Articole similare

Timp de secole, grădinarii au plantat diferite tipuri de plante împreună pentru a economisi spațiu, pentru a îmbunătăți creșterea și pentru a descuraja insectele și bolile. Varza (Brassica oleracea L.) și broccoli (Brassica oleracea L. var. Botrytis L.) sunt culturi de sezon rece, care sunt membre ale aceleiași familii de plante și au cerințe culturale similare. Deși puteți planta aceste două legume una lângă alta, există câteva motive pentru care este mai bine să le păstrați separate.

varza

Dăunători și boli

Când plantați legume din aceeași familie apropiate, creați condiții care cresc riscul de infestare sau boală de insecte. Broccoli și varza sunt ambele din familia Brassicaceae, care include și conopidă, varză de Bruxelles, nap, kale și rutabaga. Sunt vulnerabili la aceleași dăunători și boli, așa că atunci când sunt plantați unul lângă celălalt, fac o țintă mai mare pentru aceste probleme. Plantarea fiecărei legume cu o plantă sau o legumă care nu este vulnerabilă la aceleași probleme crește diversitatea grădinii dvs. și reduce la minimum infecțiile și infestările.

Nutriție disponibilă

Toate plantele trebuie să preia substanțe nutritive din sol pentru a crește, dar unele sunt hrănitoare grele și ar trebui să fie plantate cu însoțitori care nu necesită atât de multă nutriție. Broccoli și varza sunt amândouă hrănitoare grele și atunci când sunt plantate aproape împreună, hrănirea lor poate provoca o reducere drastică a nutrienților solului. Dacă nu există suficienți nutrienți pentru a se potrivi creșterii ambelor plante, acest lucru poate reduce vigoarea și vă poate slăbi plantele de varză și broccoli.

Mai buni însoțitori de broccoli

Broccoli prosperă mai bine cu o varietate de plante însoțitoare din familii diferite, fiecare oferind beneficii precum respingerea dăunătorilor sau îmbunătățirea aromei. De exemplu, fasolea, țelina, cartofii și ceapa pot îmbunătăți creșterea și aroma broccoli, în timp ce ierburile aromate precum menta, mărarul și salvia nu sunt atractive pentru dăunători. Plantele de broccoli necesită mult calciu pe măsură ce cresc, așa că ar trebui să fie plantate cu hranitoare cu conținut scăzut de calciu, precum gălbenele, salvie sau sfeclă.

Mai buni însoțitori de varză

Varza, la fel ca broccoli, se crede că crește mai bine cu ceapa și țelina. Ierburile aromatice precum gălbenele, pennyroyal, menta și cimbru pot ajuta la descurajarea insectelor dăunătoare. Interplantarea rândurilor de roșii cu varză poate oferi, de asemenea, protecție împotriva muștelor albi și a gândacilor de purici de varză, iar plantele cu frunze precum trifoiul și salata previn infestările, făcând varza dificil de găsit.

Interplantarea de broccoli și varză

În grădinile mici, uneori este imposibil să păstrezi varza și broccoli. Dacă solul este bogat și fertil, este posibil să crească împreună aceste două legume. Îmbrăcați solul cu compost sau emulsie de pește la fiecare câteva săptămâni pentru a vă asigura că există suficienți nutrienți pentru ca ambele legume să crească fără probleme. De asemenea, trebuie să fiți vigilenți la urmărirea și tratarea infestărilor și bolilor de insecte.

Renee Miller a început să scrie profesional în 2008, contribuind la site-uri web și la ziarul „Community Press”. Este co-fondatoare a On Fiction Writing, un site web pentru scriitori. Miller deține o diplomă în servicii sociale de la Clarke College din Belleville, Ontario.