Modul în care mâncăm și alimentele pe care le alegem au un impact asupra mediului nostru și se sugerează din ce în ce mai mult că trebuie să existe o schimbare semnificativă a tiparelor tipice de alimentație dacă dorim să îndeplinim obiectivele globale ale schimbărilor climatice. În activitatea noastră de promovare a alimentației bine de la pre-concepție până la cinci ani, facem sugestii despre cum să mâncați bine, în conformitate cu liniile directoare actuale privind sănătatea publică, dar încurajăm, de asemenea, o dietă mai bazată pe plante și o dietă fără alimente ultraprocesate.

mâncarea

Mănâncă bine în mod durabil:
Un ghid pentru stabilirea primilor ani

Această resursă descărcabilă oferă îndrumări pentru setările primilor ani cu privire la modul în care pot cumpăra, depozita și găti alimentele în mod durabil și pot implica copiii în cultivarea alimentelor.

Resursa conține idei pentru rețete sezoniere, urmând principiile durabilității și linkuri către alte resurse utile și asistență disponibilă în acest domeniu.

Dietele sănătoase și durabile în primii ani

Acest raport examinează progresele care au fost făcute în ceea ce privește definirea a ceea ce ar putea arăta o dietă sănătoasă și durabilă pentru țările dezvoltate și, în special, examinează implicațiile acestui lucru pentru copiii cu vârsta sub 5 ani din Marea Britanie. Rezumă gândirea actuală asupra dietelor sănătoase și durabile și sfaturile actuale privind alimentația durabilă și potențialele probleme pe care le-ar putea ridica pentru sprijinirea copiilor mici să mănânce bine în Marea Britanie.