Cum să învingi plictiseala dietelor în „noul normal”

De Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, Sr. Director, Educație și instruire nutrițională la nivel mondial, Herbalife Nutrition

beating

Dacă te-ai plictisit de dieta ta, probabil că nu vei rămâne cu ea. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să învingeți plictiseala dietelor.

Mulți dintre noi încă petrecem mai mult timp acasă în aceste vremuri incerte care pot duce la plictiseală - obosiți de aceleași rutine, limite de autonomie și, pentru unii, plictisiți de dieta noastră. În timp ce te plictisești cu dieta ta ar putea fi o veste bună, ar putea fi și o veste proastă.

Vestea bună este următoarea: dacă te-ai plictisit de dietă, probabil că înseamnă că ți-ai respectat destul de solid planul de masă - cel puțin pentru moment - și probabil că vei vedea unele rezultate. Când mâncați aceleași alimente zi de zi, aveți tendința de a mânca mai puțin în general. Dar vestea proastă este că motivul pentru care mănânci mai puțin este pentru că pur și simplu te-ai plictisit de dieta ta - și asta poate duce la probleme. Când dieta ta devine plictisitoare, ești mai ușor tentat - și este mai probabil să te abate de la planul tău.

De ce te plictisești cu o dietă

Cred că există câteva motive pentru care oamenii intră în dietă - și sunt motive legitime. În primul rând, dacă respectați un plan și obțineți rezultate, s-ar putea să vă faceți griji că, dacă mâncați altceva, progresul dvs. va încetini. Și, dacă mănânci același lucru în fiecare zi - oricât de plictisitor ar fi - îl face mai ușor; nu trebuie să faceți prea multe planificări, deoarece știți exact ce veți mânca la fiecare masă și gustare.

Dar iată ceva de reținut. Când spuneți că vă „plictisiți de dietă”, sugerează că, la un moment dat, veți fi „în afara dietei” și (și, prin urmare, „nu vă plictisiți”). Am mai spus asta, dar merită repetat - pierderea în greutate este pur și simplu o practică pentru menținerea greutății. În general, alimentele și mesele pe care le consumați în timp ce pierdeți sunt cam aceleași cu cele pe care le veți mânca atunci când treceți în modul de întreținere. Dacă te-ai plictisit acum de dieta ta, este un pariu sigur că nu vei mai putea să mănânci în acest mod la nesfârșit. Și înainte de a-ți da seama, te vei strecura înapoi în vechile obiceiuri și vei urmări greutatea ta.

Rutina este bună - dar uneori poți duce lucrurile prea departe. Doar pentru că planul dvs. de dietă sugerează pui la grătar și spanac aburit la cină nu înseamnă că trebuie să mâncați exact acele alimente în fiecare noapte. Puteți face o mulțime de lucruri care pot menține lucrurile interesante și vă pot ajuta să vă mențineți planul.

Cum să eviți plictiseala de dietă

Încercați fructe și legume noi. Mușcătura, fructele și legumele sunt mai puține calorii decât proteinele sau cerealele - și sunt încărcate cu substanțe nutritive. Învățând să iubești o varietate de fructe și legume te ajută să păstrezi lucrurile interesante și vei oferi corpului tău o serie întreagă de substanțe nutritive. Dacă pur și simplu nu mai poți face față unei farfurii cu spanac încă o zi, încearcă în schimb verdeață de muștar picantă, varză sau bietă elvețiană. Doar pentru că planul dvs. de masă solicită căpșuni nu înseamnă că nu puteți schimba ceva mai exotic, cum ar fi kiwi, pentru o schimbare.

Mutați mesele și mâncărurile în jur. În general, planurile de masă sunt concepute pentru a vă distribui alimentele pe mai multe mese și gustări pe tot parcursul zilei - parțial pentru a vă ajuta să controlați foamea, dar și pentru a vă ajuta să vă mențineți energia fizică și mentală. Dar asta nu înseamnă că nu poți mișca puțin lucrurile. Poate că planul tău necesită o gustare de proteine ​​la jumătatea dimineții, dar nu simți nevoia să o mănânci - prin toate mijloacele, mută acea gustare mai târziu în cursul zilei, dacă funcționează mai bine pentru tine. Dacă preferați masa mai mare la prânz, mai degrabă decât masa de cină mai mare pe care o solicită planul dvs., continuați și schimbați. Momentul zilei în care vă consumați caloriile face puține diferențe atâta timp cât nu depășiți totalurile zilnice. Și, nu există niciun motiv pentru care nu puteți mânca „mâncare pentru micul dejun” la cină și să aveți resturi dimineața.

Adăugați mai multe condimente la mâncare. Mi se pare că unii oameni nici măcar nu încearcă să-și facă mâncarea interesantă atunci când fac diete. Este aproape ca și când ar încerca să se pedepsească - și că ar fi „rău” să se bucure de fapt de o farfurie gustoasă de mâncare. Mâncarea ar trebui să aducă plăcere, nu pedeapsă și puteți adăuga o mulțime de aromă alimentelor cu condimente precum ierburi, condimente, suc de citrice și coajă, usturoi, ceapă sau un strop de vin sau oțet. Și nu uitați de condimente precum muștar, salsa, sos de friptură sau sos de soia. Spanacul proaspăt preparat la abur are un gust foarte bun, dar este mult mai bun cu puțină ceapă roșie și un strop de oțet balsamic.

Dă-ți un makeover rețetelor tale preferate. Plictiseala dietetică poate apărea și atunci când nu mâncați mesele preferate obișnuite, deoarece acestea nu sunt foarte potrivite pentru dietă. Dar cu atât de multe sfaturi și trucuri pentru reînnoirea rețetelor, s-ar putea să vă puteți satisface pofta de mâncărurile preferate fără a vă încălca dieta. După ce ați însușit o rețetă, partajați-o și schimbați-o cu prietenii; este uimitor cât de repede puteți construi o colecție sănătoasă de rețete în acest fel.

Găsiți mese de restaurant care funcționează cu planul dvs. de masă. Regimul poate fi cu adevărat plictisitor dacă sunteți convins că nu vă puteți bucura niciodată de o masă. Dar nu există niciun motiv pentru care să evitați restaurantele (inclusiv ridicarea la bord) pe deplin atunci când vă aflați în regim - trucul este să găsiți elemente care funcționează cu dieta dvs., nu împotriva ei. Tarifele asiatice și mediteraneene, de exemplu, au tendința de a oferi legume prietenoase cu dieta și proteine ​​slabe, astfel încât acesta ar putea fi un loc bun pentru a începe. Și profitați de informațiile nutriționale online, care vă pot ajuta în planificarea în prealabil a ceea ce veți comanda.