diete

Mersul într-o aventură solo este o modalitate excelentă de a experimenta diferite culturi alături de oameni noi, de a te arunca în capătul profund și de a bifa câteva lucruri din lista ta. Și cu fiecare țară nouă vine șansa de a gusta din bucătăria locală. Totuși, în funcție de locul în care vă aflați în lume, diferitele întâlniri culinare vă pot spori bunăstarea.

Vorbim de niveluri mai ridicate de energie, de libido crescut sau, în anumite cazuri, de mai mulți ani din viața ta. Întrucât călătorim peste tot în lume, ne-am uitat la cele mai bune bucătării naționale de acolo și la modul în care acestea ar putea face minuni pentru dvs.

Acum, data viitoare când veți rezerva o nouă aventură, nu numai că toate aceste mâncăruri noi vă vor face foarte fericiți, dar veți ști exact ce bucăți din ea își pot lucra magia și în interior. Acestea sunt patru dintre cele mai sănătoase diete din întreaga lume pentru bunăstarea dumneavoastră.

Cele mai bune diete din lume: longevitate

Știm cu toții că anumite alimente pot avea un efect dăunător asupra sănătății noastre, dar și inversul este adevărat. Este posibil să anulați ceva obraznic și să vă extindeți timpul pe acest pământ (adică și mai multe călătorii și aventuri), umplându-vă farfuria cu alimentele potrivite.

Soiul mediteranean de care se bucură cei din Spania este cel mai bun din grup, cu un studiu recent care îl leagă direct de longevitatea națiunii iberice. Ziarul a prezis că, până în 2040, țara va sări din Japonia pe primul loc pe scara speranței de viață - cu o durată medie de viață prognozată de 85,8 ani.

Și atunci când vă adânciți detaliile, este ușor să vedeți de ce va exista în curând o armată de oameni în vârstă în Spania.

Un aport ridicat de ulei de măsline, nuci, verdeață și cereale păstrează lucrurile scăzute pe fața grăsimilor saturate și dulceață plină de vitamine și nutrienți sănătoși pentru inimă, în timp ce proteinele vin sub formă de pește bogat în omega-3 și păsări cu conținut scăzut de grăsimi . Carnea roșie și cea procesată și calitățile lor cancerigene sunt menținute la un nivel minim, iar alcoolul se bea cu măsură și în timpul meselor.

Mâncarea sa națională, paella, întruchipează tot ceea ce este minunat în dietă, iar gustul specialității cu infuzie de șofran ar fi suficient pentru a converti chiar și cel mai mare sceptic într-un mod de viață mediteranean. Wellness, bifat.

Cele mai bune diete din lume: nivelurile de energie

Veți dori să vă umpleți cu o masă plină de energie care vă va menține în timpul unei zile de explorare și aventură și există o bucătărie care este într-adevăr acoperită.

Deși pare neconvențional în comparație cu un mic dejun tradițional occidental, produsul de bază chinezesc de congee (terci de orez care poate fi servit fie dulce, fie sărat) este modul perfect de a vă începe ziua.

Boabele se fierb la foc mic timp de câteva ore până când capătă o ciupercă mătăsoasă și moale. Deși acest lucru poate părea de bază, orezul (atât soiul brun, cât și cel alb) este un carbohidrat complex fără gluten, bogat în nutrienți, care va picura în esență corpul cu energie - ceea ce îl face o bază excelentă pentru o zi de distracție completă.

Dacă nu a fost suficient, chinezii spală un castron de congee cu o cană fierbinte de ceai verde, care ar putea fi mai bine pentru nivelul tău de energie decât o ceașcă de Joe.

Ceaiul verde conține o doză ridicată de cofeină, dar vine într-o formă mult mai diluată decât cafeaua, așa că nu vă va lăsa să vă prăbușiți și să vă poftiți de o a doua lovitură. De fapt, un studiu a constatat că infuzia de plante ar putea ajuta la prevenirea decolorării creierului, spre deosebire de cafea, ceea ce cercetările arată că ar putea umple golul lăsat de dependența de cofeină - ce deschizător de ochi!

Cele mai bune diete din lume: libidoul

Stereotipul spune că francezii au unul dintre cele mai sexy accente și că italienii sunt armăsari în dormitor. Dar când vine vorba de mâncare, este posibil ca aceștia să aibă o anumită competiție din cealaltă parte a Atlanticului.

Dieta în cauză este cea a Mexicului, care are un scor bun pe scara de dorință sexuală datorită consumului ridicat de fructe în special - umilul avocado.

Deși SUA este în fruntea consumului mondial de boabe care poartă gropi, are vecinul său de mulțumit; 45% din avocado din lume sunt cultivate în țara din America Centrală, iar populația Mexicului consumă fiecare în medie 6,11 kg (aproximativ 35 din fructele verzi solzoase) pe an - asta înseamnă o mulțime de guacamol.

Favoritul milenar conține niveluri ridicate de doi substanțe nutritive esențiale, care sunt importante în dormitor - folatul și vitamina B6.

Un studiu publicat în 2014 a constatat că o deficiență a primului ar putea fi cauza unor momente jenante (disfuncție erectilă și ejaculare prematură) pentru bărbați, în timp ce un experiment timpuriu a constatat că suplimentele de piridoxină (vitamina B6) au contribuit la creșterea libidoului participantului la femei. Bucurați-vă de pâine prăjită la micul dejun și vedeți unde vă duce dimineața.

Cele mai bune diete din lume: puterea creierului

Japonezii au al patrulea cel mai mare IQ mediu din lume, iar scorul țării de 105 lasă Marea Britanie (100), SUA (98) și Australia (98) ferm la umbră. Dar de ce este țara din Orientul Îndepărtat ligile înaintea Occidentului?

Ei bine, pe lângă marele sistem educațional al țării, ar putea avea, de asemenea, ceva de-a face cu includerea primară a peștilor și a alimentelor fermentate în dieta insulei.

Deși, în mod istoric, cantitatea a fost mult mai mare, japonezul mediu mănâncă în prezent 27,3 kg de pește pe an (aproximativ jumătate de file de somon în fiecare zi) și, ca urmare, are un aport ridicat de omega 3. S-a dovedit că nutrienții au puteri de creștere a creierului și, cu mâncăruri naționale precum sushi, sashimi și tempura, toate disponibile cu pește, este ușor de văzut cum japonezii reușesc să introducă atât de mult în dieta lor.

După cum am menționat, dieta este bogată și în alimente și băuturi fermentate - cum ar fi miso, sos de soia și sake - și acesta ar putea fi un alt factor din spatele puterii creierului național.

O recenzie publicată în revista Preventive Nutrition and Food Science a detaliat diferitele moduri în care produsele fermentate pot fi benefice pentru creier, inclusiv modul în care boabele de soia ar putea îmbunătăți funcția cognitivă și ceea ce (un ingredient în sine) poate proteja sistemul nervos al corpului.

Vom bea până la asta!

Trei aventuri pentru a gusta toate aceste noi diete pe:

O călătorie senzorială în Japonia

Descoperiți locurile culinare ascunse din Osaka - centrul culinar al insulei Orientul Îndepărtat - și aflați cum să vă faceți propriul sushi la cea mai mare piață de pește din lume. Odată ce vă puteți distinge maki de sashimi, puneți la încercare noile puteri ale creierului în timp ce urmați școala ninja din Kyoto.

Un foodie care se trezește în Mexic

Găsiți puncte fierbinți ascunse pe un safari de mâncare de stradă în Mexico City înainte de a vă îndrepta spre Oaxaca pentru o cursă de gătit privată în capitala culinară a țării. Și bucurați-vă cu noii dvs. prieteni găsiți în timp ce testați unele dintre cele mai cunoscute exporturi din Mexic - tequila, mezcal și cerveza. Noroc!

Vespa peisajul rural spaniol

Scoateți-vă drumul de la un echipaj la altul în timp ce vă faceți drum prin uimitoarele țări din centrul Spaniei. Bucurați-vă de bucătăria tradițională, introduceți-vă în delicatese locale și spălați-le pe toate cu un pahar (sau două!) De niște vinuri spaniole uimitoare.

Imagini: Flash Pack, Shutterstock, Unsplash