S.U.A. cercetătorii discută despre contribuția expunerii la perturbatori endocrini la tulburări metabolice precum obezitatea și diabetul
Într-un articol publicat pe 13 august 2018, de furnizorul de știri The Conversation, Bruce Blumberg, profesor de biologie a dezvoltării și celulei la Universitatea din California, Irvine, SUA, și Raquel Chamorro-Garcia, specialist asociat la aceeași instituție, au discutat despre rolul expunerilor chimice în epidemia mondială de obezitate și diabet de tip 2.
„Cea mai comună explicație pentru obezitate este consumul excesiv de alimente bogate în calorii și stilul de viață sedentar”, scriu autorii. Cu toate acestea, s-a dovedit că un subset de substanțe chimice care perturbă endocrinul (EDC), denumite obezogeni, cauzează obezitate la animale și au fost asociate cu mai multă masă grasă la om ”, au explicat ei. Astfel de EDC pot fi găsite în „materiale plastice, conservanți, pesticide și ignifuge”, enumerate de Blumberg și Chamorro-Garcia și „pot contribui la creșterea numărului de tulburări metabolice - inclusiv obezitatea”, au descris în continuare.
Cercetările făcute de Blumberg și Chamorro-Garcia asupra tributiltinului (TBT, CAS 1461-22-9) și dibutiltinului (DBT, CAS 683-18-1) au arătat că substanțele pot activa receptorii hormonali legați de dezvoltarea grăsimilor, pot modifica metabolismul glucozei și pot crește grăsimile depozitare la șoareci. TBT este un conservant și un biocid; DBT este utilizat la fabricarea materialelor plastice din clorură de polivinil (PVC).
- Obezitate abdominală - Unde să începi forumul Ray Peat
- Sunt substanțele chimice de mediu care contribuie la epidemia de obezitate
- Proteina care leagă acil-CoA este un factor lipogen care declanșează consumul de alimente și obezitatea - ScienceDirect
- Asocierea frecvenței consumului picant de alimente și a riscului de obezitate abdominală în mediul rural
- CAP revizuiește regulile privind publicitatea alimentelor nedorite copiilor, deoarece ratele obezității continuă să crească