Rețete Ashram
1. Dieta Ashram
Acestea sunt câteva dintre condimentele de bază care sunt folosite în majoritatea felurilor de mâncare.
Condimentele sunt adesea păstrate în cupe mici de metal într-o cutie, astfel încât atunci când scoateți capacul, toate condimentele să fie ușor de accesat cu o lingură mică care trăiește și în vas.
De asemenea, sunt folosite o mulțime de coriandru proaspăt, frunze proaspete de curry și ghimbir proaspăt ras
… Și desigur, zahăr, sare și ulei proaspăt
-----------------------------------------
După cină, semințele de anason pot fi mestecate pentru a ajuta digestia
5. Mix de condimente de bază
1. Așezați 50 de grame sau mai puțin de ulei într-o oală mare și încălziți la temperatură ridicată (Aveți grijă la uleiul fierbinte! ȘI NU lăsați uleiul să fumeze - este nesănătos!)
2. Acum începeți să adăugați următoarele condimente pe rând și prăjiți în uleiul fierbinte timp de aproximativ 10 - 30 de secunde fiecare
3. Semințe de muștar: 1 linguriță - se prăjește până se termină crăparea
4. Semințe de chimen: 1 linguriță
5. Frunze de curry: 25-50 de frunze
6. Ghimbir proaspăt măcinat/ras: 1 linguriță sau mai mult, dacă doriți
7. Curcuma: ½ linguriță sau mai mult!
8. Pulberi de semințe de chimen: ½ linguriță, coriandru uscat: ½ linguriță și
asofoetida sp linguriță
9. După aceasta, reduceți focul și adăugați leguma: 1 kg
Timpul de gătit al legumelor va varia
- Rețete și sfaturi sănătoase pentru yoga - Planuri de dietă și mâncare pentru yoga
- Rețetele dietetice VegStart Săptămâna 1, ziua 6 Mese sănătoase pe bază de plante
- Ce înseamnă alimentația curată, oricum Rețeaua alimentară Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Alimentele
- De ce vă puteți simți bine în legătură cu rețetele, ideile și știrile despre alimentația rețelei Phyllo Food Network?
- Beneficii ale cărnii de mistreț, rețete și sfaturi de gătit - Sayersbrook Bison Ranch