Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

cookie-uri

FARFURIA
Fursecuri fără coacere (rețetă aici)

INSPIRATIA
Kurt Cobain a făcut prăjituri? Aparent, sau cel puțin avea vreun interes să facă acest lucru. În timp ce citeam revistele lui Cobain ca cercetare pentru o caracteristică foarte interesantă pe care am făcut-o pe eMusic, am găsit o rețetă notată pentru prăjituri fără coacere (precum și una pentru salata de paste de creveți a mamei sale). Luna aceasta marchează a 20-a aniversare a Nirvanei Nu contează, așa că, în cinstea aniversării albumului, i-am făcut cookie-urile pe cât am putut! (Și sunt și mai potrivite pentru această săptămână, văzând că mă îndrept spre vineri la locul de naștere al grunge-ului, Seattle.) În mod ciudat, nu au în ele unt de arahide, ca orice alt biscuit fără coacere pe care l-am avut vreodată. făcute sau mâncate, dar vă asigur că sunt încă la fel de mofturoase și lipicioase ca și cele care o fac.

RETETA
De la Kurt Cobain’s Jurnale, pagina 24. Am redus la jumătate rețeta, dar mai jos este pentru un lot normal.

Ingrediente:

3 căni de ovăz rapid
2 bastoane de unt
2 cani de zahăr
1/2 cană de lapte
3 linguri de cacao
2 lingurite extract de vanilie
1/4 linguriță sare

• Puneți ovăzul într-un castron mare.

• Combinați orice altceva într-o cratiță și aduceți la fierbere.

• Lăsați să fiarbă două minute.

• Se ia de pe foc și se toarnă peste ovăz. Se amestecă amestecul până se fixează.

• Aruncați linguri pe hârtie de ceară. Așezați în frigider sau congelator până când pot fi dezlipite. (Vor rămâne nebunește lipicioase.)