Luptând ca soldați pe un câmp de luptă, sistemul nostru imunitar este apărarea organismului împotriva virusurilor invadatoare

1. Ouăle ajută sistemul imunitar
Luptând ca soldați pe câmpul de luptă, sistemul nostru imunitar este apărarea organismului împotriva virusurilor invadatoare, bacteriilor și a altor agenți patogeni care cauzează boli. Ouăle sunt bogate în vitamina A și seleniu, substanțe nutritive importante pentru funcția imună normală.

duzină

2. Ouăle sunt bune pentru ochi
Gălbenușurile de ou sunt bune pentru ochi, deoarece aceasta este partea din ou care are luteină și zeaxantină. S-a demonstrat că acești nutrienți scad riscul de cataractă și degenerescență maculară, principala cauză de orbire la persoanele în vârstă.

3. Ouăle sunt bune pentru inimă
În timp ce ouăle conțin colesterol, consumul de ouă nu va crește neapărat colesterolul. În comparație cu consumatorii care nu consumă ouă, cei care consumă ouă zilnic au un risc mai scăzut de boli de inimă și accident vascular cerebral și, de asemenea, un risc mai mic de a muri din cauza acestor afecțiuni.

4. Ouăle sunt bune pentru construirea mușchilor
Atunci când este combinată cu antrenamentul de rezistență (greutate), proteina oferă elementele de bază pentru construirea și repararea mușchilor. Ouăle sunt o sursă de proteine ​​de înaltă calitate: un ou mare conține 7g de proteine. De fapt, consumul de ouă întregi imediat după exercițiul de rezistență are ca rezultat o mai bună construcție musculară decât dacă mănânci doar albușul.

5. Mănâncă oul întreg, nu doar albul
În timp ce albușul conține proteine, seleniu și riboflavină cu vitamina B, există o mulțime de nutriție în gălbenușul de ou. Gălbenușul de ou conține grăsimi sănătoase pentru inimă (grăsimi monoinsaturate) și jumătate din proteinele întregului ou. Dacă evitați să mâncați gălbenușul de ou, pierdeți vitamina D și fierul.

6. Ouăle îi ajută pe vegetarieni să își satisfacă nevoile nutriționale
Consumul de plante, precum vegetarianismul, este în creștere. Vegetarienii sunt încurajați să-și completeze dietele cu vitamina B12. Un ou mare conține aproape 44% din nevoile noastre de B12 și este bogat în proteine ​​pentru a satisface aceste nevoi de nutrienți.

7. Ouăle sunt bune ca parte a unei diete cu restricții energetice
Consumul unei omlete la prânz te-ar putea ajuta să te simți mai plin și chiar să mănânci mai puțin la următoarea masă, potrivit unui studiu din 2011.

8. Ouăle sunt bune de mâncat în timpul sarcinii
Un nutrient vital pentru femeile însărcinate este colina, care joacă un rol cheie în dezvoltarea creierului și a sistemului nervos al bebelușului. Ouăle conțin colină, făcând ouă o alegere bună ca parte a unei diete sănătoase în timpul sarcinii.

9. Ouăle ne pot ajuta copiii mici să crească
Un studiu american a raportat că introducerea timpurie a ouălor în dietele copiilor cu 6-9 luni le-a îmbunătățit semnificativ creșterea. Într-o țară cu rate ridicate de malnutriție, ouăle au potențialul de a contribui atât la obiectivele locale, cât și la cele globale, de reducere a creșterii.

10. Ouăle sunt versatile și se păstrează bine
Cojite la micul dejun, quiche la prânz, frittata la cină sau fierte ca gustare, ouăle pot fi consumate în orice moment al zilei și sub atâtea forme. Ouăle se păstrează bine și în cămarile sau frigiderele noastre.

11. Ouăle sunt bune, deoarece sunt un aliment rentabil
În comparație cu alte surse de proteine, cum ar fi carnea, puiul și peștele, ouăle au un preț relativ bun și oferă o sursă accesibilă de proteine.

12. Ouăle sunt bune de mâncat în fiecare zi
Orientările dietetice ale Departamentului Sănătății pentru sud-africani susțin că putem mânca ouă în fiecare zi cu moderație.

Informații furnizate de Asociația Păsărilor SA