Trebuie să împachetezi prânzurile pentru serviciu și nu știi de unde să începi? Aceste idei sănătoase de prânz și gustare sunt plăcute, pline și se simt bine.

idei

Legume și covrigi cu Chummus și măsline

Aceasta este o idee ușoară de gustare pe care oricui din familie i-ar plăcea să o aibă în preajmă atunci când are nevoie de o preluare la prânz. Puteți adăuga chummus și scufunda într-o inserție sau puteți include în schimb un mini pachet individual de chummus (sau guacamole). Legumele combinate cu carbohidrații din covrigei și proteinele din chummus fac ca acest lucru să se simtă bine în timpul zilei.

Salată de pui la grătar cu lămâie și usturoi cu quinoa și legume

Oricine ar fi plin după un prânz de pui și cereale, dar problema cu o masă de pui și orez sau ceva similar este că trebuie savurată fierbinte. Nu acesta! Am schimbat orezul cu quinoa (deși orezul, orzul, boabele de grâu, farro sau bulgharul ar funcționa toate) și am adăugat un dressing și legume tocate. Pansamentul pune acest lucru în categoria „salată”, deci este delicios chiar și când este rece. Dar, spre deosebire de salatele pe bază de salată, aceasta funcționează ca o masă plină. Combinați proteinele la grătar la alegere + cereale gătite + legume + sosuri într-un recipient separat și aveți o soluție excelentă de preparare a mesei.

Quinoa: Pregătiți quinoa conform instrucțiunilor ambalajului. Adăugați o ceapă tocată mărunt (asta face o mare diferență) și condimentați cu sare după gust. Quinoa gătită va rămâne proaspătă timp de 3-5 zile la frigider.

Legumele: Salata noastră include roșii, piper tocat și umplute. Un pic de pătrunjel proaspăt ar fi, de asemenea, o adăugare binevenită.

Puiul: Am condimentat puiul tăiat subțire cu sare și piper de usturoi (un amestec de condimente, în principal usturoi și piper) și gătit pe o tigaie fierbinte la grătar (astfel încât să obțină acele semne de grătar frumoase) cu ulei de măsline pentru doar câteva minute pe fiecare latură.

Pansamentul: Acesta combină Suc de ½ lămâie + 1 lingură de zahăr sau Splenda + 1 linguriță sare + 1 cățel de usturoi proaspăt zdrobit + 4 linguri ulei de măsline

Crăciunuri de ton Murături Roșii

Aveți nevoie de o soluție care să dureze mai puțin timp, dar să fie la fel de hrănitoare și sățioasă? Un recipient cu patru compartimente vă permite să pregătiți cu ușurință câteva mese ca aceasta în prealabil și să le păstrați în frigider, gata pentru a fi apucat și savurat mai târziu în timpul zilei.

Notă: Aceste recipiente păstrează toate componentele meselor și gustărilor separate, astfel încât să rămână proaspete. Sunt ieftine și pot fi achiziționate în bloc. Le-am cumpărat local la Center of Town din Lakewood, iar unele sunt disponibile pe Amazon.

Sunt disponibile și multe opțiuni reutilizabile.

A apărut inițial în revista Nshei HaSiyum