Karakul poate fi cea mai veche rasă de oi domesticite. Dovezile arheologice indică existența pielii de miel persane încă din 1400 î.Hr. și sculpturi de un tip distinct Karakul au fost găsite pe templele antice babiloniene. Originar din câmpiile Asiei Centrale, Karakul diferă radical în conformație față de majoritatea celorlalte rase americane. Sunt de tipul oilor cu coadă largă și grasă. În coada lor mare este depozitată grăsimea, o sursă de hrană, similară ca funcție cu cocoașa cămilei.
În Asia Centrală și Africa de Sud, turme mari de Karakuls sunt încă crescute pentru producția de piele de la miei foarte tineri. Piei de mieluși cu lâna lor bine ondulată sunt folosite în comerțul cu blănuri „miel persan”. Karakul a fost introdus în Statele Unite între 1908 și 1929. Sunt o rasă de specialitate în S.U.A. Lănțile lor, lungi și colorate, sunt apreciate de filatori de mână. Lana Karakul este lâna pe care a evoluat arta împâslirii. Karakul clasificat ca o rasă „rară” de către American Livestock Breeds Conservancy.
Categorii de rase: dublu acoperit, cu coadă grasă, rare
Oaia Karakul este un tip de oaie cu coadă grasă, foarte comună pe continentele african și asiatic, dar considerată o rasă rară în SUA și Canada.
Karakul are câteva calități unice. Are o genă neagră dominantă, deci un procent foarte mare dintre aceste oi se nasc negre. Un animal din deșert (inițial) care stochează grăsime în coadă pentru hrănire în vremurile slabe, este foarte rezistent și adaptabil. Blănurile mieilor Karakul sunt denumite în mod istoric „miel persan” sau „Broadtail”. Această piele este un strat strălucitor de bucle cu modele complexe. Au fost obiecte comerciale legendare pe vechiul Drum al Mătăsii din China și au fost utilizate pe scară largă în America (pentru prima parte a anilor 1900) ca material pentru haine, jachete și pălării. Din aceste motive, Karakul este adesea cunoscut sub numele de „oaie de blană”.
Păstorii lor devotați își iubesc trăsura exotică, inteligența, rezistența, instinctele de bun simț, frumusețea și independența. Și, desigur, istoria lor bogată, care este de neegalat de orice altă rasă de oi!
Istoria Karakul
Karakul este probabil cea mai veche rasă de oi domesticite. Dovezile arheologice indică existența unor piei de miel persane încă din 1400 î.Hr., și sculpturi de un tip distinct Karakul au fost găsite în templele antice babiloniene. Deși este cunoscut sub numele de „oaie de blană”, Karakul a oferit proprietarului său mai mult decât blănuri matasoase frumos modelate. Aceste oi erau, de asemenea, o sursă de lapte, carne, seu și fibre. Lâna adultului Karakul (o fibră foarte puternică) a fost simțită sau filată în țesături pentru îmbrăcăminte, încălțăminte, covoare și yurturi, printre alte utilizări.
Karakul este originar din Asia Centrală și poartă numele unui sat numit Karakul. Karakul se află în valea râului Amu Darja din fostul emirat Bokhara, Turkestanul de Vest. Această regiune este acum cunoscută sub numele de Uzbekistan. Este una de mare altitudine, cu vegetație deșertică redusă și o cantitate limitată de apă. Acest lucru a dus la o viață dificilă, care a conferit rasei o rezistență și o capacitate de a prospera în condiții nefavorabile. Acest lucru este distinctiv Karakulului modern.
Karakul a fost introdus pentru prima dată în Statele Unite între 1908 și 1929. Obiectivul era producția de pelete, dar au fost obținute foarte puține animale. Bineînțeles, a fost necesar să le încrucișăm cu alte rase pentru a obține cantitatea de blănuri cerută de industria incipientă. Prima cruce a produs haine de blană de calitate, dar a existat un număr inadecvat de rase pure pentru a garanta succesul industriei. În cele din urmă turmele au fost împrăștiate și mulți dintre berbecii originali s-au pierdut. Introducerea altor rase în liniile genealogice a dus la variații mari în tipul de corp și în caracteristicile lână. Această lipsă de uniformitate este evidentă și la turmele native. Este interesant, totuși, că adevăratele trăsături Karakul care sunt atât de unice rasei continuă să persiste, chiar dacă au fost introduse alte rase.
Acest lucru ne-a lăsat cu un tip de oaie cu o definiție destul de largă, dar nu se poate argumenta că caracteristicile pe care Karakul le au în comun sunt distincte și le fac destul de diferite de orice altă rasă de ovine găsite astăzi în SUA.
Caracteristicile Karakul
Karakul sunt oi de dimensiuni medii, dar diferă radical în conformație de multe alte rase. Sunt considerate o oaie cu coadă grasă (sau cu coadă largă), dar a lor nu este întotdeauna o versiune extremă a acestora. Vedem o mare variație în mărimea cozii la oile individuale. Karakul, ca majoritatea oilor, se nasc cu o coadă lungă. Jumătatea superioară conține un sac care începe să se umple cu grăsime imediat ce animalul se naște. Această secțiune a cozii are lână pe exterior și piele netedă pe partea inferioară. Jumătatea inferioară a cozii este un anex care este acoperit cu lână/păr. Ele pot indica drept în jos sau, ca unii, se pot curba înapoi (similar cu un „S”). Unii crescători lasă întreaga coadă intactă, în timp ce alții aleg să ancoreze porțiunea inferioară. Cu toate acestea, jumătatea superioară nu este îndepărtată niciodată, deoarece scopul său este stocarea nutrienților (similară în funcție cu cocoașa unei cămile).
Berbecul Karakul poate cântări între 80 și 100 kg (175-225 lire sterline), în timp ce oile variază între 45 și 70 kg (100-150 lire sterline). Stau înalți, cu un corp lung și îngust. Linia de sus este cea mai înaltă la nivelul coapsei, cu crusta lungă și înclinată, amestecându-se într-o coadă joasă. Capul este lung și îngust, ușor indentat între ochi și prezintă adesea un nas de tip roman. Urechile sunt de obicei lungi, dar pot varia de la mari la mici și pot fi chiar absente. De obicei, îndreaptă în jos și ușor înainte. Gâtul lung este purtat semi-erect. Picioarele sunt medii până la lungi și adesea ușoare în os. Berbecii pot fi chestionați sau cu corn; coarnele variază de la spirale scurte la mari curbate spre exterior. Oile sunt în general fără coarne, dar nu neapărat. Wattles poate fi găsit și la unele persoane.
Karakul se distinge prin lână colorată, care se datorează unei gene negre dominante. Majoritatea mieilor se nasc negru de cărbune cu bucle ondulate lucioase, cu fața, urechile și picioarele care arată de obicei părul neted și elegant. Pe măsură ce mielul se maturizează, buclele se deschid și își pierd modelul și, în cele din urmă, culoarea va evolua și ea. Acest lucru apare de obicei în primul an, iar culoarea rezultată poate fi aproape orice: albastru argintiu, gri, bronz auriu, maro roșcat, alb cu pete de alte culori și, ocazional, alb pur. Cu toate acestea, cel mai comun este un maro simplu sau gri albăstrui, cu griul crescând pe măsură ce animalul îmbătrânește.
Mulți adulți (în SUA) au un strat dublu: un strat subțire „puf” fin acoperit de un strat de păr de gardă. Mulți vor avea o lână la fel de lucioasă ca haina de miel. Există o mare variabilitate în tipurile de lână a ambelor straturi, variind de la „coadă de cal” grosieră până la moale matasoasă. Lâna adultă este o lână din fibre puternice, ușoare, cu volum mare, care (în cele mai bune condiții) este lungă și strălucitoare, de obicei fără crimă. Clasificat drept capse lungi (media este de 6-12 inci pe an), lâna nu are un conținut ridicat de grăsime. Se filează ușor cu puțină pregătire și produce un fir de covor superior, care este adesea utilizat pentru covoare, pături de șa și îmbrăcăminte exterioară. De asemenea, are o capacitate excelentă de împâslire.
Karakul, în timp ce oile deșertice, se pot adapta la diferite climaturi. Condițiile dure în care au evoluat le-au dat dinți puternici și de durată, o cheie a longevității lor. Sunt rezistente și la paraziții interni. Copitele lor sunt sănătoase, fiind susceptibile la putregaiul piciorului doar dacă sunt limitate la terenul mlăștinos umed. În timp ce răspund la hrană și îngrijire bună, sunt furajeri excelenți și pot pășuna pe pământ marginal sau pot supraviețui unui sezon de hrană puțină care ar putea ucide oile obișnuite. Rezistă la extremități calde sau reci, dar par să aprecieze alegerea acoperirii uscate.
Karakul se reproduce și în afara sezonului, ceea ce face posibilă trei culturi de miel la fiecare doi ani. Miei singuri sunt regula, deși gemenii nu sunt neobișnuiți. Oile sunt mame foarte protectoare și atente. Aceasta, combinată cu mielarea ușoară datorită capetelor lungi, înguste și umerii subțiri ai mieilor, are ca rezultat o rată de supraviețuire a mielului mai mare decât media. Karakul posedă un puternic instinct de flocare și poate fi rulat în aer liber, precum și în pășuni împrejmuite. Când se confruntă cu pericol, se vor uni într-un cerc cu mieii în mijloc. Cu toate acestea, ele nu cresc bine; câinii de păstor le găsesc o mare frustrare.
- Jaghoor Baghoor (Mielul; ficatul); Oala Persană
- Supă de miel friptă rămase cu mazăre despicată; Ortografiat Elizabeth; cu Jurnal de bucătărie
- Jamie Oliver cu kebaburi de miel, Rețetă de carne
- Cum să curățați și să frângeți un cuțit cu raft de miel Abilități serioase mănâncă
- Pierderea în greutate cu yoga, Zumba, Pilates, filare și multe altele Câte calorii voi arde dintr-un