rețetă

Liquor.com/Tim Nusog

Moscow Mule este un cocktail clasic pe bază de vodcă, care este popular din motive întemeiate: este delicios, răcoritor și ușor de făcut. Doar vorbind numele băuturii evocă imagini ale canii de cupru rece ca gheața, care este vasul de rigiditate pentru catârul Moscovei.

Cocktailul simplu combină vodca cu bere de ghimbir și tei. Este o băutură care nu necesită instrumente, care este construită chiar în cană. Desigur, în timp ce cana menționată este întotdeauna preferată pentru servire, nu este necesară și nu ar trebui să vă descurajeze să faceți un catâr din Moscova. Băutura are un gust excelent, indiferent de rețea, așa că, dacă aveți la îndemână un pahar highball sau un pahar de piatră, nu vă îngrijorați.

Orice vodcă de înaltă calitate va funcționa frumos în catâr, dar acum nu este momentul să experimentăm cu bere de ghimbir subțire. Doriți o opțiune de top care vine dintr-o sticlă, nu un pistol cu ​​sifon și care oferă suficientă mușcătură picantă pentru a completa lichiorul și varul. Puneți totul împreună și este greu să vă gândiți la o alegere mai restaurativă într-o zi fierbinte de vară.

Mula Moscovei este un clasic de la mijlocul secolului care s-a născut în 1941 și a contribuit la creșterea vodcii în America. După cum spune legenda, a fost inventată de doi bărbați. John Martin trebuia să vândă vodca Smirnoff, un spirit nou și, în general, necunoscut la momentul cumpărat recent de compania sa de distribuție. Un alt bărbat, proprietarul barului, Jack Morgan, a trebuit să epuizeze cantitatea de bere de ghimbir ocupând spațiu la pub-ul său Cock 'n' Bull. Au decis să combine cele două ingrediente cu puțină var, iar restul este istorie. Ei bine, minus cana. Nimeni nu este foarte sigur de unde a venit, dar există rapoarte despre o terță parte la acea întâlnire cu o aprovizionare fortuită de cani de cupru. Indiferent de modul în care a fost inventată băutura, combinația ușoară de vodcă, ghimbir picant și var de tărâm, toate ambalate cu grijă într-o cană atrăgătoare, a fost un succes. Mai mult de un sfert de secol mai târziu, este încă un succes.

Această rețetă aduce băutura legendară la zi, rămânând fidelă rădăcinilor sale răcoritoare. În centrul său, Moscow Mule este înșelător de simplu și incredibil de ușor de amestecat, făcându-l perfect pentru orice sezon.