Acasă »Omletă occidentală ușor coaptă
Împărtășirea înseamnă grijă!
Omletă de Vest! Mic dejun, brunch sau cină, această omletă la cuptor salvează ziua. Îți place omleta, dar urăști timpul necesar pentru a face o omletă individuală? Iată omleta de vest ușor coaptă, care îți va arunca mintea. Bici un omletă ușor coaptă pentru cină, mic dejun sau brunch.
Ouă pufoase, șuncă și ardei la fiecare mușcătură și oh, nu, nu am uitat de brânza aceea cheddar ascuțită! Serviți această omletă occidentală ușoară pentru cină, mic dejun sau brunch. Consultați aceste omlete din borcan de zidărie pentru a vă deplasa.
Omletă de Vest
Întotdeauna sunt în căutarea unor rețete noi pentru a-mi servi familia. Sunt tipul de persoană care are nevoie de varietate. Omletele la cuptor sunt o modalitate excelentă pentru mine de a schimba cu adevărat ora de cină.
Ne place micul dejun la cină și întotdeauna mă apuc de un aspect sărat, deoarece soțul meu este diabetic. Mănâncă o mulțime de ouă, cum ar fi cârnații mei și omletele din tablă de brioșă.
Mai multe rețete de mic dejun de încercat
Omletă ușor la cuptor
Am urmat traseul tradițional pentru această rețetă de omletă occidentală, dar sunteți binevenit să adăugați mai multe legume, să dublați a doua carne etc. Nici o mizerie într-o tigaie când omleta nu a răsturnat corect, nu s-a grăbit să vă aducă toate umpluturile înainte ca omleta să fie aruncată pe aragaz. Ușor, agitat și de-a dreptul delicios. Această rețetă de omletă occidentală este un păstrător.
Iată câteva moduri de a face ouăle să aibă un gust mai bun, adăugând straturi de ingrediente pentru a transforma aromele.
Ce este într-o omletă occidentală
Pentru această rețetă, am folosit ingrediente clasice de omletă occidentală: șuncă, ouă, brânză și ardei roșu și verde. Se taie cuburi, se feliază, se amestecă și se toarnă și se coace într-o omletă perfectă, ușoară și pufoasă. Serviți ca omletă pentru micul dejun sau faceți așa cum am făcut-o și pregătiți-o pentru cină.
De ce se numește o omletă occidentală
Ei o numesc o omletă occidentală pentru că a venit de la Denver, dar adevăratele origini ale modului în care a apărut numele sunt tulburi. Oricum ar fi, combinația de arome este remarcabilă.
Care este diferența dintre o omletă occidentală și o omletă Denver?
Omleta din Denver este cunoscută cu multe nume, sud-vest și chiar occidental. Este același lucru, care oferă șuncă cubulețe, ardei, brânză și, uneori, veți găsi ceapă adăugată în amestec. Ai putea chiar să faci o caserolă din omleta din Denver, la fel ca rețeta mea de omletă coptă de mai jos, dar cu câteva ingrediente diferite.
Sunt omletele bune pentru tine
Omletele sunt o sursă minunată de proteine! Excelent pentru micul dejun, prânz, cină și acel brunch ocazional. Veți găsi că sunt umplute cu legume pentru adăugarea de nutrienți, pe lângă toate proteinele.
Pot să înlocuiesc albușurile cu ouă întregi în coacerea de omletă de vest
Da! Puteți ajunge la albușuri de ou pentru o opțiune mai mică de grăsimi. Ceea ce aș face este să las 4 ouă întregi și să fac 5 albușuri. Vrei niște gălbenușuri pe măsură ce se biciui, vor rămâne ușoare și pufoase.
Care este diferența dintre omletă și omletă?
Orice ortografie funcționează foarte bine și nici una nu este greșită. Veți găsi că zona diferită o descrie într-un mod diferit. Mai jos veți învăța cum să faceți o omletă adecvată în cuptor!
Sfaturi pentru prepararea omletelor la mic dejun la cuptor
- Ardei | Dacă nu-ți place ca ardeii tăi să aibă o ușoară crăpătură, sotește-i cu puțin ulei într-o tigaie înainte să-l adaugi în omletă. Personal, ne place o mică criză, așa că nu le fierbem pe ale noastre.
- Dimensiune corectă Pan | Asigurați-vă că coaceți acest lucru într-o tigaie de 8 × 8. Dacă mergeți cu o tigaie mai mare, aceasta ne va subția omleta și veți ajunge cu o omletă mai puțin pufoasă. Sunteți binevenit să dublați rețeta și să o turnați într-o tavă de 9 × 13.
- Lapte | Am fost întrebat dacă contează ce lapte folosiți. Folosim 1% și, după cum puteți vedea, omleta noastră de mic dejun coaptă drăguță și pufoasă. Așadar, nu ezitați să folosiți orice procent de lapte aveți.
O omletă occidentală consistentă, coaptă la cuptor. O caserolă de omletă occidentală, plină de șuncă, ardei și brânză cheddar ascuțită și coaptă la perfecțiune.
Ingrediente
- 9 ouă extra mari
- 1 cană de lapte
- 1 pachet de șuncă cubulețe (8-10 oz)
- 1/2 ardei gras verde
- 1/2 ardei gras rosu
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1/8 linguriță piper
- 1/8 linguriță sare
- 1 cană brânză cheddar ascuțită
Instrucțiuni
- Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 350 de grade.
- Într-un castron amestecați ouăle și laptele împreună până când sunt frumoase și amestecate.
- Adăugați condimente, șuncă, ardei și brânză. Amesteca bine.
- Se toarnă într-o tigaie de 8x8 care este unsă și se coace timp de 45 de minute până la 1 oră sau până când ouăle sunt fierte.
- Feliați și serviți.
Informatii nutritionale:
Instrumente utilizate pentru rețeta de omletă la cuptor
Iată câteva dintre instrumentele pe care le-am folosit la prepararea omletelor coapte. Îmi plac produsele Pyrex, acestea sunt încercările mele adevărate. Le am de ani de zile și se țin în mașina de spălat vase și cuptor! Acestea sunt cele pe care le-am folosit în această rețetă!
De asemenea, prefer să-mi biciuiesc ouăle cu mâna, pentru acel aspect ușor și pufos, dar puteți folosi întotdeauna un mixer de stand. De asemenea, nu-mi plac felurile de mâncare suplimentare, așa că 1 whisk vs un mixer de stand câștigă de fiecare dată.
Variații pentru omletă de ou
Iată câteva alte ingrediente pe care ați putea dori să le adăugați la omletă. Nu trebuie să rămâneți la ingredientele din omletă din Denver (Western) dacă nu doriți. Iată câteva dintre ingredientele noastre preferate pentru omletă.
- Cârnați sau Chorizo
- Bacon sau Bacon canadian
- Ceapă (transpirați-le într-o tigaie)
- Jalapenos
- Rotel (drenat)
- Chili verzi
După cum puteți vedea, cerul este limita cu ceea ce puteți utiliza pentru a crea o omletă personalizată!
Deci, iată-l, o modalitate foarte ușoară de a obține acele arome de omletă preferată de ouă acasă.
Ce se întâmplă dacă mâncăm omletă zilnic?
Studiile arată că bolile de inimă au fost legate de supraponderalitatea. Așadar, a avea ouă în dieta zilnică este o modalitate excelentă de a adăuga proteine și substanțe nutritive în dieta ta. Singura cădere a ouălor este că acestea conțin grăsimi saturate, care pot fi cunoscute pentru a crește colesterolul și LDL, ceea ce nu este extraordinar, deoarece vă pune în pericol bolile cardiovasculare.
Pot dubla această rețetă de omletă la cuptor
Da. Simțiți-vă liber să vă dublați dacă intenționați să hrăniți o mulțime mai mare. Folosiți doar o tigaie de 9 × 13 pentru a bate și coace. Reglați timpul de gătit și asigurați-vă că omleta coaptă este gătită complet înainte de a o servi.
Care sunt cele mai bune ouă de utilizat într-o omletă occidentală
Puteți folosi orice tip de vârstă folosiți în general. Unii oameni adoră clasicul ou alb, alții jură pe ouă fără cuști. Folosiți orice ouă aveți tendința de a cumpăra și sunt sigur că vor fi grozave.
Sparg întotdeauna ouăle într-un castron separat și apoi o fac pe rând. Uneori poți întâlni un ou rău și te scutește de a-ți distruge întreaga omletă dacă ai ouăle într-un bol separat.
Pot folosi acest aluat omelete pentru a găti pe aragaz
Puteți, dar s-ar transforma într-un amestec mai mult amestecat, în loc de o omletă. Întrucât aveți toate legumele acolo, încă mai au un gust grozav. Îmi place amestecul de omletă în cuptor, deoarece se dovedește atât de ușor și pufos.