rezumat

Plăcintă pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Mexicani sărbători Ziua Independentei cu mâncare delicioasă și deși majoritatea Mâncare mexicană este sănătos, mâncarea consumată în timpul sărbătorii tinde să fie bogată calorii.

Cheia este

Iată tot ce trebuie să știți despre mâncarea pe care o veți savura în 15 și 16 septembrie!

1. Chiles și picior: Chiles și picior sunt elementele de bază ale sezonului! Conține peste o duzină de ingrediente, inclusiv ardei poblano, care sunt bogate în vitamina C, antioxidanți, neinflamator, și un firesc antiseptic; porc și vită sunt mari în proteină și cea mai bună sursă pentru Vitamina B12; ceapa sunt bogați în flavonoide, care sunt bune pentru inima; pătrunjel este bogat în Vitamina C și este bun pentru digestie; pacanele sunt bogați în sănătos grăsimi, proteină, și arginină, un aminoacid care ajută la prevenirea boala de inima; rodie este un antioxidant care previne îmbătrânire și îmbunătățește piele, și fructe uscate sunt o mare sursă de minerale. In medie, un chile en nogada are 763 de calorii.

2. Tacos către pastor: Tacos către pastor sunt o opțiune excelentă, deoarece conțin proteină, boabe, și legume. Fiecare taco are în jur de 332 de calorii.

3. Pozole: Pozole este de fapt destul sănătos. Are fibră, antioxidanți, și proteină. Deoarece pozolul conține ingrediente precum porumb, salată, var, ridichi, și ceapă, este de fapt printre cele mai sănătoase feluri de mâncare mexicane. Cheia este de a reduce din tostadas cu cremă. Un castron de 300 ml are 240 de calorii.

4. Pambazos: pambazo umpluturile se schimbă în funcție de regiune, în Mexico City, de obicei sunt umplute cu cartofi și chorizo, prin urmare, acest preparat delicios are o mulțime de carbohidrați și grăsime saturată. Cheia este să-i moderăm consum, adăuga mai multe salată verde, să nu adăugăm creme acre, și să nu prăjești pâinea. Un pambazo de dimensiuni normale are între 450 și 500 de calorii.

5. Tostadas: Tostadas sunt unul dintre feluri de mâncare de bază în timpul acestei sărbători. Tostadas sunt un complet și echilibrat masa deoarece includ proteină și legume. Cheia este de a utiliza pâine prăjită la cuptor și pentru a limita consumul de smântână. De asemenea, ar trebui să adăugați suficiente legume precum salată verde, morcovi, și avocado. Un toast are în jur de 180 de calorii.