Această rețetă simplă pentru pâine cu dovlecei dă două pâini de dimensiuni standard. Pâinea este ușor de făcut (cinstită!) Și are un gust absolut delicios!
Eu și soțul meu petrecem „timp de calitate”, rămânând acasă în timpul sperieturii de sănătate virală în curs de desfășurare, care răspândește în prezent acoperirea sa în întreaga lume. Acum câteva zile am decis să fac câteva pâini din vechea mea rețetă „stand by” de pâine de dovlecei pe care să le avem în casă, pentru a ne bucura la micul dejun sau la o gustare de după-amiază, pe măsură ce ne „hunker jos”.
Această rețetă delicioasă face două pâini de dimensiuni standard de pâine de dovlecei, care echivalează cu aproximativ 16 felii. Deoarece este o rețetă foarte ușor de preparat, a fost o modalitate fantastică de a folosi unul dintre dovleceii mei mari la frigider, de a face mai multe micuri dejun (sau gustări). Aceasta este o pâine minunată, ușor dulce, cu scorțișoară, și are un gust minunat! Iată cum se realizează:
Pregătiți bateria pentru pâinea cu dovlecei
Așezați ouăle într-un castron mare (sau baza unui mixer) și bateți-le ușor. Adăugați zahăr granulat, ulei vegetal și extract de vanilie în ouă. Se amestecă bine (cu mixer de stand sau mixer electric de mână), pentru a combina complet aceste „ingrediente umede”.
Pregătirea dovleceilor
Rade dovleceii pe prosoape absorbante de hartie, lasand coaja ACTIVATA. După ce ați terminat de răcit, apăsați ușor dovleceii cu mai multe prosoape de hârtie, pentru a usca dovleceii și a îndepărta o mulțime de umiditate.
Adăugați dovlecelul ras la ingredientele umede din vas și bateți din nou, până când ingredientele sunt combinate.
Acum adăugați ingredientele uscate (făină/scorțișoară/sare/bicarbonat de sodiu și praf de copt) la ingredientele umede și amestecați până când totul este combinat. Dacă utilizați un mixer, odată ce ingredientele sunt complet combinate, scoateți vasul de pe bază.
Se amestecă pecanele tocate (sau nucile, dacă se utilizează). Whoo Hoo ... asta e! Acum, aluatul pentru pâinea dvs. de dovlecei este gata de coacere!
Coacerea pâinii cu dovlecei
Ungeți ușor sau pulverizați două tigăi de pâine de 9 × 5 ″ pe fund și părți. Împărțiți aluatul de pâine cu dovlecei între cele două tigăi. Așezați tigaile pe raftul din mijloc într-un cuptor preîncălzit la 325 ° F. Coaceți timp de 1 oră sau până când o scobitoare introdusă în vârful pâinii iese curată.
Scoateți tigaile într-o grătar și lăsați-le să se răcească timp de 10-15 minute, înainte de a încerca să scoateți din tigaie pâinea cu nuci. Când sunteți gata de îndepărtat, rulați un cuțit de unt în jurul marginilor tăvii, apoi întoarceți tava, pentru a elibera pâinea.
E timpul să feliți pâinea și să mâncați!
Odată ce pâinea a fost scoasă din tigaie și s-a răcit ușor, puteți felia în această delicioasă delicioasă și o puteți servi! Ne place întotdeauna să tăiem o felie de pâine de dovlecei și să o mâncăm cu unt întins pe ea. DA! Este atât de bun și are și o ușoară aromă de scorțișoară!
POȚI CONGELA ACEASTA PÂINE? DA. De obicei mâncăm o pâine și o înghețăm pe cealaltă. Dacă înghețați, lăsați pâinea (sau pâinile) să se răcească complet. Odată răcit, înfășurați fiecare pâine bine în folie de plastic, apoi în folie de aluminiu și păstrați-o în congelator, pentru a avea o pâine pentru a vă bucura de altă dată!
Sper că vă place această rețetă de pâine cu dovlecei! Vă mulțumim că v-ați făcut timp să vă opriți pentru o vizită. O zi minunată, chiar dacă circumstanțele arată mai puțin decât optime. Frumusețea și bucuria pot fi găsite peste tot, dacă căutați cu stăruință să o găsiți. Dumnezeu să vă binecuvânteze (și pe cei pe care îi iubiți) cu multă sănătate și o iubire profundă unul față de celălalt. Stai acolo!
Căutați alte rețete de PÂINE?
Puteți găsi toate rețetele mele de pâine în Indexul de rețete, situat în partea de sus a paginii. Am destul de multe, inclusiv:
Interesat de mai multe rețete?
Vă mulțumim că ați vizitat acest site web. Vă apreciez că ați folosit o parte din timpul dvs. prețios pentru a face acest lucru. Dacă sunteți interesat, public un buletin informativ de 2 ori pe lună (1 și 15) cu toate cele mai recente rețete și alte informații distractive. Aș fi onorat să vă alăturați listei noastre în creștere de abonați, astfel încât să nu ratați niciodată o rețetă excelentă!
Există o casetă de abonament la Newsletter în partea dreaptă sus (sau în partea de jos) a fiecărei postări de blog, în funcție de dispozitivul pe care îl utilizați, unde puteți trimite cu ușurință adresa dvs. de e-mail (numai) pentru a fi inclusă în lista mea de e-mail.
Mă puteți găsi și pe rețelele de socializare:
Pagina de Facebook: The Grateful Girl Cooks!
Pinterest: The Grateful Girl Cooks!
Instagram: jbatthegratefulgirlcooks
Sursa originală a rețetei: necunoscută (găsită scrisă de mână pe o fișă 3 × 5 veche)