grătar

Acest pui curry suculent la grătar este acoperit cu un amestec aromat de condimente curry și nu necesită timp de marinare. Doar frecați condimentele, grătiți și bucurați-vă!

În 2014, când am început să mănânc din nou carne (după ce am fost vegetariană de câțiva ani), am găsit aceste frigărui de pui condimentate cu curry thailandez de la Whole Foods pe care le-am iubit. A fost cel mai bun gust de pui pe care l-am avut până acum și m-am agățat rapid de frigărui și le-am cumpărat aproape săptămânal.

După câteva cercetări, mi-am dat seama cum să-mi fac propriul amestec de condimente Thai curry, care era similar cu versiunea Whole Foods și este în continuare una dintre modalitățile mele preferate de a mânca pui. Puiul meu cu oțet de mere este un alt favorit!

Am un lot mare de amestec de condimente de casă în cămară și prepar acest pui cel puțin o dată pe săptămână. Îmi place că este foarte aromat, fără a fi nevoie să adăugați ulei sau zahăr!

Doar o notă, amestecul de condimente este puțin pe partea picantă din ardeiul roșu zdrobit. Sunt un mare fan al mâncării picante, dar dacă nu ești, poate vrei să folosești mai puțin piper roșu zdrobit decât rețeta necesită pentru a-l atenua sau pur și simplu pentru a omite totul împreună.

Ce să serviți cu pui la grătar Curry

Pentru a face o masă din acest pui la grătar curry îl servim de obicei cu o parte vegetală (vezi câteva idei de mai jos) și puțin orez sau îl servim pe salată. L-am folosit ca topping pe această salată de piersici în loc de somon și a fost incredibil!

Mai multe rețete de pui de care ai putea să te bucuri

  • Pui cu oțet de mere
  • Salată Waldorf de pui la grătar
  • Boluri preparate cu pui la grătar și quinoa
  • Enchiladas de pui sănătoase
  • Licitații de pui Paleo la cuptor
  • Pui tăiat cu aragaz lent

Dacă faceți acest pui curry la grătar, vă rugăm să lăsați mai jos un comentariu și o stea. Feedback-ul dvs. este foarte util pentru echipa EBF și pentru alți cititori care se gândesc să facă rețeta.