Abstract
Scopul revizuirii
Intoleranța reală sau percepută la lactoză (LI) și alergia adevărată la laptele de vacă (CMA) sunt motive frecvente pentru evitarea produselor lactate, dar sunt subdiagnosticate și subtratate. Evitarea produselor lactate este asociată cu deficiențe de nutrienți și consecințe nedorite asupra sănătății care afectează în mod disproporționat minoritățile.
Descoperiri recente
Medicii GI chestionați raportează că cel puțin 30% dintre pacienții lor au avut LI și 16% au avut alergii alimentare, inclusiv CMA. Într-un sondaj din 2019, aproximativ 10,8% dintre adulți au simptome în concordanță cu o alergie alimentară, iar CMA a fost a doua cea mai frecventă alergie raportată. LI și CMA sunt mai frecvente în minoritățile etnice și rasiale și apar mai des la femei. Opțiunile de tratament sunt slab implementate, parțial, din cauza conștientizării scăzute a orientărilor actuale.
rezumat
Consumul de alimente lactate reduce riscul stărilor de boală cronică și rămâne o intervenție de primă linie pentru LI. Evitarea produselor lactate și suplimentarea nutrițională sunt eficiente în gestionarea CMA. Sunt necesare metode pentru a ghida reintroducerea alimentelor lactate, pentru a îmbunătăți educația LI, cu considerații etnice și rasiale și pentru a facilita identificarea timpurie a CMA. Strategia optimă de suplimentare a nutrienților rămâne nedefinită.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
- Cum vă afectează intoleranța la lactoză sănătatea digestivă Gastroenterologia North Shore
- Este un aport ridicat de proteine dăunător îmbătrânirii rinichilor umani SpringerLink
- La sugarii cu alergie la ou sau la lapte, se poate prevedea viitoarea alergie la arahide Institutele naționale de
- Dieta cu intoleranță la lactoză Cele mai bune brânzeturi pe care să le consumați dacă sunteți; re Intolerant la lactoză - Thrillist
- Intoleranță la lactoză Austin Gastroenterologie în centrul Texasului