• mic
  • normal
  • mare

    • Acasă
    • Design vestimentar
    • Tehnologie și viață
    • Cultura pop
    • Mâncare și călătorii
    • Stil de strada

    Web Japonia> Tendințe în Japonia> Tehnologie și viață> Pentru a vedea caloriile prin „raze invizibile”: o mașină de măsurat automat care utilizează raze infraroșii apropiate

    Pentru a vedea caloriile prin „raze invizibile”: o măsurare automată
    mașină care folosește raze infraroșii apropiate

    vedea

    „Calorie Answer” - un aparat care măsoară caloriile din alimente, pe care oricine le poate folosi cu ușurință (prin amabilitatea Joy World Pacific)

    În aceste zile trebuie să fim atenți la dieta noastră zilnică și să asigurăm o nutriție echilibrată și un aport caloric adecvat pentru a duce o viață sănătoasă. În Japonia am dezvoltat instrumente de măsurare care pot detecta instantaneu câte calorii sunt în alimentele pe care le consumăm zilnic; instrumente care sunt utilizate în principal de producătorii de alimente și de institutele de cercetare.

    Introduceți doar ingredientele pentru a obține o măsurare

    Deși caloriile sunt listate pe alimentele procesate etc., gospodăriile obișnuite au dificultăți în a verifica caloriile și elementele nutriționale ale fiecărei mese; mese preparate cu o varietate de ingrediente.
    În spitale, experți, cum ar fi dieteticienii înregistrați, oferă mese pentru pacienții internați care au cantitățile adecvate de calorii și substanțe nutritive calculate pentru fiecare tip de aliment, așa cum este stipulat de autoritățile japoneze (în tabelele standard de compoziție alimentară din Japonia). Cu toate acestea, acest lucru nu este ceva ușor de făcut pentru oamenii obișnuiți cărora le lipsește expertiza.
    Având în vedere acest lucru, primul „dispozitiv din lume pentru măsurarea caloriilor alimentare” a fost dezvoltat în Japonia în 2004, permițând oricui să măsoare cu ușurință caloriile în mesele servite la masa de cină. Dacă puneți ingredientele în dispozitivul în formă de cutie care seamănă cu un cuptor cu microunde, puteți spune instantaneu numărul de calorii și valorile celor trei substanțe nutritive majore (adică proteine, lipide și carbohidrați). Dispozitivul a fost dezvoltat în comun de Aomori Prefectural Industrial Technology Center și un producător de ansamblu de lentile cu sediul în Aomori.

    Primul model al „Răspunsului la calorii” care măsoară caloriile (la stânga) și cel mai recent model subțire (datorită Joy World Pacific)

    Trăsătura sa caracteristică este că folosește raze "aproape în infraroșu" care sunt invizibile pentru ochiul uman pentru a lua măsurătorile. Când razele lovesc mâncarea, numărul de calorii și cantitatea celor trei substanțe nutritive majore sunt afișate automat. Dispozitivul citește cât de mult sunt absorbite de alimente razele infraroșii apropiate și calculează automat caloriile din gradul de absorbție (adică gradul în care sunt absorbite razele). Motivul pentru care putem calcula caloriile din gradul în care razele sunt absorbite se datorează cantității uriașe de „date pentru calcule automate” care a fost introdusă în avans în computerul instalat.

    Un maxim de 5 minute pentru a obține o măsurare

    „Acousto-Optic Tunable Filter” (AOTF) - componenta care creează raze infraroșii în apropiere

    „Calorie Answer” - modelul care necesită mărunțirea alimentelor înainte de a fi introduse

    Unul dintre cei mai importanți producători de electronice din Japonia a expus un dispozitiv de măsurare a caloriilor a cărui aplicație practică se adresează direct gospodăriilor obișnuite la „CEATEC Japonia 2017” cea mai mare expoziție internațională din Asia de tehnologie IT și electronică, desfășurată în prefectura Chiba în octombrie 2017.
    Acest dispozitiv folosește, de asemenea, raze infraroșii apropiate și este capabil să măsoare rapid și ușor caloriile și conținutul de proteine ​​/ lipide/carbohidrați din fiecare masă.
    În plus, acest dispozitiv are și o caracteristică de serviciu care îi permite să sugereze meniuri adaptate utilizatorului. Când mâncați continuu mese cu conținut scăzut de calorii în scopuri dietetice, în cele din urmă ajungeți să mâncați doar aceleași lucruri. Prin urmare, acest dispozitiv a fost conceput pentru a permite utilizatorilor să-și controleze caloriile, în timp ce continuă să se bucure de dietă cu o varietate de meniuri.
    Și nu este util doar pentru dietă; Este, de asemenea, convenabil pentru pacienții cu diabet zaharat care trebuie să-și gestioneze dieta acasă continuu, deoarece le permite să spună cu ușurință caloriile din fiecare masă. Există, de asemenea, o caracteristică care vă permite să înregistrați și să gestionați automat datele privind caloriile și nutrienții care au fost măsurați, astfel încât să puteți consulta întotdeauna datele atunci când vă verificați obiceiurile alimentare.

    O aplicație pentru gestionarea nutriției

    Recent, a existat o creștere a „aplicațiilor de gestionare nutrițională/dietă” pentru telefoanele inteligente. Într-una dintre cele mai populare aplicații, fotografiați masa cu un telefon inteligent și afișează numărul de calorii și cantitatea de carbohidrați și proteine. Folosind mai mult de șapte tipuri de grafice, vă arată, de asemenea, modificări ale greutății corporale și ale grăsimii corporale etc., într-un format ușor de înțeles. Mecanismul folosește AI.
    O altă aplicație afișează și înregistrează numărul de calorii în funcție de cantitatea fiecărui tip de mâncare dintr-o masă din datele imaginii dintr-o fotografie.
    Dacă purtați un telefon inteligent, ambele aplicații pot fi folosite și atunci când luați masa; deci, în viitor, este posibil să vadă o creștere a numărului de utilizatori.

    Captură de ecran a telefonului inteligent de la „Calomeal” - o aplicație de gestionare a sănătății care arată calorii etc. din fotografiile meselor. O captură de ecran a „Foodlog” care arată greutatea corporală, procentul de grăsime corporală și echilibrul nutrițional și caloriile pe zi etc.