De Don Glass

Postat pe 28 septembrie 2011

Don Hirose și un prieten au avut un argument interesant. Prietenul lui Don era sigur că atunci când mănânci un ou mănânci un pui, dar Don nu credea. Au făcut un pariu și au venit la Un moment de știință pentru a-l stabili. Înainte de a vă spune cine trebuie să plătească, să examinăm cele două situații cu care avem de-a face.

când

Cum se dezvoltă procesul?

Primul scenariu și mai puțin obișnuit este ouăle care sunt cumpărate direct de la micii fermieri. Șansele sunt mult mai mari decât ovulele fertilizate care se pot transforma în pui.

De obicei, procesul de dezvoltare este oprit înainte ca acest lucru să se întâmple. Când ovulul se formează pentru prima dată, este o singură celulă și este fertilizat pe măsură ce se deplasează în josul oviductului pentru a fi depus. În primele douăzeci și patru de ore după fertilizare, celula unică de ou se împarte de câteva ori, formând o mică masă de celule.

În acest moment este tehnic un embrion (deși nu arată ca un pui de copil), dar celulele încă nu s-au separat în cele care fac ochi, picioare, pene etc.

Și amintiți-vă, toate acestea se bazează pe presupunerea că acești fermieri au cocoși în jur. Găinile depun ouă cu ale noastre fără cocoș. Fără un cocoș care să fertilizeze oul, acesta nu va deveni niciodată un pui.

Animatie suspendata

După ce oul este depus, embrionul rămâne într-un fel de animație suspendată până când găina se așează pe el pentru a-l incuba. Dacă oul nu este incubat în câteva săptămâni, embrionul va muri. Acesta este modul în care lucrurile funcționează cu un ou fertilizat, genul pe care l-ar putea obține direct de la un mic fermier.

Al doilea scenariu implică ouăle pe care le cumpărăm la supermarketul local, care sunt de obicei cultivate în fabrică. Aceste fabrici se bazează pe faptul că găinile depun ouă pe baza ciclurilor de lumină.

Deci, ouăle pe care majoritatea dintre noi le consumăm nu au embrioni. Și chiar și ouăle de la fermă și din ouă, probabil, nu s-au dezvoltat suficient pentru a fi în stadiul în care cineva ar mânca un pui de copil. Deci, domnule Hirose câștigă pariul și poate că va dori să cumpere o omletă cu câștigurile sale.

Surse și lecturi suplimentare:

  • Cum funcționează Echipa. "Cum depun ouăle găinile?" Revista Cum funcționează. 26 octombrie 2016. Accesat pe 03 aprilie 2017.
  • Zadina, Ciad și Sheila E. Scheideler. „Gestionarea corectă a luminii pentru turma dvs. de acasă”. NebFacts: Fapte ale Universității din Nebraska. Octombrie 2004. Accesat la 3 aprilie 2017.