Afiliere
- 1 Departamentul de Nutriție și Dietetică, Hammersmith Hospitals NHS Trust, Londra, Marea Britanie. [email protected]
Autori
Afiliere
- 1 Departamentul de Nutriție și Dietetică, Hammersmith Hospitals NHS Trust, Londra, Marea Britanie. [email protected]
Abstract
Scop: Pentru a investiga efectul consumului într-o sală de mese supravegheată, asupra aportului nutrițional și a greutății, pentru pacienții vârstnici pe un medicament acut pentru secția de vârstă.
Metodă: Pacienții din secția de intervenție au fost încurajați să participe la o sală de mese la fiecare prânz de către un asistent asistent medical instruit, ca parte a procesului de reabilitare. Pacienții din secția de control au mâncat doar lângă pat. Datele privind aportul alimentar și greutatea au fost colectate pe parcursul perioadei de studiu pe fiecare pacient.
Rezultate: Patruzeci și opt de pacienți au participat la studiu. La masa de prânz studiată, grupul din sala de mese avea consumuri mai mari de energie comparativ cu controalele [489 kcal (95% CI: 438-554) versus 360 kcal (95% CI: 289-448), P Concluzie: Aportul de alimente poate fi îmbunătățit folosind o sală de mese supravegheată, iar acest lucru va duce la creșterea în greutate și la îmbunătățirea corespunzătoare a stării nutriționale și a reabilitării.
- Ep 084 Mâncare intuitivă, pozitivitate corporală; Susținerea energiei Amanda Lambrechts, MS, RD, LN
- Tot ce trebuie să știți despre a mânca sănătos în sala de mese a colegiului Gătit
- FS1110 Mâncând împreună - Mâncând o familie bogată în nutrienți (Rutgers NJAES)
- Controlul comportamentului alimentar folosind un nou sistem de feedback
- Siguranța alimentară - Consumați 400g file de pui pe zi sănătos Schimb de stive de științe medicale