
Recenzii (5)
Chiar mi-au plăcut astea. Rețetă urmată, cu excepția faptului că am tocat o felie de jalapeno conservată Herdez, care este mai fierbinte decât ardeii iute conservați normal. De asemenea, am folosit ulei de porumb în loc de ulei de măsline pentru a îmbunătăți gustul porumbului. Jumătate din această rețetă a făcut 9 bețișoare, așa că mucegaiul meu pentru tigaie poate fi mai mic decât cel pe care îl folosește CL.
Rețetă bună, dar nu grozavă.
I-am făcut astă-seară pentru a însoți chili de curcan de dovleac pe care l-am făcut și l-am înghețat. A fost o decizie de ultim moment, așa că nu am avut un jalapeño. În schimb, am folosit o cutie de 4,5 oz de ardei iute verde cubulețe. Am omis ceapa b/c am sperat că copiii mei le vor mânca. M-A ADORAT faptul că rețeta cerea făină integrală de grâu! Le-am făcut într-o formă de brioșe (12) la aceeași temperatură solicitată în rețetă, dar am redus timpul de coacere la 15 minute. Asta a fost o mulțime - ar fi putut să reducă încă un minut sau două din timpul de coacere. Am crezut că sunt cu adevărat gustoase și le vor face din nou - data viitoare exact așa cum se solicită în rețetă, deși aș folosi în continuare o formă de brioșă.
Foarte foarte bine. Acompaniament perfect pentru Ziua Recunoștinței noastre în luna iulie. Ardeii îi dau cu adevărat o lovitură specială (am adăugat un pic în plus), iar boabele de porumb din aluat îl mențin umed fără a fi nevoie să folosiți deloc mult ulei.
Am folosit o cutie de briose și a funcționat bine. rețeta a fost bună și destul de umedă. Mi-a plăcut textura cu miez de porumb, cu siguranță o să fac din nou. servit cu un chili vegetarian