Denumiri comune: latură de porc, burtă proaspătă, dungă slabă
(Faceți clic pe imagine pentru a mări)
Recomandări de gătit: Gătiți în lichid
Informatii nutritionale
Saturați
Grăsime g
Denumiri comune: carne de porc laterală
(Faceți clic pe imagine pentru a mări)
Descriere: Aceasta este feliată din partea de porc proaspătă de porc. Imaginea prezintă o felie scoasă din placa de slănină. „Bacon” se referă de obicei la produsele afumate și vindecate, dar nu toate produsele afumate și vindecate se numesc slănină.
Recomandări de gătit: friptură, gătit în lichid
(Faceți clic pe imagine pentru a mări)
Descriere: Partea de porc cu ridicata este de obicei afumată și vindecată. De obicei este feliat în benzi denumite slănină.
Recomandări de gătit: Broil, Roast, Panfry
Informatii nutritionale
| Calorii kcal | Proteină g | Gras g | Fier mg | Saturați Grăsime g | Colesterol mg | |
| Prăjit sau prăjit | 109 | 5,79 | 9.36 | 0,31 | 3.31 | 16 |
Nume comune: Nici unul
(Faceți clic pe imagine pentru a mări)
Descriere: slănina feliată este tăiată din slănină. În general, este format din 18-20 de felii pe kilogram. În această imagine, slănina este șindrilă pentru a îmbunătăți atractivitatea și ușurința cu care feliile pot fi separate.
Recomandări de gătit: Broil, Roast, Panfry
- Carne de porc China Sichuan Food
- Cotlet din carne de porc cu persimi sote și rețete cu risotto de orz Rețetă de gătit Roger
- Rețetă de chifle cu aburi de porc Rețeaua de alimente Brian Boitano
- Porc; Tăierea și prelucrarea cărnii pentru serviciul alimentar
- Rețetă de carne de porc cu muștar Lime Vinaigrette - Supe rapide de la zgârieturi; Alimente pentru salate; Vin