Adăugați la Mendeley
Repere
În primul rând, am identificat proteina S-nitrozilată și siturile din carnea de vită.
Au fost identificate mai multe proteine S-nitrozilate și site-uri la carnea de vită cu pH ridicat.
Motivul modificărilor cisteinei a fost explorat în mușchiul de vită postmortem.
Proteinele S-nitrosilate diferențiale au fost implicate în metabolism și homeostazie.
Abstract
Acest studiu a avut ca scop identificarea proteinelor S-nitrozilate diferențiale la post-mortem în mușchii longissimus thoracis (LT) din carnea cu carcase cu intermediar (5,40
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
Cuvinte cheie
Articole recomandate
Citând articole
Valori de articol
- Despre ScienceDirect
- Acces de la distanță
- Cărucior de cumpărături
- Face publicitate
- Contact și asistență
- Termeni si conditii
- Politica de Confidențialitate
Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .
- Tocanită de vită piperată cu legume rădăcină Rețetă Lumină de gătit
- Serviciul de analiză a acidului succinic - Proteomică creativă
- Rețetă de împachetări de carne de vită
- Fatalitate pediatrică după ingestia de dinitrofenol Identificarea postmortem a unui „dietetic
- Rețete - Piper negru Carne de vită și varză; Interval de pierdere în greutate