Reţetă: # 13961
Adaugă la
Carte de bucate
Adaugă la
Lista de cumparaturi
"Am folosit polen pentru asta, orice pește ușor gros ar funcționa"
Ingrediente
Nutritiv
- Dimensiune de servire: 1 (500,9 g)
- Calorii 764.2
- Grăsime totală - 38,7 g
- Grăsimi saturate - 22,3 g
- Colesterol - 333,2 mg
- Sodiu - 1252,3 mg
- Glucide totale - 18,4 g
- Fibra dietetică - 0,7 g
- Zaharuri - 1,6 g
- Proteine - 82,2 g
- Calciu - 647,1 mg
- Fier - 2,5 mg
- Vitamina C - 0,8 mg
- Tiamina - 0,3 mg
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 375F, apoi ungeți un vas de copt.
Pasul 2
Într-un castron combinați smântână cu usturoi praf, brânză parmezan, unt topit, sare și piper.
Pasul 3
Așezați fileurile de pește în vasul de copt uns.
Pasul 4
Răspândiți amestecul de smântână peste toate fileurile (asigurați-vă că obțineți și părțile laterale), apoi presărați fiecare file cu 1/4 cană pesmet.
Pasul 5
Coaceți neacoperit 22-25 de minute (timpul de coacere poate fi mai mare, va depinde de grosimea peștelui).