„Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”, li s-a spus celor mai mulți dintre noi când am crescut. „Micul dejun ca un rege, masa de prânz ca un prinț, cina ca un sărac”, ne-au spus ei.

antrenorul

Aceste ziceri merg împreună cu gândul că ar trebui să consumi majoritatea caloriilor la începutul zilei, astfel încât corpul tău să aibă șansa de a consuma toată acea energie.

Dar o mulțime de profesioniști din domeniul sănătății și al fitnessului consideră că și-au atins obiectivele ignorând acest sfat.

De fapt, antrenorul personal de la Hollywood și kinetoterapeutul David Higgins crede că micul dejun este supraevaluat.

Higgins este autorul unei noi cărți The Hollywood Body Plan și a instruit multe dintre numele de top din lumea showbizului - lista sa de clienți înstelați include Margot Robbie, Claudia Schiffer, Samuel L Jackson, Colin Firth, Rebecca Ferguson și Naomi Campbell.

Expertul în fitness consideră că oamenii nu ar trebui să se forțeze să mănânce micul dejun dacă nu vor de fapt.

„Uneori nu trebuie să luați micul dejun”, a spus Higgins pentru INSIDER. „Întregul„ mic dejun este cea mai importantă masă a zilei ”este o campanie de marketing din anii 1940 pentru a vinde ouă. Asta am fost crescuți cu toții să credem”.

Într-adevăr, publicitatea pentru slănină și ouă a început să împingă mesajul micului dejun care a fost atât de bine înrădăcinat în noi toți, potrivit The Guardian - a fost creat de un expert în PR care lucrează pentru o companie de producție alimentară.

Există o mulțime de experți în sănătate și nutriție care cred și într-un mic dejun mare.

Rhiannon Lambert BSc MSc RNutr, nutriționist asociat înregistrat și purtător de cuvânt al Asociației pentru nutriție, este un avocat al mâncării dimineața.

Micul dejun poate fi o modalitate excelentă de a obține o doză de nutriție pentru ziua următoare, crescând aportul de fibre (90% din Marea Britanie nu atinge 25g recomandat pe zi), proteine ​​și vitamine și minerale precum fierul, vitamina C și în unele cazuri vitamina D ", a spus ea pentru INSIDER.

"În funcție de individ, un mic dejun bun vă poate crește energia adăugând combustibil în rezervor și ajutându-vă creierul pentru o dimineață productivă."

Dacă neglijarea de a-ți rupe postul cu un castron nutritiv cu terci sau omletă te face să dai în mâncărurile de la jumătatea dimineții și să demolezi un pachet de biscuiți la 11 dimineața, nu va fi exact o mișcare sănătoasă.

Cu toate acestea, un studiu realizat de Universitatea din Bath a constatat că sărind peste micul dejun nu a dus la consumarea de persoane și mese mai mari.

Higgins este de fapt un susținător al postului intermitent, o abordare a alimentației care a câștigat multă atenție în ultimii ani.

Postul intermitent înseamnă, în esență, reducerea ferestrei zilnice de mâncare la aproximativ opt ore, ceea ce oferă corpului tău 16 ore de post în fiecare zi. Pentru mulți oameni, acest lucru înseamnă, în esență, sări peste micul dejun, să mănânci prânzul la prânz și apoi să-ți consumi mâncarea finală pentru ziua de la ora 20:00.

După cum explică Higgins, adoptarea postului intermitent oferă o abordare în două direcții pentru îmbunătățirea stării de sănătate - consumați mai puține calorii și, de asemenea, beneficiați de beneficiile pentru sănătate oferite de odihna sistemului digestiv timp de 16 ore pe zi.

„Dacă mâncați în mod normal într-o fereastră de 16 ore zilnic, este foarte greu să obțineți aceeași cantitate de alimente dacă reduceți la jumătate timpul în care vă permiteți să mâncați”, spune el.

"Nu vei consuma la fel de mult pentru că nu ai timp să-l consumi. Dar, de asemenea, îți permiți corpului tău acel timp să se recupereze și să se digere și să nu trebuie să depășești metabolismul. Oferindu-i corpului o odihna este esențială ".

Higgins acceptă faptul că unii oameni simt că trebuie să mănânce dimineața, dar consideră că acest lucru înseamnă că ar trebui să își schimbe fereastra de mâncare și să renunțe la cină.

„Aveți capacitatea de a curge și de a curge acel plan alimentar pentru a se potrivi propriului stil de viață și obiceiurilor personale”, spune el.

Higgins nu este singura persoană care susține postul intermitent - antrenor personal, fost sprinter profesionist și autor al The 2 Meal Day Max Lowery pledează pentru tăierea unei mese pe zi, fie că este vorba de micul dejun sau de cină.

"Nu este faptul că nu ar trebui să mâncăm micul dejun în sine, micul dejun înseamnă doar să-ți rupi postul. Cu toate acestea, cu siguranță nu trebuie să-ți rupi postul de dimineață, imediat ce te trezești", a spus el pentru INSIDER.

„Prin extinderea postului peste noapte (toată lumea posteste peste noapte), vă permiteți corpului să intre în rezervele sale de energie stocate - grăsime corporală.”

Lowery a spus că există o mulțime de beneficii asociate cu acest lucru, inclusiv pierderea în greutate, reducerea foametei generale și nivelurile de energie îmbunătățite drastic.

„În esență te învață să înțelegi ce este de fapt foamea și să crezi sau nu, doar pentru că stomacul tău este gol, nu înseamnă neapărat că ar trebui să mănânci”, a spus el.

„Pentru mine, aici se află puterea postului intermitent, înveți să-ți asculți din nou corpul și să-ți reafigi foamea, lucru care este incredibil de puternic”.