Județul Warren

  • 4-H
  • Agricultură
  • Familie și comunitate
  • De la fermă la școală
  • Alimentație și nutriție
  • Grădinărit și peisaj
  • Resurse naturale
  • Îmbogățirea școlii
  • Acasă
  • Despre noi
  • Donează
  • Evenimente
  • Locuri de munca
  • Resurse
  • Personal
  • Voluntar

Județul Warren

  • 4-H
  • Agricultură
  • Familie și comunitate
  • De la fermă la școală
  • Alimentație și nutriție
  • Grădinărit și peisaj
  • Resurse naturale
  • Îmbogățirea școlii

vanilie

  • Acasă "
  • Alimentație și nutriție>
  • Rețeta lunii>
  • Inghetata de vanilie de casa

Știați că vă puteți face propria înghețată acasă, chiar dacă nu aveți un aparat de înghețat? Puteți, folosind niște pungi cu ziplock, sare de piatră și gheață. Încearcă!

  • 1/2 cană de lapte integral
  • 1/2 cana crema
  • 1/4 cană zahăr
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • Geantă ziplock de mărime galonată
  • Gheaţă
  • Sare de stâncă

1. Se amestecă laptele, smântâna, zahărul și extractul de vanilie împreună într-un castron, apoi se toarnă amestecul într-o pungă congelator cu dimensiuni de un litru.

2. Introduceți această pungă într-un fermoar de dimensiuni galon, umplut pe jumătate cu gheață și sare de rocă - aproximativ 2 căni de gheață și 1/2 ceașcă de sare.

3. Continuați să scuturați punga până când conținutul pungii interioare este solidificat (și dacă nu se solidifică, este delicios să mâncați oricum!).

Informații nutriționale: Dimensiunea de servire: ¼ ceașcă de înghețată | Porții pe rețetă: 4 | Pe porție: 171,3 kCal, 11,7 g grăsimi, 7,4 g grăsimi saturate, 0,4 g grăsimi trans. | 21,4 mg sodiu 14,9 g carbohidrați, 0 g fibre, 15 g zahăr | 1,8 g proteine