Cât de important este să practici o alimentație bună? Pentru terapeuți de masaj, răspunsul este foarte important.
„Când degetele, antebrațele, umerii și spatele se contractă cu intensitate și forță, cerințele energetice ale terapeutului de masaj devin egale cu sportivul competitiv, alergătorul de rezistență și culturistul”, spune nutriționistul sportiv Cory Holly. „Terapia prin masaj creează cerințe nutriționale unice care pot fi susținute doar pe termen lung cu o nutriție optimă.”
Să aruncăm o privire asupra modului în care anumite alegeri pot face diferența în munca ta zilnică ca masaj terapeut și cum să încorporezi alegeri nutriționale mai bune în stilul tău de viață.
Hidratare esențială
Când reflectăm asupra obiceiurilor noastre nutriționale, luăm în considerare în general alimentele pe care le consumăm și suplimentele nutritive pe care unii dintre noi le includem în rutina noastră zilnică. O componentă importantă pe care mulți dintre noi o uităm este apa, pentru a menține hidratarea.
Știați că, dacă aveți sete, corpul dvs. este deja 10% deshidratat? Apa reprezintă două treimi din corp. Dacă corpul nu este hidratat, acesta va muta apa inițial din articulații și apoi din mușchi pentru a menține tensiunea arterială normală.
Adesea, când simțim oboseală și dureri articulare, ne gândim: „Am nevoie de o odihnă și de un antiinflamator”. În schimb, ar trebui să ne întrebăm: „Câtă apă am consumat astăzi?”
Potrivit expertului în nutriție Elson Haas, M.D., autorul cărții Staying Healthy with Nutrition (2006, Celestial Arts), hidratarea adecvată cu apă este, de asemenea, esențială pentru a sprijini sistemul imunitar și pentru a spăla toxinele din organism. Astfel de toxine sunt generate de contracțiile musculare constante implicate în furnizarea terapiei de masaj.
Într-o practică aglomerată, dezvoltarea unui program vă va ajuta să rămâneți hidratat. Haas vă sugerează să beți două până la trei pahare de apă când vă ridicați dimineața și apoi unul până la două pahare de apă cu aproximativ 30 de minute înainte de prânz și cină. Includerea unui fruct dens în apă, cum ar fi pepenele galben, va ajuta, de asemenea, la menținerea nevoilor dvs. de apă - și va adăuga fibre în dieta dumneavoastră.
„Pentru hidratare, apa este cea mai bună alegere”, spune Haas, „totuși, ceaiurile din plante, sucurile proaspete, fructele și legumele care au un conținut ridicat de apă funcționează bine și ele. Deoarece cea mai mare parte a corpului nostru este apă, apa potabilă - de preferință izvor sau purificată - ar trebui să fie ca respirația, [adică] o [am] face fără să ne gândim măcar.
„Majoritatea pacienților mei îmi spun că motivul pentru care nu beau suficientă apă este pentru că nu au timp”, adaugă Haas. „Ei bine, zic să faci timp. Este o prioritate dacă vrei să rămâi sănătos. ”
O poveste despre hidratare vine de la Susie Hale, dr., A cărei experiență de 20 de ani de a trăi cu dureri musculoskeletale cronice a forțat-o în cele din urmă să părăsească o practică de masaj înfloritoare, cu normă întreagă.
Una dintre lecțiile semnificative pe care le-a învățat în timpul călătoriei sale a fost despre hidratare. „Am învățat că majoritatea oamenilor merg ușor deshidratați”, spune ea. „Un medic mi-a spus că practic fiecare persoană care a intrat într-o cameră de urgență era deshidratată. Mai târziu, am participat la un seminar al unui specialist în durerea cronică. El a spus că a găsit doi factori comuni la fiecare persoană pe care a tratat-o: unul a fost că aceștia erau deshidratați. Celălalt a fost că au un conținut scăzut de omega-3 [acizi grași]. ”
„Ei bine”, spune Hale, „am părăsit sala de curs și am cumpărat trei sticle de apă și mai multe conserve de ton. Am început să beau multă apă și să mănânc în mod regulat ton. Aceasta a fost acum vreo nouă ani și de atunci am fost un avid băutor de apă și mâncător de pește. A făcut o diferență uriașă în nivelul durerii mele.
„Și, de-a lungul anilor, ori de câte ori nivelul durerii pare să crească, recunosc că cel mai probabil sunt în urmă cu apa mea și mai bine mă întorc la salatele mele obișnuite de ton pentru prânz”, spune ea.
Omega-3 miraculos
Tonul găsit de Hale îi diminuează durerea este bogat în acizi grași omega-3, despre care se știe că reduc inflamația. Consumul de pește cu apă rece, cum ar fi somonul, halibutul și tonul, de trei până la șase ori pe săptămână poate ajunge la dozele terapeutice de ulei de pește.
Cu toate acestea, producătorii de suplimente au capacitatea de a elimina metalele grele, cum ar fi mercurul, în procesul de distilare. Acesta este unul dintre avantajele uleiului de pește vândut în capsule.
Există, de asemenea, acizi grași omega-6 în multe dintre alimentele noastre - prea mulți! Acizii grași omega-6 pot provoca inflamații atunci când sunt consumați în dietă într-un raport mai mare de patru părți omega-6 la o parte omega-3.
Mulți americani consumă un raport de 10 la 1, uneori până la 30 la 1. Deci, pentru a îmbunătăți raportul, putem evita uleiurile de porumb, șofran și floarea-soarelui și grăsimile saturate. Dacă aveți articulații inflamate, luați în considerare și evitarea produselor lactate, a porumbului și a grâului, deoarece acestea sunt bogate în omega-6. Apoi, adăugați coajă în dieta dvs. cu tumeric, un condiment indian obișnuit sau ghimbir. Ambele condimente reduc inflamația.
Vegetarienii pot consuma o lingură proaspăt măcinată, semințe de in prăjite plus un sfert de cană de nucă pentru a obține zilnic în dietă cele patru grame de omega-3 recomandate sau pot lua ulei de primrose seara sau ulei de semințe de borage, deși acestea nu sunt la fel de eficiente ca uleiul de pește. . Uleiul de măsline are, de asemenea, cantități mici de omega-3.
Fibra fabuloasă
Fibrele, cum ar fi produsele din cereale integrale, merele și leguminoasele, cum ar fi fasolea, linte, mazăre și arahide, au beneficii pentru sănătate care includ protejarea inimii și menținerea stabilă a zahărului din sânge și reducerea riscului de anumite tipuri de cancer.
Ovăzul, potrivit American Heart Association, are cea mai mare proporție de fibre solubile din orice cereale. Ovăzul integral conține o proporție mare de beta-glucani solubili care ajută la hidratare prin absorbția lichidelor din intestin, încetinind timpul de tranzit. Ai putea începe dimineața cu niște fulgi de ovăz bogate în fibre, acoperite cu fructe de pădure.
„Conținutul de fibre al cerealelor integrale este probabil cea mai mare diferență între o dietă naturală și o dietă industrializată”, spune Haas. "Aceasta este diferența probabilă între o sănătate precară și o sănătate bună."
Fructe și legume
Mai multe studii nutriționale sugerează că, pentru a menține o sănătate optimă, avem nevoie de șapte până la nouă porții zilnice de fructe și legume. Studiile sugerează că substanțele nutritive găsite în fructe și legume, cum ar fi bioflavanoizii, reduc radicalii liberi care sunt dăunători țesuturilor și sistemelor de organe sănătoase.
„Radicalii liberi din sânge, mitocondriile și fibrele musculare generează o oxidare necontrolată care trebuie stinsă cu cantități abundente de antioxidanți pentru a preveni oboseala, inflamația și leziunile musculo-scheletice” pentru masaj terapeut ocupat, spune Holly.
De la simplu la complex
„Am găsit întotdeauna că mă simt mult mai bine că nu mănânc carbohidrați simpli”, spune June Greenburg, terapeut cu eliberare miofascială care lucrează la centrul de tratament MFR Therapy on the Rocks, din Sedona, Arizona. „Când mănânc carbohidrați complecși, am mai multă energie și mai puțină durere musculară. De asemenea, am constatat că mă pot întinde mult mai ușor atunci când nu am carbohidrați simpli. ”
Mâncând o dietă cu carbohidrați complecși, Greenburg obține mai multe fibre și apă și evită siropul de porumb bogat în fructoză - cel mai frecvent îndulcitor găsit în alimentele procesate astăzi. Acest zahăr procesat este metabolizat în ficat foarte eficient în grăsimi (trigliceride).
Studii recente sugerează că doar o masă bogată în grăsimi poate deteriora mucoasa interioară a vaselor de sânge. Pe termen lung, aportul ridicat de fructoză din sirop de porumb va duce la niveluri crescute de trigliceride din sânge, rezultând un risc crescut de sindrom metabolic, diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral.
Siropul de porumb bogat în fructoză reduce, de asemenea, sensibilitatea celulelor din corpul dumneavoastră la insulină, rezultând un risc crescut de diabet. Menținerea unei practici cu normă întreagă ar putea fi dificilă cu complicațiile diabetului zaharat de tip II slab controlat, cum ar fi arsura sau usturimea picioarelor, picioarelor și brațelor. Persoanele cu diabet ar avea, de asemenea, un risc mai mare de apariție a dermatitei pe mâini, deoarece zaharurile crescute din sânge afectează capacitatea sistemului imunitar de a combate infecțiile.
De ce contează magneziul
Potrivit unui studiu al USDA publicat în American Journal of Clinical Nutrition, deficiența de magneziu poate accelera pierderea osoasă, ceea ce ar crește riscul de fracturi, în special fracturile de stres care pot apărea fără un efort uriaș.
Majoritatea terapeuților de masaj sunt expuși riscului unor niveluri scăzute de magneziu, deoarece acest lucru apare la 50 până la 60% din populație. Cercetătorii USDA au descoperit că „deficiența marginală de magneziu afectează performanța exercițiilor fizice și mărește stresul oxidativ”. Acest lucru ar putea duce la un risc crescut de crampe musculare, oboseală și hipertensiune arterială.
Pentru a reduce riscurile de a deveni deficit de magneziu, completați-vă dieta cu 400 până la 800 de miligrame de magneziu pe zi sau consumați echivalentul în alimentele bogate în magneziu. Acestea includ orez brun, anghinare, fasole lima, broccoli, migdale, pește, ciocolată și iaurt.
Vitamina C
Fiecare terapeut de masaj ar trebui să ia în considerare consumul unei diete bogate în vitamina C. Potrivit Institutului Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon, este necesar pentru: sinteza colagenului; formarea carnitinei, o moleculă necesară pentru transportul grăsimilor către mitocondriile (centrala electrică) a celulei; și producerea hormonului stării de spirit norepinefrina. De asemenea, protejează organismul de poluanți și toxine.
Adulții sănătoși ar trebui să ia în jur de 2.000 de miligrame de vitamina C pe zi. O jumătate de cană de ardei roșu tocat are 141 mg. Alte surse cu 60-75 mg pe porție sunt: 6 uncii de suc de portocale; unul portocaliu mediu; o cană de căpșuni; o roșie medie; și o jumătate de cană de broccoli fiert.
Cele mai bune și cele mai rele alimente
L-am întrebat pe Haas părerea sa despre cele mai bune trei și cele mai proaste trei alegeri alimentare pentru terapeutul activ de masaj care dorește să rămână sănătos și să mențină un corp puternic.
„[Cele mai bune] ar fi legumele, cum ar fi salata verde și legumele aburite sau coapte; sucuri proaspete; gustări din fructe proaspete; și câteva nuci și semințe crude. ” el a spus. „Acestea sunt bune atât pentru combustibilul rapid, cât și pentru cel susținut în timpul orelor de lucru. Prânzul poate fi o salată cu niște proteine, fie leguminoase, fie niște pești sau păsări de curte.
„[Cel mai rău] ar fi zahărul, deoarece poate stresa corpul și sistemele energetice/hormonale, precum și poate slăbi imunitatea, ceea ce face ca un terapeut de masaj să fie mai vulnerabil la infecție [din] contactul apropiat al clientului”, a continuat Haas. „Al doilea și al treilea ar fi produsele din făină rafinate și cofeina sau stimulentele”.
Deci, pe măsură ce ne întrebăm cât de importantă este o nutriție bună pentru masaj terapeut, amintiți-vă, răspunsul ar trebui să fie întotdeauna foarte important. Experții și lucrătorii experimentați sunt de acord: hidratați, consumați alimente întregi și luați în considerare câteva suplimente excelente.
Despre autor:
Wendy Arthur, MD, este un practicant avansat de eliberare miofascială de 17 ani și încorporează această modalitate practică în practica ei medicală holistică.
postări asemănatoare
Lista lui Jill oferă listele medicilor complementari, inclusiv terapeuții de masaj. Misiunea afacerii ...
Un nou articol postat pe site-ul SUA Detalii privind administrarea întreprinderilor mici (SBA) (
Masoterapeutul Aimee Joy Taylor, din Charlotte, Carolina de Nord, a fost profilat ieri în South Charlotte ...
- Mic dejunuri mai bune pentru obiectivele dvs. nutriționale Servicii de sănătate și wellness Universitatea din Colorado Boulder
- 10 moduri de a îmbunătăți nutriția familiei - Trăiți mai bine venerați sănătatea
- 5 motive pentru care nutriția este importantă pentru sănătatea ta sexuală
- Nutriție mai bună în fiecare zi Știri NIH în sănătate
- O sănătate mai bună prin sparanghel prăjit în cuptor