Ghimbirul ajută la calmarea burtelor supărate. Iată o rețetă autentică de ceai de ghimbir pentru a vă încălzi oasele în timpul iernii.

rețete

Curățați și feliați ghimbirul în felii groase de 1cm

Încălziți feliile de ghimbir pe o tigaie mică la foc mediu, uscând ghimbirul, dar nu le ardeți. Acest lucru va crea o aromă mai intensă

Aduceți apa la fiert într-o oală medie

Adăugați felii de ghimbir și fierbeți cu capacul timp de 30 de minute

Adăugați zahăr și amestecați până se dizolvă. Se ia de pe foc

Se toarnă ceai de ghimbir în cană și se servește fierbinte

Suma pe servire Calorii 59 % Valoare zilnica * Grăsime totală 0,03 g 1% Grăsime saturată 0,0 g 0% Sodiu 8.48 mg 1% Glucide totale 15.33 g 6% Fibre dietetice 0,21 g 1% Zaharuri 15.10 g Proteină 0,06 g 1% Vitamina A 0,06% Vitamina C 0,38% Calciu 0,73% Fier 0,50% Vitamina B12 0,00% Iod 1,24% Magneziu 1,58% Zinc 0,38%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.

Zahărul de piatră se găsește la băcănii asiatici. Este utilizat în ceaiurile chinezești, deoarece nu afectează aroma ceaiului, cum ar fi zahărul din trestie sau zahărul de palmier. Puteți ajusta cantitatea de ghimbir și zahăr de piatră pentru a se potrivi cu papilele dvs. gustative - mai puțin zahăr pentru un ceai nu atât de dulce și mai mult ghimbir pentru un ceai mai puternic. Bucurați-vă.