Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Brânză Feta în gătit

Rezumatul nutriției brânzetului feta

O cană de brânză feta (150 grame sau 0,3 lb) conține 398 de calorii și 21,3 grame de proteine. Brânza Feta este formată din 55% apă, 4% carbohidrați, 14% proteine ​​și 22% grăsimi.

calorii

Brânza Feta este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv proteine, vitamina A, calciu, riboflavină, vitamina B6 și vitamina B12. De asemenea, conține cantități semnificative de tiamină, acid pantotenic, fosfor, zinc și seleniu.

Într-o ceașcă de brânză feta:

  • Calorii: 398
  • Proteină: 21,3 g
  • Gras: 32,2 g, (saturat: 20 g)
  • Colesterol: 133,5 mg
  • Sodiu: 1708,5 mg
Nu există cantități semnificative de zahăr sau fibre dietetice în brânza feta.

Consultați diagrama nutrițională cu brânză feta pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Brânză, feta.

Calorii în brânză Feta

Brânza Feta are 398 de calorii pe cană sau 265 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi și proteine.

73% din calorii din brânza feta sunt din grăsimi, 21% din calorii sunt din proteine ​​și 6% din calorii sunt din carbohidrați.

Calorii din grasime

Majoritatea sau 73% din caloriile din brânza feta provin din grăsimi. Brânza feta are un conținut ridicat de grăsimi totale, cu 32,2 grame sau 50% din valorile zilnice recomandate pe cană. Feta Cheese nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din brânza feta sunt saturate și conțin o cantitate mare de grăsimi saturate, aproximativ 110% din valorile zilnice recomandate:

  • Grăsime totală: 32,2 g
  • Grăsime saturată: 20 g
  • Grasime monosaturata: 6,9 g
  • Grăsimi polinesaturate: 0,9 g
Nu există cantități semnificative de colestrol în brânza feta.

Omega-3 și Omega-6 în brânză Feta

Brânza Feta este o sursă de acizi grași omega-3 sănătoși, conținând în total 0,4 grame pentru fiecare ceașcă. Conține cantități semnificative de acid alfa linoleic. [2]

  • acid alfa linoleic: 0,4 g

De asemenea, o sursă de acizi grași omega-6, fiecare ceașcă de brânză feta conține un total de 0,5 grame de omega-6. În plus, o mare parte din omega-6 din brânza feta provine din acid linolenic - singurul acid gras omega-6 esențial. [2]

  • acid linoleic: 0,49 g
Raportul omega-6 la omega-3 în brânza feta este de 1,2: 1.

Calorii similare cu brânza Feta

Proteine ​​în brânză Feta

O sursă excelentă de proteine, o singură cană de brânză feta conține 43% din valorile zilnice recomandate sau 21,3 grame de proteine. În plus, brânza feta este, de asemenea, o sursă de proteine ​​complete, ceea ce înseamnă că conține din abundență toți cei 9 aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 21,32 g
  • Triptofan: 0,3 g
  • Treonină: 0,96 g
  • Izoleucină: 1,2 g
  • Leucina: 2,09 g
  • Lizină: 1,83 g
  • Metionină: 0,55 g
  • Fenilalanină: 1,01 g
  • Valină: 1,6 g
  • Histidină: 0,6 g

Proteine ​​similare cu brânza Feta

Vitamine și minerale în brânza Feta

O sursă bună de mulți nutrienți, brânza feta conține cantități abundente de vitamina A, calciu, riboflavină, vitamina B6 și vitamina B12. De fapt, o singură cană de brânză feta conține 115% din valorile zilnice recomandate sau 1,3 mg de riboflavină. De asemenea, o sursă excelentă de calciu, o singură cană de brânză feta conține 74% din valorile zilnice recomandate sau 739,5 mg de calciu.

Vitamine în brânză feta (1 cană):

  • Vitamina a: 187,5 ug
  • Tiamina: 0,2 mg
  • Riboflavină: 1,3 mg
  • Niacină: 1,5 mg
  • Vitamina b6: 0,6 mg
  • Vitamina e: 0,3 mg
  • Folat: 48 ug
  • Vitamina B12: 2,5 ug
  • Vitamina k: 2,7 ug
Minerale în brânză feta (1 cană):
  • Calciu: 739,5 mg
  • Potasiu: 93 mg
  • Fier: 1 mg
  • Magneziu: 28,5 mg
  • Zinc: 4,3 mg
  • Seleniu: 22,5 ug
  • Fosfor: 505,5 mg
  • Colină: 23,1 mg
Nu există cantități semnificative de cupru, mangan, acid pantotenic sau vitamina c în brânza feta.