Etichetele caloriilor și ingredientelor pentru alcool și etichetele care indică cantitatea de grăsime, sare, zahăr și alte lucruri din alimente sunt în centrul controverselor.

alimente

Stabilirea regulilor pentru etichetarea diferitelor tipuri de alcool și produse alimentare s-a dovedit a fi o luptă politică majoră în UE. Iată starea de joc:

Etichetarea alcoolului

Comisia Europeană, sectoarele industriei alcoolice și susținătorii sănătății se ceartă despre modul de a oferi cel mai bine consumatorilor mai multe informații despre băuturile alcoolice din UE. Comisia a acordat industriei până în martie 2018 să prezinte o propunere de design propriu pentru modul în care produsele alcoolice vor afișa informații nutriționale și ingrediente. În mod surprinzător, nu toată lumea este de acord cu aspectul etichetelor. Iată viziunea pentru etichete de la jucătorii cheie:

Etichetarea alimentelor

Comisia Europeană a făcut un pas înapoi de la politica alimentară în ultimul an și - spre mânia industriei - a permis guvernelor naționale să introducă o serie de etichete alimentare interzise anterior. Anul trecut, Bruxellesul a permis guvernelor în liniște să forțeze firmele alimentare să eticheteze originea națională a produselor lactate, în încercarea de a ajuta fermierii să crească vânzările cu consumatori din ce în ce mai pretențioși. Dar Comisia și-a lăsat, de asemenea, paza anul acesta asupra unei clase de etichete alimentare menite să promoveze diete mai sănătoase. A eliminat etichetele nutriționale franceze voluntare care dau o atenționare roșie asupra produselor cu cantități mari de sare, zahăr sau grăsimi nesaturate. Aceasta este o plecare din 2013, când Bruxelles-ul a lansat proceduri de încălcare a dreptului comunitar împotriva Regatului Unit. pentru lansarea etichetelor nutriționale similare cu coduri de culoare.

Industria alimentară se teme că tendința va prinde rădăcini și va împărți piața unică, forțând companiile să respecte o serie de reguli costisitoare specifice fiecărei țări. Există, de asemenea, îngrijorarea că astfel de etichete vizuale vor atrage consumatorii în cele din urmă și vor afecta vânzările - atât de junk food, cât și de mâncare grasă mediteraneană, cum ar fi uleiul de măsline și brânza.

Având în vedere ceea ce fac deja țările, aceste eforturi ar putea fi în zadar:

Franţa: Franța a introdus așa-numitele etichete Nutri-Score în acest an, un sistem voluntar. După efectuarea de încercări pentru a afla ce etichetă alimentară ar trebui să promoveze, guvernul a renunțat în cele din urmă la opțiunea sugerată de industria alimentară (care nu folosea culoarea roșie) și a ales etichete vizuale. Cel mai important comerciant cu amănuntul din țară Carrefour încă nu s-a înscris la schemă. În Nutri-Score, produsele cu etichete verzi sunt considerate în general sănătoase, iar cele cu etichete galbene sau roșii ar trebui consumate mai rar. Una dintre reclamațiile legate de sistem este că Franța mărește toate informațiile nutriționale și apoi clasifică produsul, mai degrabă decât să noteze diferitele niveluri de zahăr, sare și grăsimi ale produsului.

Acest articol face parte din raportul special Utilizarea etichetelor alimentelor.