Consumul de nuci în timpul sarcinii timpurii poate spori capacitatea cognitivă a unui copil, potrivit unui nou studiu realizat de cercetători din Spania.
Conform studiului, copiii născuți de mame care au consumat 2 până la 3 uncii de nuci pe săptămână în primul trimestru de sarcină au obținut de obicei scoruri mai mari la testele de QI, memorie și atenție, comparativ cu femeile care nu au consumat nuci.
Cercetările anterioare au arătat că consumul de nuci este asociat cu un risc redus de hipertensiune, diabet și stres oxidativ. Unii cercetători suspectează, de asemenea, că consumul de nuci poate ajuta la protejarea împotriva declinului cognitiv în timpul bătrâneții. Cu toate acestea, acesta este primul studiu care investighează dacă consumul de nuci în timpul sarcinii poate îmbunătăți performanța cognitivă a copiilor.
Nuci și QI.
Pentru studiu, Jordi Julvez (Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală) și colegii săi au evaluat 2.208 de femei și copiii lor pe o perioadă de opt ani. Mamele au completat chestionare validate privind frecvența alimentelor în primul și al treilea trimestru de sarcină, iar copiii au fost evaluați pentru capacitatea motorie și cognitivă la vârsta de 1,5, 5 și 8 ani.
După cum sa raportat recent în Jurnalul European de Epidemiologie, copiii născuți de mame care au consumat trei sau mai multe porții de nuci (inclusiv nuci, alune, migdale, alune și pin) în primul trimestru au obținut rezultate mai mari la testele de inteligență decât cei născuți în mame care nu mâncaseră nuci.
Oamenii de știință au ajustat rezultatele pentru factori precum vârsta maternă, educația, obiceiurile de fumat, starea socioeconomică, consumul de alcool și alte caracteristici.
În comparație cu copiii născuți de mame care nu au mâncat nuci, copiii care au fost în cea mai mare treime pentru consumul matern de nuci (în medie 74 de grame pe săptămână) în primul trimestru au înregistrat semnificativ mai mari la testele de atenție susținută, memorie de lucru și I.Q.
Cu toate acestea, consumul de nuci în timpul celui de-al treilea trimestru a arătat asocieri mai slabe cu performanțe îmbunătățite ale testului.
Preferințele dietetice materne „pot avea efecte pe termen lung”
Nucile sunt bogate în acid folic și acizi grași, inclusiv omega-3, despre care s-a dovedit că au efecte benefice asupra sănătății și capacității cognitive. Julvez și echipa cred că acești nutrienți se acumulează în țesutul neuronal al fătului în curs de dezvoltare în timpul etapelor de dezvoltare esențiale.
Creierul suferă o serie de procese complexe în timpul gestației și acest lucru înseamnă că nutriția maternă este un factor determinant în dezvoltarea creierului fetal și poate avea efecte pe termen lung. ”
Florence Gignac, primul autor
De exemplu, sa demonstrat că acidul folic reduce semnificativ riscul de defecte ale tubului neural, cum ar fi dezvoltarea spinei bifide în primul trimestru. Poate conferi, de asemenea, protecție împotriva altor defecte congenitale, cum ar fi fisurile palatului, membrelor și defectelor cardiace și dezvoltarea tumorilor cerebrale în timpul copilăriei.
În mod similar, s-a dovedit că omega-3 ajută la dezvoltarea creierului fetal și cercetările au arătat că administrarea acestor grăsimi în timpul sarcinii poate îmbunătăți învățarea și coordonarea. Omega-3 reduce, de asemenea, probabilitatea obezității în copilărie și în viața ulterioară, potrivit cercetărilor.
Mai mult, un studiu din 2017 publicat în revista Translational Psychiatry a arătat că privarea de omega-3 și omega-6 în primele etape ale sarcinii a avut efecte de lungă durată asupra descendenților. Studiul a identificat o cascadă moleculară care leagă mediul nutrițional de riscul de schizofrenie.
Schizofrenie și omega-3
Legătura dintre omega-3 și omega-6 a fost susținută de cercetările oamenilor de știință de la RIKEN Brain Science Institute din Japonia, care au lipsit șoarecii însărcinați de cele două grăsimi pentru a vedea dacă urmașii lor au dezvoltat comportamente asemănătoare schizofreniei în viața ulterioară. Astfel de simptome includ motivație scăzută, memorie afectată, funcție anormală în cortexul prefrontal și depresie. Acest lucru s-a dovedit a fi adevărat și legat de reglarea descendentă a genelor specifice care susțin dezvoltarea oligodendrocitelor (celulele creierului care înconjoară neuronii și ajută la transmiterea semnalului în creier).
„Mănâncă nuci de trei ori pe săptămână”
Colegiul American de Obstetricieni și Ginecologi aprobă femeile care mănâncă nuci în timpul sarcinii din cauza conținutului lor de proteine, dar nu face nicio afirmație cu privire la efectul pe care acesta îl are asupra neurodezvoltării.
Julvez spune că, deși studiul nu poate explica diferențele de efect dintre consumul matern de nuci din primul și al treilea trimestru, literatura științifică sugerează că modelul dezvoltării fetale variază pe parcursul sarcinii, unele etape fiind deosebit de sensibile la dieta maternă.
El adaugă că este pentru prima dată când el și colegii săi observă acest efect, care este insuficient pentru a informa orice modificare a liniilor directoare.
Trebuie să reproducem aceste rezultate în alte populații. Totuși, aș recomanda femeilor să mănânce nuci de cel puțin trei ori pe săptămână, în special migdale, nuci și alune. ”
Gignac, F., și colab. Consumul de nuci materne în timpul sarcinii și dezvoltarea neuropsihologică a copilului până la vârsta de 8 ani: un studiu de cohortă bazat pe populație în Spania. Eur J Epidemiol (2019). https://doi.org/10.1007/s10654-019-00521-6
Sally Robertson
Sally are o diplomă de licență în științe biomedicale (B.Sc.). Ea este un specialist în revizuirea și rezumarea ultimelor descoperiri din toate domeniile medicinii acoperite în reviste medicale internaționale importante, cu impact ridicat, la nivel mondial, conferințe de presă internaționale și buletine de la agențiile guvernamentale și organismele de reglementare. La News-Medical, Sally generează zilnic funcții de știri, articole din domeniul științelor vieții și acoperirea interviurilor.
Citații
Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:
Robertson, Sally. (2019, 19 iunie). „Mănâncă nuci de trei ori pe săptămână” în timpul sarcinii pentru a-ți îmbunătăți I.Q-ul copilului . News-Medical. Adus pe 17 decembrie 2020 de pe https://www.news-medical.net/news/20190508/Eat-nuts-three-times-a-week-to-improve-your-childs-IQ.aspx.
Robertson, Sally. „‘ Mănâncă nuci de trei ori pe săptămână ’în timpul sarcinii pentru a-ți îmbunătăți QI copilul”. Știri-Medical. 17 decembrie 2020. .
Robertson, Sally. „‘ Mănâncă nuci de trei ori pe săptămână ’în timpul sarcinii pentru a-ți îmbunătăți QI copilul”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/news/20190508/Eat-nuts-three-times-a-week-to-improve-your-childs-IQ.aspx. (accesat la 17 decembrie 2020).
Robertson, Sally. 2019. „Mănâncă nuci de trei ori pe săptămână” în timpul sarcinii pentru a îmbunătăți IQ News-Medical al copilului tău, consultat la 17 decembrie 2020, https://www.news-medical.net/news/20190508/Eat-nuts-three-times - o săptămână-pentru-îmbunătățirea-IQ.aspx-a-copilului.
News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.
News-Medical.net - Un site AZoNetwork
- Hrănirea copilului dumneavoastră cu o dietă vegetariană; Pacific Nutrition Partners
- Igiena dentară Cum să ai grijă de copilul tău; cu dinții
- Copilul dumneavoastră are alergie alimentară
- Dieta debitorilor, săptămâna 2 Reduceți-vă entuziasmul la magazinul alimentar - AOL
- Umpleți-vă zilele cu nuci, ulei de măsline, ciocolată și vin - The New York Times