WRAP calculează în mod regulat cantitatea de deșeuri alimentare produse în Marea Britanie și identifică orice factori care ar putea-o crește. Acest raport analizează colectarea deșeurilor alimentare menajere de către autoritățile locale pentru a încerca să stabilească dacă schemele de colectare vizate pot reduce apariția deșeurilor alimentare.
Acest raport examinează relația dintre colectarea deșeurilor alimentare și sursele de deșeuri alimentare.
Apariția deșeurilor alimentare a fost comparată între autoritățile locale cu și fără o colectare separată a deșeurilor alimentare, controlând în același timp alți factori care sunt, de asemenea, cunoscuți că afectează apariția deșeurilor alimentare (și care altfel ar putea masca sau exagera efectul tipului de schemă de deșeuri alimentare). Studiul a acoperit o perioadă de cinci ani din 2012/2013 până în 2016/2017 și a inclus date de la 107 autorități locale, acoperind trei națiuni (Anglia, Scoția și Țara Galilor).
După luarea în considerare a deprivării sociale, a timpului și a altor factori raportați anterior pentru a influența apariția deșeurilor alimentare menajere, colectările separate de deșeuri alimentare au fost semnificativ asociate cu apariția totală mai mică a deșeurilor alimentare. Aceste rezultate trebuie tratate cu prudență, deoarece dimensiunea efectului nu poate fi cuantificată cu un grad ridicat de certitudine (diferența reală ar putea fi între 2,3 kg/hh/an și 29,8 kg/hh/an deșeuri alimentare, cu încredere de 95%).
Raportul recomandă ca cercetările ulterioare să fie benefice pentru a asigura o concluzie mai definitivă. Semnificația tipului de colectare a deșeurilor alimentare în acest studiu sugerează că lucrările viitoare ar trebui să continue să utilizeze criterii restrânse pentru a evita zgomotul din date, crescând în același timp dimensiunea setului de date prin adăugarea de noi date pentru anii următori.
- Cine simte criza de calorii și când Impactul meselor școlare asupra nesiguranței alimentare ciclice -
- Suntem mai răi cu risipa de alimente decât credem - BBC News
- De ce americanii conduc lumea în ceea ce privește deșeurile alimentare - Atlanticul
- Impactul creșterii prețului alimentelor asupra aportului caloric din China
- Impactul intervenției privind pierderea în greutate asupra scorurilor testelor de fitness fizic ale membrilor serviciului forțelor aeriene