palmer

Sharon Palmer

publicat pe 12 august 2020

Actualizat la 13 octombrie 2020

Dacă sunteți în căutarea unui cocktail du jour, atunci nu căutați mai departe de Aperol Spritz. Am încercat prima dată această băutură alcoolică ușoară și răcoritoare în Pantelleria, o insulă siciliană din Italia, în urmă cu aproximativ 8 ani. Și vara trecută, în timp ce eram în Tirolul de Sud, Italia, m-am bucurat din nou. Aperol Spritz este o băutură născută în Veneto, Italia, și era de obicei servită cu aperitive mici, precum măsline și sandvișuri. Una dintre cele mai importante experiențe italiene este să vă bucurați de un Aperol Spritz portocaliu strălucitor servit într-un pahar înalt de vin într-o zi fierbinte la o cafenea italiană - mai ales dacă implică privirea spre Marea Mediterană! Răcoritoare și răcoritoare, această băutură este puțin mai ușoară în zahăr și alcool decât multe cocktailuri și este atât de răcoritoare.

Această băutură se bazează pe Aperol, un lichior care datează din 1919 în Italia. Este o lichior portocaliu strălucitor, format din portocale amare și dulci, cu ierburi și rădăcini adăugate la amestec. Are un conținut de alcool de 11%. Un Aperol Spritz este pur și simplu gheață, Prosecco (vin spumant italian) și sifon. În versiunea mea ușoară, schimb sifon cu apă minerală și consum puțin mai puțin alcool. Desigur, trebuie să fie însoțit de o felie de portocală pentru a-i oferi acel aspect festiv. Aceste portocale din Aperol Spritz sunt din portocalul meu de acasă.

Puteți obține Aperol la multe magazine de băuturi alcoolice bine echipate. Bucurați-vă de acest cocktail în jurul piscinei, pentru brunch, pentru vacanțe și aproape orice oră veche de care aveți nevoie pentru a vă lumina puțin ziua.!

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Light Aperol Spritz


(2 voturi, medie: 5.00 din 5)
Se încarcă.

5 din 2 recenzii

  • Autor: Dieteticianul alimentat de plante
  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp total: 5 minute
  • Randament: 1 porție 1 x
  • Dieta: Vegan

Descriere

Faceți-vă propria versiune mai ușoară și răcoritoare a Aperol Spritz - băutura alcoolică pe bază de portocale din Italia.

Ingrediente

  • 4 cuburi de gheață
  • 3 uncii Prosecco (vin alb spumant italian)
  • 1 uncie lichior Aperol
  • 2 uncii de apă minerală strălucitoare

Garnitură:

Instrucțiuni

  1. Se toarnă cuburi de gheață într-un pahar mare de vin.
  2. Se toarnă peste gheață 3 uncii Prosseco.
  3. Completați cu 1 uncie de Aperol.
  4. Completați cu 2 uncii de apă minerală spumantă.
  5. Se amestecă cu o lingură.
  6. Se ornează după dorință; adică, cu o pană de citrice și cireș maraschino pe o scobitoare din bambus.
  7. Noroc!
  • Categorie: Băuturi
  • Bucătărie: italiană, americană

Nutriție

  • Mărimea porției: 1 portie
  • Calorii: 135
  • Zahăr: 10 g
  • Sodiu: 9 mg
  • Carbohidrați: 11 g

Cuvinte cheie: băutură de vară, aperol spritz, cum se face aperol spritz

Ai făcut această rețetă?

Pentru alte rețete de cocktail mai ușoare, consultați câteva dintre preferatele mele:

Pentru a citi despre cum să vă bucurați de alcool într-un stil de viață sănătos, consultați acest blog.