Ca părinte, te interesează sănătatea copilului tău. Rolul dvs. este să oferiți alimente sănătoase în porții adecvate, iar rolul copilului dvs. este să decidă cât de mult să mănânce. De aceea este important să înțelegeți cum să oferiți alegeri sănătoase copilului dumneavoastră.

forest

Citiți mai departe pentru informații de la Academia Americană de Pediatrie despre a face alegeri sănătoase. Dacă aveți întrebări specifice despre nutriția copilului dumneavoastră, discutați cu medicul copilului dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat.

Pentru început

Porțiile de dimensiuni pentru copii îi ajută pe copii să accepte alimente noi. Două sfaturi pentru părinți includ

Serviți o pătrime până la o treime din porțiunea pentru adulți sau 1 lingură de măsurare din fiecare aliment pentru fiecare an de vârstă a copilului dumneavoastră.

Dă mai puțin decât crezi că va mânca copilul tău. Lasă-l pe copil să-ți ceară mai mult dacă este încă înfometat.

Legume verde închis: bok choy, broccoli, verdeață, kale sau spanac

Legume roșii și portocalii: ghindă, dovlecei, dovlecei, morcovi, dovleac, ardei roșu, cartofi dulci, roșii sau suc de roșii

Legume cu amidon: porumb, mazăre verde, fasole lima sau cartofi

Alte legume: anghinare, sparanghel, avocado, varză de fasole, sfeclă, varză de Bruxelles, varză, conopidă, țelină, castraveți, vinete, fasole verde, ardei verde, jicama, ciuperci, gumă, ceapă, mazăre de zăpadă, roșii sau dovlecei

Cereale integrale: orez brun; hrişcă; bulgur (grâu crăpat); ovaz; Popcorn; orz integral sau făină de porumb; secară întreagă; pâine integrală, fulgi de cereale, biscuiți, paste sau tortilla; sau orez sălbatic

Alte produse, fabricate în principal din boabe rafinate: pâine de porumb, tortilla de porumb, cuscus, biscuiți, tortilla de făină, paste, pitas, covrigi sau cereale gata de consum (Cu toate acestea, unele dintre acestea pot fi făcute din cereale integrale; verificați ingredientele pentru cereale integrale sau grâu integral

Carne: bucăți slabe de carne de vită, șuncă, miel, porc sau vițel

Pasari: pui sau curcan fără piele sau măcinat

Fructe de mare: pești precum somn, cod, hering, somon, păstrăv sau ton sau crustacee precum scoici, crab, homar, midii, stridii, scoici, calmar (calamari) sau creveți

Fasole și mazăre: fasole neagră, mazăre cu ochi negri, naut (fasole garbanzo), fasole, linte sau fasole pinto

Produse prelucrate din soia: tofu (caș de fasole din soia), burgeri vegetarieni, tempeh sau proteine ​​vegetale texturate (TVP pe scurt)

Nuci si seminte: migdale, caju, arahide, unt de migdale sau arahide, semințe de floarea soarelui sau nuci

Ouă: ouă de pui sau rață

Adaptat de la Departamentul Agriculturii din SUA. http://ChooseMyPlate.gov. Accesat la 26 aprilie 2016.

De unde știu când copilul meu mănâncă suficient?

Copiii mănâncă când le este foame și de obicei se opresc când sunt plini. Unii părinți își fac griji, deoarece copiii mici par să mănânce cantități foarte mici de alimente, mai ales în comparație cu porțiile pentru adulți. Pentru a verifica tiparul alimentar al copilului dvs., acordați atenție alegerilor sale alimentare.

Oferiți tuturor grupurilor de alimente la fiecare masă. Asigurați-vă că niciun grup de alimente nu este complet exclus. Dacă acest lucru se întâmplă câteva zile, nu vă faceți griji. Cu toate acestea, lipsa unui grup alimentar pentru o lungă perioadă de timp ar putea împiedica copilul să obțină suficienți nutrienți.

Încurajați-vă copilul să mănânce o varietate de produse alimentare în cadrul grupurilor de alimente, modelând o mâncare bună. Chiar și în cadrul unui grup alimentar, diferite alimente furnizează nutrienți diferiți.

Un copil care crește bine primește cât să mănânce.

Construirea unei farfurii sănătoase

De-a lungul anilor, au fost create diverse instrumente pentru a oferi îndrumări cu privire la tipul și cantitatea de alimente pe care ar trebui să le mănânce americanii. MyPlate recomandă

Echilibrarea caloriilor. Bucurați-vă de mâncare, dar mâncați mai puțin. Evitați porțiile supradimensionate.

Alimentele să crească. Faceți jumătate din farfurii fructe și legume. Treceți la lapte degresat (degresat) sau cu conținut scăzut de grăsimi (1%) (consultați opțiunile privind laptele).

Alimente de redus. Limitați alimentele care conțin grăsimi saturate și sodiu. Verificați eticheta Fapte nutriționale. Bea apă în loc de băuturi sugerate.

Grupe alimentare

Există o varietate de alimente din fiecare grup de alimente (a se vedea lista mostrelor de alegeri alimentare). Data viitoare când cumpărați alimente, încercați ceva nou.

Rețineți, nu hrăniți copiii cu vârsta mai mică de 4 ani, alimente ferme, cu excepția cazului în care sunt tocate complet. Următoarele alimente sunt pericole de sufocare: nuci și semințe; bucăți de carne; bucăți de brânză sau brânză de sfoară; hotdogs; struguri întregi; bucăți de fructe, cum ar fi mere; Popcorn; legume crude; bomboane tari, lipicioase sau lipicioase; și gumă de mestecat. Untul de arahide sau alte unturi de nuci pot reprezenta un pericol de sufocare pentru copiii mai mici de 2 ani.

Dacă copilul dumneavoastră are alergii alimentare sau este diagnosticat cu alergii la arahide sau nuci, evitați nucile și orice alimente care conțin sau sunt făcute cu produse din nuci.

Gustările contează și ele

Gustările reprezintă o parte importantă a alimentației copiilor și reprezintă o oportunitate de a încuraja alimentația sănătoasă. Copiii trebuie să mănânce frecvent. Cu stomacul lor mic, nu pot mânca suficient doar la mese pentru nevoile lor ridicate de energie. Trei mese și 2 sau 3 gustări sănătoase pe zi îi ajută pe copii să își satisfacă nevoile zilnice de nutriție.

Pentru a profita la maximum de gustări, părinții și îngrijitorii ar trebui să ofere alegeri sănătoase de gustări și să fie în concordanță cu timpul în care sunt servite gustările. Programați gustări în jurul evenimentelor zilnice normale și spaționați-le cu cel puțin 2 ore înainte de mese. Copiii nu trebuie să se simtă plini tot timpul. Un sentiment de foame între mese și gustări îi încurajează pe copii să mănânce bine atunci când sunt oferite alimente sănătoase.

Alegeri de lapte

Iată îndrumări despre ce tip de lapte să-i oferi copilului tău.

Copii mai mici de 12 luni?Laptele matern este cel mai bun. Dați o formulă întărită cu fier dacă laptele matern nu este disponibil.

Copii între 12 și 24 de luni??Tot laptele. Medicul copilului dumneavoastră vă poate recomanda lapte cu conținut scăzut de grăsimi (2%) sau cu conținut scăzut de grăsimi (1%) dacă copilul dumneavoastră este obez sau supraponderal sau dacă există antecedente familiale de colesterol ridicat sau boli de inimă. Consultați medicul copilului dumneavoastră sau un dietetician înregistrat înainte de a trece de la lapte integral la lapte cu conținut redus de grăsimi. (Alăptarea poate continua după vârsta de 12 luni, atâta timp cât doresc mama și bebelușul.)

Copii mai mari de 24 de luni??Lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau degresat (degresat).

Nu uitați de jocul activ!

Activitatea fizică, împreună cu o nutriție adecvată, promovează sănătatea pe tot parcursul vieții. Jocul activ este cel mai bun exercițiu pentru copii! Părinții se pot alătura copiilor lor și se pot distra în timp ce sunt și activi. Unele activități distractive pe care părinții și copiii le pot face împreună includ să se joace pe leagăne, să călărească triciclete sau biciclete, să sară pe coardă, să zboare un zmeu, să facă un om de zăpadă, să înoate sau să danseze. Recomandarea zilnică pentru exerciții fizice pentru copii (adulți, de asemenea) este de cel puțin 1 oră pe zi. Acest lucru necesită angajamentul părinților, dar recompensele sunt timpul împreună și o sănătate mai bună.

Pentru mai multe informatii

Academia Americană de Pediatrie

www.aap.org și www.HealthyChildren.org

Academia de Nutriție și Dietetică

www.eatright.org și www.kidseatright.org

Serviciul Departamentului Agriculturii SUA pentru Alimentație și Nutriție

www.fns.usda.gov (include informații despre SNAP [Programul suplimentar de asistență nutrițională] și beneficiile WIC [Femei, sugari și copii])

Listarea resurselor nu implică aprobarea Academiei Americane de Pediatrie (AAP). AAP nu este responsabil pentru conținutul resurselor externe. Informațiile erau actuale în momentul publicării.

Informațiile conținute în această publicație nu ar trebui să fie utilizate ca un substitut pentru îngrijirea medicală și sfatul medicului pediatru. Pot exista variații ale tratamentului pe care medicul pediatru le poate recomanda pe baza faptelor și circumstanțelor individuale.