Eticheta Fapte Nutritive de pe site-ul nostru a respectat standardul menținut de FDA. Iată instrucțiunile pentru a citi și a înțelege etichetele alimentelor care vă pot ajuta să faceți alegeri mai sănătoase cu privire la alimentele dvs.

interpretarea

Portie 100 grame

1. Dimensiunea de servire:

Dimensiunea totală a porțiilor produsului pe recipient.

2. Total calorii:

Caloriile sunt o unitate de energie și indică cantitatea de calorii pe care o veți obține pe porție de produs.

3. Limitați acești nutrienți:

Limitele recomandate de grăsimi și sodiu într-o dietă zilnică, stabilite de USDA.

4. Obțineți suficient din acești nutrienți:

Valoarea recomandată a fibrelor dietetice, a proteinelor, a calciului, a fierului, a vitaminelor și a altora în dieta zilnică. Aceste valori sunt determinate de USDA.

5.% Valoare zilnică:

Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.

Calorii2.000Cel mai frecvent 2.500
Grăsime totalăMai puțin decât65g80g
Sat FatMai puțin decât20g25g
ColestrolMai puțin decât300 mg300 mg
SodiuMai puțin decât2.400mg2.400mg
Glucide totale 300g375г
Fibra dietetică 25g30g

Pentru convingerea dvs., unele dintre valori au fost convertite în unități internaționale (I.U.).

1. Vitamina E totală:

Acest termen reprezintă suma de vitamina E naturală (înnăscută) și adăugată (fabricată din fabrică) în unitățile internaționale (I.U.). Forma înnăscută (găsită în mod natural în alimente) a vitaminei E este mai puternică decât fabricată în fabrică. De exemplu, 100 UI de vitamina E naturală este egală cu aproximativ 150 UI din forma fabricată în fabrică.

Vitamina E naturală:

Vitamina E naturală este alcătuită din patru tocoferoli (alfa, beta, gamma, delta). Deși β, γ și δ-tocoferol nu contribuie la activitatea vitaminei E (adică unități internaționale măsurabile), ele joacă un rol important în metabolismul său.

Factorul de conversie pentru vitamina E naturală este de 0,67:
1 UI de α-tocoferol = mg de compus RRR-α-tocoferol/0,67

Vitamina E adăugată:

Vitamina E fabricată din fabrică adăugată la alimente în momentul fabricării. Pentru majoritatea acestor produse alimentare, este succinat de tot-rac-α-tocoferol sau acetat derivat sinetic sau izolat din surse naturale.

Factorul de conversie pentru vitamina E adăugată este de 0,45:
1 UI de α-tocoferol = mg din tot compusul rac-α-tocoferol/0,45;

Vă rugăm să rețineți că în unele alimente, vitamina E adăugată este derivată din surse naturale sub forma pf RRR-alfa-tocoferol (fost d-alfa-tocoferol). În aceste asigurări, factorul de conversie este de 0,67.

2. Grăsime totală

„Grăsimea totală” (cunoscută și sub denumirea de grăsime brută) nu este doar grăsimile saturate, mononesaturate și polinesaturate, ci și greutatea tuturor celorlalte componente lipidice solubile în sistemul solventului.