ingrediente:
- 1 broccoli cap, numai flori
- 1 cană de morcovi
- 1 cană de mazăre de zahăr
- apă
- 4 linguri de unt nesărat
- 1 lingură usturoi proaspăt tocat
- sare și piper negru după gust
instrucțiuni:
Cum gătești legume aburite cu unt de usturoi
- Adăugați aproximativ 2 centimetri de apă într-o cratiță. Puneți tigaia la foc mediu pentru ao aduce la foc mic.
- În timp ce apa se încălzește, spălați legumele după cum este necesar. Scoateți tulpinile din broccoli, astfel încât să aveți doar floretele. Tăiați floretele astfel încât să nu fie prea mari și așezați floretele în coșul cu aburi. Adăugați 1 cană de morcovi și 1 cană de mazăre de zahăr.
- Așezați coșul aburului peste cratiță și acoperiți.
- Aburiti legumele timp de aproximativ 8 minute sau pana cand le faceti dupa bunul plac. Când ați terminat după bunul plac, îndepărtați legumele într-un vas de servit și lăsați-le deoparte în timp ce faceți untul de usturoi.
- Se toarnă apa în cratiță și se pune cratița la foc mic. Se topește 4 linguri de unt și se sotează 1 lingură de usturoi proaspăt tocat până când este parfumat. Cam un minut. Adăugați aproximativ 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper și amestecați pentru a combina. Dă-i gust și reglează condimentul după cum este necesar. Stropiți untul de usturoi peste legume și bucurați-vă!
NOTE:
Produse Recomandate:
Fara comentarii:
A posta un comentariu
Vă mulțumesc foarte mult pentru vizita și împărtășirea gândurilor voastre! Comentariile sunt moderate, așa că nu îmi lipsește nimic. Îmi place să citesc fiecare!
Când lăsați un comentariu într-o postare pe blog, vă rugăm să rețineți că comentariul este apoi public și vizibil pentru oricine citește secțiunea de comentarii. Adresa dvs. de e-mail nu este niciodată distribuită sau dezvăluită, dar numele și comentariul dvs. vor fi vizibile pentru alții. Puteți alege să lăsați comentariul în mod anonim. Este foarte recomandat să evitați să lăsați informații personale detaliate în comentariile dvs. Pentru mai multe informații, vă rugăm să citiți Politica de confidențialitate a Life Tastes Good înainte de a lăsa un comentariu> Politica de confidențialitate a Life Tastes Good
Îmi rezerv dreptul de a elimina fără notificare comentariile considerate necorespunzătoare, amenințătoare, profane sau spam.
- Bucătarul River Cottage Gill Meller Putem; Nu mâncați carne zilnic, oricât de bun ar fi gustul - irlandezii
- Legume prăjite cu usturoi și ierburi - Gătit elegant
- Deci, de ce sunt atât de bune legumele pentru tine, Cititor? cu Digest Australia
- Crud sau gătit Cum să preparați cel mai bine 11 fructe și legume HuffPost Life
- Morcovi murati cu usturoi; rețetă de chimen - BBC Good Food