Articole similare

Oamenii de știință se referă la creierul copiilor mici ca fiind „plastic”, ceea ce înseamnă că sunt vulnerabili și impresionabili. Copilul tău se naște cu toate celulele creierului de care va avea nevoie; totuși, nu sunt conectate. Trebuie stabilite conexiuni pentru a-i permite să învețe despre lumea din jur. Până când copilul dvs. va avea 3 ani, va face aproximativ 1.000 de trilioane de conexiuni. Nutriția joacă un rol cheie în stabilirea acestor conexiuni și dezvoltarea corectă a creierului copilului dumneavoastră.

creierului

Proteină

Creierul copilului dvs. în curs de dezvoltare are nevoie de proteine, sau mai precis de aminoacizi, pentru a produce neurotransmițători. Neurotransmițătorii permit celulelor creierului să comunice între ele. De exemplu, aminoacidul triptofan produce neurotransmițătorul serotonină care ajută copilul să doarmă. Aminoacizii tirozină produc norepinefrină, care vă ajută copilul să rămână atent. Sugarii au nevoie de 9 până la 11 grame de proteine ​​zilnic, copiii mici au nevoie de 13 grame de proteine, iar preșcolarii au nevoie de aproximativ 19 grame pe zi.

Calorii

Un studiu publicat în 2008 în India, unde peste jumătate dintre copiii sub 5 ani sunt considerați subnutriți, a constatat că copiii subnutriți suferă întârzieri cognitive în dezvoltarea. Copiii din acest studiu au avut abilități motorii slabe, limbaj, dezvoltare vizuală și socială. Aveau o memorie slabă și un IQ mai scăzut. Caloriile oferă creierului copilului tău energia de care are nevoie pentru a funcționa corect. Copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 5 ani au, în general, nevoie de între 1.000 și 1.600 de calorii, în funcție de dimensiunea, sexul și nivelul de activitate. Dacă aveți un copil, hrăniți-l la cerere pentru a vă asigura că primește suficiente calorii. Monitorizarea greutății și creșterii copilului dvs. vă va ajuta să știți dacă consumă suficiente calorii.

Potrivit unui articol din „Journal of Pediatrics”, grăsimile sunt necesare pentru dezvoltarea sistemului nervos central, a vederii și a inteligenței copilului dumneavoastră mic. Grăsimile înconjoară celulele nervoase din creier și îl protejează. Laptele matern conține grăsimile DHA și AA, care sunt critice pentru dezvoltarea creierului și a retinei. Formulele pentru sugari sunt întărite cu aceste grăsimi importante. Nu trebuie să restricționați grăsimile din dieta copilului dumneavoastră dacă acesta are vârsta sub 2 ani. După vârsta de 2 ani, puteți limita aportul de grăsime al copilului la aproximativ 30% din caloriile sale.

Vitamine si minerale

Anumite vitamine și minerale influențează dezvoltarea creierului copilului dumneavoastră mic. Acestea includ fier, zinc, cupru, iod, seleniu, vitamina A, colină și folat. Laptele matern și formulele pentru sugari conțin cantități adecvate din acești nutrienți și majoritatea copiilor mici au nevoie de cantități foarte mici; de obicei consumă suficient pentru a-și satisface nevoile. O excepție ar putea fi fierul. Centrele pentru controlul bolilor raportează că 14% dintre copiii din Statele Unite cu vârste cuprinse între 1 și 2 ani și 4% dintre copiii cu vârste cuprinse între 3 și 5 ani suferă de anemie cu deficit de fier. Un articol publicat în „Journal of Nutrition” a analizat mai multe studii asupra anemiei la copii și a constatat că cei care au fost anemici în anii mai tineri au avut performanțe slabe la testele cognitive și au reușit să le recupereze la intrarea în școală. Cantitatea recomandată de fier pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani este de 7 miligrame pe zi. Copiii între 4 și 5 ani au nevoie de 10 miligrame pe zi.

  • Centrul național pentru sugari, copii mici și familii: contează experiențele timpurii
  • Universitatea de Stat din Dakota de Nord: Înțelegerea dezvoltării creierului la copiii mici
  • Institutul Franklin: Creierul uman
  • Funcții comportamentale și cerebrale: dezvoltare cognitivă la copiii cu malnutriție energetică cronică a proteinelor
  • Journal of Pediatrics: Grăsime și colesterol în dieta sugarilor și copiilor mici: implicații pentru creștere, dezvoltare și sănătate pe termen lung.
  • Centre pentru controlul bolilor: anemie sau deficit de fier

Kristin Mortensen a început să scrie articole de ziar în 1992 pentru The Sierra Vista Herald. De asemenea, este dieteticiană înregistrată din 1991 și a lucrat pentru spitale, clinici și programe pentru femei, sugari și copii (WIC). Mortensen are o diplomă de licență în dietetică de la Universitatea Brigham Young.