Actorul hunky se menține în cea mai mare parte la mâncarea gătită acasă, iubește să mănânce sănătos și să bea doar o dată pe an.

  • Scris de Alyssandra Mendonca Mumbai |
  • Actualizat: 9 iunie 2016 13:07:22
Actorul este un disciplinar strict și nu mănâncă carbohidrați după 4 seara.

John Abraham arată așa cum face el, deoarece urmează o dietă strictă și se ține mereu de ea. Vorbește cu Indian Express despre mâncare, sănătate și fudge.

john

Cum vă asigurați că nu vă îngreunați nici măcar între filmele dvs.?
Pentru mine, exercitarea este o ocupație cu normă întreagă. Urmez o dietă foarte strictă. Zilele în care îmi permit să mă răsfăț sunt foarte puține. Nu văd niciun motiv să fac asta, deoarece mâncarea pe care o consum este uimitoare. Ideea este să verificați valoarea nutrițională atașată mâncării dvs., astfel încât o bucată de fruct cu zahăr natural este mult mai bună decât un desert. Îmi plac mâncarea vegetariană, dar mănânc albuș de ou și pește, deoarece am nevoie de multe proteine ​​pentru a-mi menține fizicul și acest lucru nu este posibil într-o dietă strict vegetariană.

Când lucram la Force (2011), a trebuit să mă îngraș. Deci dieta mea ar include fulgi de ovăz pentru micul dejun și aproape 30 de ouă pe zi! În caz contrar, greutatea mea nu fluctuează niciodată și mă asigur că dieta mea este echilibrată. Mănânc multe proteine, dar nu am tăiat total carbohidrații.

Citeste mai mult

Cum este micul dejun?
Combin fulgi de ovăz cu albușuri de ou și multe fructe. Mai beau shake-uri proteice. Mănânc la fiecare câteva ore și, pe parcursul zilei, mănânc alimente cu un indice glicemic scăzut. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, deoarece are un impact asupra consumului pe tot parcursul zilei.

Și ce mănâncă John Abraham pentru prânz și cină?
Ar putea fi linte, salată de quinoa, niște pești sau jowar sau bajre ki roti cu rajma sau masoor sau moong dal. Cina este uneori fructe și leguminoase, iar de multe ori am ceai cu miere. Nu mănânc carbohidrați după 4 seara. Disciplina este importantă dacă doriți să dobândiți corpul dorit.

Care sunt restaurantele tale preferate?
Prefer mâncarea gătită în casă. Dar dacă trebuie să mănânc afară, atunci, în Mumbai, este Suzette, o cafenea încântătoare din Bandra, pentru salatele lor, sau Yoga House, din nou în Bandra. Royal China și Thai Baan, în Mumbai, sunt alte favorite.

La Istanbul și Dubai, îmi place Zuma pentru sushi. Îmi place sushi, deoarece are mai mulți nutrienți esențiali, cum ar fi acizii grași și proteinele. Los Angeles este capitala alimentară a lumii. Este la kilometri înainte când vine vorba de experimentarea cu bucătării sănătoase. Unele dintre cele mai bune mâncăruri pe care le-am gustat în LA au fost la Café Vida și la cafeneaua Urth. Jaya, un restaurant malaezian din New York, are o ambianță fantastică și un serviciu excelent.

Și care sunt bucătăriile tale preferate?
În ceea ce privește mâncarea indiană, bucătăria parsi și mâncarea din Kerala. Îmi place și Thai. Îmi place foarte mult mâncarea din Kerala: puttus, appams etc. Puttu este printre felurile mele preferate. Îmi place puttu-ul meu cu lapte de cocos.

Care sunt amintirile tale din copilărie despre mâncare?
Îmi amintesc că am mâncat Dhansak, Patra-ni-Macchi și Prawn Patia la nunțile Parsi. Dar mama a gătit mâncare vegetariană foarte bună. Karela ei, condimentată cu pudră de ardei iute și gătită în pastă de ghimbir-usturoi, ceapă și roșii, este delicioasă. Am mâncat o mulțime de mâncare vegetariană când eram tânăr: palak dal și masoor dal, în special când găteam la modul Parsi. Am avea omletele channa atta (chilla) la micul dejun. Dhansak dal, Chicken Farcha, Sally Boti au fost, de asemenea, elemente de bază. Mama mea face cea mai uimitoare avial și baingan ka bharta. Îmi amintesc, de asemenea, toate acele restaurante thali nelimitate pe care le-am vizitat: Purohit, Status, Panchvati!

Care este otravă?
Nu-mi place alcoolul, dar o dată pe an beau șampanie. Cumnata mea este română, iar tatăl ei face această rachiu de cireșe cu adevărat minunată numită Visinata. Iubesc aia. În caz contrar, o ceașcă de ceai tare dimineața mă ține.

Tocmai ne-ați spus că vă răsfățați foarte rar, dar ce anume mâncați atunci când vă dați de fapt ispitei?
Un brownie, poate, sau ceva fudge.

📣 Indian Express este acum pe Telegram. Faceți clic aici pentru a vă alătura canalului nostru (@indianexpress) și a fi la curent cu cele mai recente titluri