Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Pudră de copt în gătit

Rezumatul nutriției prafului de copt

O linguriță de praf de copt (5 grame sau 0,18 oz) conține 5 calorii și zero grame de proteine. Pudra de copt este formată din 6% apă, 47% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine ​​sau grăsimi totale.

nutriție

Pudra de copt este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv calciu, fier și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fosfor.

Într-o linguriță de praf de copt:

  • Calorii: 5
  • Fibre dietetice: 0,1 g
  • Sodiu: 4,5 mg
Nu există cantități semnificative de proteine, zahăr, grăsimi totale, grăsimi saturate sau colesterol în praful de copt.

Consultați diagrama nutrițională a prafului de copt pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Agenți de dospire, praf de copt, cu conținut scăzut de sodiu.

Calorii în praf de copt

Pudra de copt are 5 calorii pe lingurita sau 100 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.

100% din caloriile din praful de copt provin din carbohidrați.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea sau 100% din caloriile din praful de copt provin din carbohidrați. Glucidele din praful de copt sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură linguriță de praf de copt conține 0% din valorile zilnice recomandate sau 0,1 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 0,1 g
Nu există cantități semnificative de zahăr sau amidon în praful de copt.

Calorii din grasime

Proteine ​​în praf de copt

Pudra de copt este relativ scăzută în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 0,01 g
Nu există cantități semnificative de triptofan, treonină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, valină sau histidină în praful de copt.

Proteine ​​similare cu praful de copt

Vitamine și minerale în praf de copt

O bună sursă de mulți nutrienți, praful de copt conține cantități abundente de calciu, fier și potasiu. De fapt, o singură linguriță de praf de copt conține 22% din valorile zilnice recomandate sau 505 mg de potasiu. De asemenea, o sursă excelentă de calciu, o singură linguriță de praf de copt conține 22% din valorile zilnice recomandate sau 216,6 mg calciu.

Minerale în praful de copt (1 linguriță):

  • Calciu: 216,6 mg
  • Potasiu: 505 mg
  • Fier: 0,4 mg
  • Magneziu: 1,5 mg
  • Zinc: Seleniu: Fosfor: 343,5 mg
  • Mangan: -494 MG
  • Brioșă engleză: -496 MG
  • Tortilla: -496 MG
  • Graham Crackers: -497 MG