Port Lavaca

Pe măsură ce verile de pescuit continuă să fie mai fierbinți, ne-am adaptat la căldura crescută folosind propriile metode, un amestec de bun simț și învățând din greșelile din trecut. Până în prezent, niciunul dintre membrii echipajului meu nu a fost transportat în urgență, ceea ce este ceva miraculos după toți acești ani. Cu toate acestea, vara trecută, doi prieteni de pe bărci diferite au fost loviți cu prostrație termică sau hipertermie, așa cum se numește, opusul hipotermiei legate de frig. Un tip a crezut că va cădea cu gripă, probabil că în august a plecat acasă sub propria sa putere și și-a revenit. Celălalt prieten a crezut că are un infarct și a fost legat de o sticlă intravenoasă în spitalul Port Lavaca. Lipsa de hidratare, au spus ei, după ce au efectuat câteva teste scumpe.

Bând corect

„Am fost puțin greață, dar nu sete”, spune Bill. "Senzație de nervozitate, dar nu neapărat de leșin. Nu somnolent, dar simțind că aș avea nevoie să mă odihnesc. Rețineți că a fost o zi frumoasă și răcoroasă în preajma Zilei Muncii, de fapt am avut un vânt de NE. Probabil asta m-a aruncat. Aș fi putut continua ... pe apă toată ziua. Nu m-a lovit până nu ne-am întors la cabină și am încetinit și ne pregăteam să mâncăm.

„După ce mi-au luat vitale și m-au conectat la ECG, asistenta m-a întrebat când m-am hidratat ultima dată [am băut apă]. Atunci am înjurat pentru mine și mi-am dorit să am timp să mă deconectez, să ies și să salvez Aproximativ o lună mai târziu mă aflam în toaletă la o centrală electrică NRG. Aveau de fapt o pereche de culori pe perete care spunea că puteți identifica semnele fie de căldură, fie de deshidratare prin diferitele culori de urină enumerate pe diagramă. "

Această diagramă aduce înapoi amintiri despre obținerea celei mai întunecate culori pe scară urinată, cu ani în urmă, în timp ce era bolnav de mare pe barca Defiant, timp de trei zile în mări agitate. Exista doar un dulap sumbru pentru o baie, iar Capt. Soția lui Dan Henry, Dixie, era pe barcă, întotdeauna la vedere, sau cel puțin așa se părea. Aceasta a părăsit balustrada, care s-a aplecat mult peste apă la fiecare câteva secunde. Erau cocsuri și apă de băut, dar în 1972 nu auzisem niciodată de Gatorade și, în orice caz, pierdeam tot ce am băut în timp ce stăteam deasupra șinei. Singura substanță pe care o puteam menține uneori era pepenele verde, care probabil mă ținea în viață. Când am reușit în cele din urmă să mă duc după trei zile, într-o scenă de sub punte cel mai bine lăsată nescrisă, urina mea arăta ca ceaiul Lipton.

Bine, apa este cea mai plictisitoare băutură din toate timpurile, cu excepția cazului în care este aromată sau dacă te afli într-o strâmtorare groaznică în derivă într-o barcă de salvare sau târându-te în deșert când ai fi fericit să-ți îngropi fața în apă noroioasă aromată cu larve de țânțari. În timp ce ieșiți la pescuit în excursii de o zi, se poate deshidrata ca Bill, chiar și atunci când vremea nu este rea. Un singur scenariu: ați avut o mulțime de Crown în noaptea precedentă, v-ați trezit în zori și ați luat o ceașcă mare de cafea și taco pentru micul dejun, apoi ați petrecut o zi pe apă, transpirați o furtună până după-amiaza. Atunci problemele legate de deshidratare și căldură îți pot strica ziua. Șansele ca acest lucru să depindă de dieta dvs. înapoi câteva zile, dar rata de deshidratare crește odată cu alcoolul și cofeina.

Ca un remediu, am constatat că un caz de apă spumante La Croix este un obiect la îndemână pe barcă. Aromă ușoară, carbogazoasă, fără zahăr. Când Bill a fost lovit vara trecută în POC, eram în apropiere, pescuind în aceleași zile. Am păstrat trei cutii de apă aromatizată în propria noastră cabină, adăugând în fiecare dimineață mai multe cutii pentru ambarcațiuni. Am pescuit ore lungi și am făcut bine. Echipajul lui Bill avea multă apă îmbuteliată și Gatorade, dar a uitat să o bea. Un tâmplar, care lucrează în aer liber, mi-a făcut cunoștință cu La Croix și jură că bea 10 cutii pe zi, fără să se îngrașe, și cumpără 20 de cutii când este pus în vânzare. În ultimii ani ne-am bazat foarte mult pe Gatorade, dar sunt mândri de asta, iar noua versiune G-2 disponibilă astăzi are gust de Jello lichid și este plină de sirop de porumb. Rămânem cu apă, mulțumesc.

Mâncați bine

Este un slogan simplu, dar noi „suntem ceea ce mâncăm”. Acest lucru poate suna prea mult pentru conștiința sănătății, dar există alimente ideale pe care le puteți mânca înainte și în timpul unei zile pe apă, alimente care vă vor menține. În mod ironic, o gustare perfectă pentru pescari este bananele, dar asta devine un obiect tabu, ghinion juju. Nu vom transporta banane pe apă, dar cred că nu contează dacă sunt înăuntrul tău, așa că ne gândim să avem mai multe înainte de a da înapoi la rampă.

Motivul pentru care bananele sunt bune pentru pescari (și sportivi) este potasiul. Pentru a cita dintr-un jurnal medical: Potasiul este un electrolit, o moleculă încărcată electric implicată în diferite funcții ale corpului. Potasiul este important pentru ca inima, rinichii, mușchii și nervii să funcționeze corect. Ajută la reglarea cantității de lichid din corp, ajută la contracția mușchilor și acționează pentru menținerea inimii într-un ritm și ritm regulat.

Potasiul este un nutrient esențial și un deficit cauzează oboseală, iritabilitate, tensiune arterială crescută și șanse de accident vascular cerebral. Dacă nu sunteți dializat sau aveți o afecțiune specială, o supradoză de potasiu din surse naturale este aproape imposibilă. Deci, dacă aveți un prieten care este un S.O.B. după o zi de pescuit, sau nu are aproape rezistența pe care o obișnuia, ar putea să lipsească potasiu.

Tatăl meu a spus întotdeauna să mănânce o banană în fiecare dimineață, împreună cu o mână de stafide, pentru a preveni accidentul vascular cerebral. Adăugați lapte și aveți un triplu de potasiu înainte de a merge la pescuit. Ați putea să le aruncați cu ușurință pe toate pe cereale, deși asta înseamnă un mic dejun de modă veche, care consumă mult timp, dificil de mâncat, atunci când faceți acea patrulare din zori. Acel taco are un conținut ridicat de proteine ​​și vă va menține, dar, din păcate, este sărac în potasiu. Rețineți că asociația medicală spune că 4.700 miligrame de potasiu sunt necesare zilnic de către un adult mediu (lăsând majoritatea oamenilor cu deficiențe deficitare), deci este mai bine să vă fortificați înainte de o zi obositoare la soare.

Multe fructe sunt bogate în potasiu. Potrivit diverselor surse, papaya este foarte sus, cu 781 mg pe porție. (Sunt foarte bine uscate și ușor de consumat în timpul vadului sau în barcă.) Alte fructe includ banana și kiwi cu 450 mg pe porție. Piersicile și prunele au 230 mg, meleagurile și strugurii 240 mg, nectarinele și portocalele 250 mg, merele au 260, pepenele verde 270 și cireșele dulci 350 mg. Cu ani în urmă, când la capătul frânghiei noastre (ca să spunem așa) în timpul turneelor ​​lungi offshore, scoatem un pepene întreg din răcitor, care se simțea ca un salvator de viață. Și poate că a fost.

Avem nevoie de potasiu. Când vechiul nostru prieten Capt. Jesse s-a prăbușit în largul portului O'Connor, charter-ul său de pescuit l-a dus înapoi la doc și a fost transportat la Port Lavaca. Medicul a diagnosticat scăzut potasiu și și-a înfipt o lingură de hrean sub limbă în timp ce zăcea comatos. Asta l-a trezit, foarte repede. Hreanul nu este atât de bogat în potasiu, o linguriță este doar cinci la sută din zilnic recomandat, dar este foarte compact și ușor de livrat celor căzuți. Doctorul și-a comparat starea cu o baterie de 12 volți care își pierduse complet încărcătura. Lipsa de potasiu promovează și pietrele la rinichi și sigur că Jesse s-a întors la Port Lavaca tocmai din acest motiv, de data aceasta o vizită mai scumpă. Oricum, se pare că păstrarea unui vas mic de hrean pe barcă este o bună asigurare, în cazul în care cineva se prăbușește și trebuie să fie repetat.

Un alt ghid POC pe care îl știm s-a întors în port în august anul trecut, crezând că vine cu gripa, s-a simțit rău peste tot. A băut multă apă și a doua zi dimineață s-a simțit ceva mai bine. Când i-am pomenit de banane și potasiu, sa dovedit că, timp de o săptămână, și-a neglijat dieta obișnuită cu banane cumpărate de la Speedys. A doua zi dimineață ne-am prezentat la magazin, am aruncat o grămadă mare de banane pe tejghea și am anunțat că mergem în larg. Acest lucru a ridicat sprâncenele de la toți cei care au auzit, inclusiv de angajați. Bucătarul își ridică privirea din tacosurile sale de mic dejun. Jokerii adevărați mâncam banane înainte de a lansa barca, doar pentru a fi în siguranță.

Așadar, în afară de crăciunile nocturne târzii și crampele la picioare, ne-am descurcat bine în timpul verii. Dar ar trebui să consumăm și mai multe alimente bogate în potasiu, mai ales în timpul vizitei noastre intense de cinci zile la POC.