Dacă este vorba de pierderea în greutate, există, în general, trei modalități (de succes):

mănâncă

1. Nu schimbați nimic în dieta dvs., dar mâncați mai puține (dar mai mari) mese pe zi, menținând în același timp un deficit caloric pentru vârsta/sexul/greutatea dumneavoastră. Acest lucru este cunoscut sub numele de post intermitent. Poate funcționa sau nu pentru dvs. 2. Mănâncă în principal plante și/sau carne cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pui (și pește cu conținut scăzut de grăsimi). Plantele sunt carburoase, deci va trebui să păstrați caloriile totale din grăsimi sub 10% sau carbohidrații vegetali vor bloca arderea grăsimilor. Această dietă tinde să fie o ajustare dificilă pentru mulți, deoarece este un pic ca a mânca ca un iepure. 3. Mănâncă cât mai puține carbohidrați și obține-ți caloriile din carne preponderent (aka dietă carnivoră) sau grăsime (dietă ceto) sau dintr-un amestec. Obiectivul este de> 65% calorii din grăsimi (menținându-se totuși sub cheltuielile zilnice de calorii). Atât carnivorul, cât și ceto-ul se pretează bine lipolizei, de asemenea, arderii grăsimilor, mai ales dacă, de asemenea, puneți un post intermitent de la punctul 1 din această listă. Dacă nu vă place carnea/produsele lactate sau grăsimile, această opțiune este aproape moartă în apă.

Există o mulțime de surse pentru toate abordările de mai sus și diversele reguli, sfaturi și capcane ale acestora. Vă recomand să încercați fiecare timp de 6-8 săptămâni și să vedeți ce diete simt ceva cu care ați putea vedea că trăiți în următoarele 12-18 luni.

Eu personal nu am microbiomul pentru fasole (ca să nu mai vorbim de concentrația ridicată de fitat [antinutrienți]), dar mănânc nuci de macadamia pentru că au un raport bun omega 6: 3 (ideal apropiat de 1: 1 pentru americani deoarece dieta este în general foarte bogată în omega 6 din uleiuri vegetale).

Este cu siguranță posibil să faceți ceto complet pe bază de plante, dar veți mânca o mulțime de macadamia, avocado și ulei de cocos și o mulțime de verdeață cu frunze, cu unele citrice cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi lămâia și lămâia, amestecate pentru aromă. Nu credeți că este durabil pentru foarte mult timp, dar ar putea fi o bună curățare. Nu este un expert ceto vegetal (sau vreun expert, sau un medic, sau nutriționist, sau avocat sau avocatul dvs. La fel faceți și cercetările dvs.)

Sunt de acord cu sugestiile QuantumAphid pentru dvs., în special în ceea ce privește postul intermitent. IF este ca procesul de colectare a gunoiului din corpul dumneavoastră - nu mai mâncați suficient de mult (în mod ideal 16 ore) și corpul dumneavoastră începe să devieze procesele metabolice către curățare și restaurare [1] pe lângă arderea grăsimilor pentru scăderea în greutate [2]. O combinație dintre aceasta și alegerea unei diete relativ scăzute în carbohidrați cu alimente vegetale de înaltă calitate (organice) este excelentă. Pentru alimentele de origine animală, mergeți cu pășunea crescută/hrănită cu iarbă - doriți ca mâncarea dvs. să mănânce mâncarea pe care o mănâncă în mod natural, nu un produs secundar procesat, bastardizat din cereale dintr-o vagon de marfă expediat de la ADM sau Cargill.

Deocamdată și viitorul previzibil, reduceți la minimum peștii. Dacă doriți cu adevărat pește, mergeți cu somon din Alaska capturat sălbatic sau cu pești mici, așa cum a spus un alt poster. Sardinele sunt grozave. Rămâneți în partea de jos a lanțului alimentar. dar monitorizează nivelurile de mercur în timp. Se pare că mercurul din Oceanul Pacific este în creștere din cauza arderii cărbunelui din China/India, iar Atlanticul este în sfârșit în declin din fabricile de cărbune din SUA care se închid.

Cu toate acestea, va trebui să avertizez puternic împotriva desfășurării de carnivore sau ceto pe termen lung. Indiferent de calitatea produselor dvs. din carne, animalele încă mai au procese metabolice care concentrează toxinele, mai ales mai ridicate în lanțul alimentar. Trebuie să vă pregătiți corpul pentru succes, oferindu-i o dietă variată, cu substanțe nutritive din diferite tipuri de alimente. Aceasta este o anecdată din partea mea, dar o combinație de plante, care tind să se detoxifieze și animale, care tind să hrănească, este dieta mea preferată pe termen lung. Nu este o poziție populară acolo, deoarece în zilele noastre se vând doar extreme, dar sunt în favoarea unei diete echilibrate, puțin din toate, în principal plante și carne de organe de înaltă calitate. Elimină fără milă alimentele procesate/rapide și cele mai ambalate. Soția mea spune asta: mâncarea este cea a ta Străbunică ar recunoaște ca hrană? Dacă nu, nu-l mâncați.

Eu și soția mea am încercat extremele și ne-am făcut rău și am fost nevoiți să ne vindecăm de deficitele noastre. Fiecare tabără are motivele „doar să rămână la ea”; pe internet există mulți oameni bine intenționați care sunt pro-vegani sau pro-keto/paleo/carnivori și trebuie să presupui că este nevoie să continui să faci clicuri. S-ar putea să existe și o puternică părtinire a supraviețuirii. cu toate acestea, tendința de supraviețuire vegană începe să arate fisuri (google „Rawvana” pentru detalii).

Am tendința să fiu de acord aici. Din nou, revine la obiectivele tale. (Strict) Carnivorul și ceto (strict) sunt instrumente excelente pentru a vă atinge obiectivele de dietă/fitness, dar nu consider că aceste diete în forma lor strictă sunt diete de „întreținere”. Odată ce îți vei atinge obiectivele, aș relaxa lucrurile și aș introduce mai multă diversitate de alimente. Pe de altă parte, dacă keto/carnivorul este singurul lucru care pare să funcționeze pentru tine, aș continua să fac asta și aș asculta cu atenție corpul tău.

"Indiferent de calitatea produselor dvs. din carne, animalele încă mai au procese metabolice care concentrează toxinele, mai ales mai ridicate în lanțul alimentar."

Recomand să consumați în primul rând rumegătoare (bovine, zimbri, oi, capre, căprioare, elan etc.) și pești mici/crustacee. În ceea ce privește rumegătoarele, aceste animale sunt erbivore care mănâncă plante și se află pe fundul lanțului alimentar - sunt „prădători” ai numai plantelor. Biomagnificarea toxinelor este mai mult o problemă pentru consumul de omnivori (de exemplu, porc, pui, dunno. Carne de urs?) Și prădători (de exemplu, ton, rechin, pește spadă) - animalele care mănâncă alte animale.

"Trebuie să vă pregătiți corpul pentru succes, oferindu-i o dietă variată, cu substanțe nutritive din diferite tipuri de alimente. Sunt în favoarea unei diete echilibrate, puțin din toate, în principal plante, și carne de organe animale de înaltă calitate."

Îmi plac foarte mult acest sfat. Nu sunt un susținător de detoxifiere, nu cred că există multă știință care să susțină o mulțime de practici ciudate. Cred că corpul tău este surprinzător de bun la sechestrarea și eliminarea toxinelor din sistemul tău. Dacă mâncați o dietă naturală, integrală și simplă/neprelucrată, care este variată (inclusiv surse vegetale și animale), aceasta vă va oferi șanse mari de a fi apți din punct de vedere metabolic și fără toxine. Odată ce ați obținut acest lucru, aș fi sigur că voi încerca să abordez alți factori de stil de viață, cum ar fi somnul, stresul, exercițiile fizice, conexiunile personale etc.

Îmi pare rău pentru neînțelegere, am întrebat-o ca „dovadă a existenței”. Este posibil și cum ar arăta o dietă keto pe bază de plante. Ca o curiozitate.

Am o înclinație zero și niciun interes pentru carne și/sau ceto. Multumesc oricum.

Michael Greger, MD face: How Not to Die [0]. Practic, pentru a te salva de la citirea cărții, veganează. De asemenea, are o carte de bucate grozavă bazată pe sfaturile din carte [1]. Site-ul său nutritionfacts.org, în general, este o resursă excelentă, bazată pe știință/fapt.

Dieta/etos foarte nobil din multe motive, dar nu este optimizat pentru nutriție, este optimizat pentru alte obiective.

De asemenea, EPA/DHA sunt lucruri foarte puternice.

Unele diete, inclusiv o dietă americană standard, dar mai ales dietele excludente, cum ar fi dietele vegane, vegetariene, ceto, carnivore/paleo, pot avea lacune majore în nutrienți. Aceste tipuri de diete necesită o planificare atentă a meselor și/sau suplimentarea pentru a remedia lipsurile.

Magneziul nu este greu de obținut. Vitamina D și EPA/DHA sunt ușor de obținut dacă mâncați alimente de origine animală (în special pește gras, ficat, brânză și ouă).

Probioticele sunt o categorie vagă și nu s-a dovedit a fi necesare într-o dietă. Știința medicală înțelege atât de puțin despre biomul intestinal încât ar trebui să fii extrem de suspicios față de oricine pretinde că este expert. Sfaturile se reduc, de obicei, la platitudini generale, cum ar fi: „Alimentele și fibrele fermentate ne hrănesc bacteriile intestinale și sunt bune pentru sănătatea intestinului”. fără a defini ce înseamnă sau cum funcționează toate acestea. Cred că alte animale/omnivore care nu mănâncă alimente fermentate sau fibre trebuie să-și scadă cu adevărat potențialul de viață.

Este o rușine din punct de vedere nutrițional, dar veganismul NU este o dietă pentru o nutriție optimă. Este o dietă interesantă din punct de vedere etic, le acord asta. Și în ciuda efectelor irositoare pe termen lung, veganismul este superior unei diete americane standard, încărcată cu zahăr, carbohidrați puternic prelucrați și uleiuri vegetale/semințe.

Cu excepția cazului în care este sfatul lui Michael Pollan, nu?:-P

Uneori îmi doresc să cunosc pe cineva despre care știu că este sănătos, așa că aș putea întreba exact ce mănâncă pentru fiecare masă, ce fel de lucruri își propun să cumpere de pe piață etc. Nu doar pentru a copia, ci pentru a le folosi ca o sursă de informații. Mă simt lipsit de idei când vine vorba de acest gen de lucruri.

A fi sănătos nu este doar o chestiune de dietă, ci și. nivelurile de stres.

> Mă simt lipsit de idei când vine vorba de acest gen de lucruri

Dar o poți afla singur, nu-i așa? Încercând o dietă timp de o lună și vedeți cum vă simțiți la sfârșit.

Aflarea faptelor pentru dvs. este cea mai bună modalitate de a merge, deoarece ascultarea altor persoane înseamnă că veți moșteni inevitabil convingerile lor părtinitoare.

Se numește autoexperimentare.

Cealaltă parte nu are surse furnizate.