Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Granny Smith Apple în gătit

Rezumatul nutriției mărului Granny Smith

Un măr bunicuță (206 grame sau 0,5 lb) conține 119 calorii și 0,9 grame de proteine. Mărul Granny Smith este format din 86% apă, 14% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine ​​sau grăsimi.

nutriție

Mărul Granny Smith este o sursă excelentă de câțiva nutrienți, inclusiv fibre dietetice și potasiu.

Într-un măr bunica smith:

  • Calorii: 119
  • Proteină: 0,9 g
  • Zahăr: 19,8 g
  • Fibre dietetice: 5,8 g
  • Gras: 0,4 g
  • Sodiu: 2,1 mg
Nu există cantități semnificative de grăsimi saturate sau colesterol în mărul granny smith.

Consultați diagrama nutrițională a mărului Granny Smith pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Mere, crude, bunicuțe, cu piele.

Calorii în Granny Smith Apple

Mărul Granny Smith are 119 calorii pe măr Granny Smith sau 58 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.

94 la sută din calorii din mărul granny smith provin din carbohidrați, 3% din calorii sunt din proteine ​​și 3% din calorii sunt din grăsimi.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea sau 94% din caloriile din mărul granny smith provin din carbohidrați. Glucidele din mărul bunicuță sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (23% și 77%). Un aliment excelent bogat în fibre, un singur măr bunicuță conține 23% din valorile zilnice recomandate sau 5,8 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 5,8 g
  • Zahăr: 19,8 g
  • Amidon: 0,1 g

Calorii din grasime

O porție mică sau 3% din caloriile din mărul bunicuță provin din grăsimi. Mărul Granny Smith are un conținut scăzut de grăsimi totale, cu 0,4 grame pe fiecare măr Granny Smith. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din mărul granny smith sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase:

  • Grăsime totală: 0,4 g
Nu există cantități semnificative de colestrol, grăsimi saturate, grăsimi mononesaturate sau grăsimi polinesaturate în mărul granny smith.

Calorii similare cu Apple Granny Smith

Proteine ​​în mărul Granny Smith

Un măr bunicuță are 0,9 grame de proteine ​​sau aproximativ 2% din aportul zilnic recomandat. Mărul Granny Smith este relativ scăzut în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 0,91 g
Nu există cantități semnificative de triptofan, treonină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, valină sau histidină în mărul granny smith.

Proteine ​​similare cu Apple Granny Smith

Vitamine și minerale în mărul Granny Smith

O sursă bună de nutrienți, mărul granny smith conține cantități abundente de potasiu. De fapt, un singur măr bunicuță conține 11% din valorile zilnice recomandate sau 247,2 mg potasiu.

Vitamine în mărul granny smith (1 mare):

  • Vitamina a: 10,3 ug
  • Riboflavină: 0,1 mg
  • Niacină: 0,3 mg
  • Vitamina b6: 0,1 mg
  • Vitamina e: 0,4 mg
  • Folat: 6.2 ug
  • Vitamina k: 6,6 ug
Minerale în mărul bunicii smith (1 mare):
  • Calciu: 10,3 mg
  • Potasiu: 247,2 mg
  • Fier: 0,3 mg
  • Magneziu: 10,3 mg
  • Zinc: 0,1 mg
  • Seleniu: 0,2 ug
  • Fosfor: 24,7 mg
  • Cupru: 0,1 mg
  • Mangan: 0,1 mg
  • Colină: 7 mg
Nu există cantități semnificative de tiamină, acid pantotenic, vitamina C sau vitamina b12 în mărul bunicuță.

Similar cu mărul Granny Smith pentru potasiu

Flavonoide și carotenoizi în mărul Granny Smith [3]

Mărul Granny Smith conține o serie de fitonutrienți și antioxidanți sănătoși, în special carotenoizi beta-caroten și luteină + zeaxantină și flavonoide quercetină. Într-un măr bunica smith:

  • beta caroten: 122 ug
  • luteină + zeaxantină: 132 ug
  • Quercetin: 5,23 mg