Valori nutritive
| Vitamina A | 44,04 mg | (5.505%) |
| Vitamina D | 0,59 μg | (3%) |
| Vitamina E | 1,48 mg | (12%) |
| Vitamina B₁ | 0,03 mg | (3%) |
| Vitamina B₂ | 0,11 mg | (10%) |
| Niacina | 0,24 mg | (2%) |
| Vitamina B₆ | 0 mg | (0%) |
| Folat | 13,11 μg | (4%) |
| Acid pantotenic | 0 mg | (0%) |
| Vitamina B₁₂ | 0,37 μg | (12%) |
| Vitamina C | 1,1 mg | (1%) |
| Potasiu | 35 mg | (1%) |
| Calciu | 8,36 mg | (1%) |
| Magneziu | 0,6 mg | (0%) |
| Fier | 1,19 mg | (8%) |
| Iod | 17,6 μg | (9%) |
| Zinc | 0,01 mg | (0%) |
| Acizi grași saturați | 4,76 g | |
| Colesterol | 51,33 mg |
Ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (aproximativ 350 ° F).
Separați ouăle. Bateți gălbenușurile cu jumătate de zahăr până se spumează. Bateți albușurile cu un praf de sare până se înțepenesc. Presărați cu zahărul rămas și continuați să bateți până se formează vârfurile. Adăugați albușurile în gălbenușurile de ou și așezați făina și amidonul de porumb. Amesteca bine.
Se toarnă aluatul într-o pungă de conducte cu un vârf mare. Strângeți aluatul pe o foaie de copt căptușită în benzi de 6 cm. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute.