griș

  • Porții pe rețetă: 20
  • Suma pe servire
  • Calorii: 272,6
  • Grăsime totală: 11,1 g
  • Colesterol: 0,0 mg
  • Sodiu: 1,1 mg
  • Total carbohidrați: 42,2 g
  • Fibre alimentare: 0,7 g
  • Proteine: 2,1 g

Ingrediente

    1 cană de ulei
    1 cana de gris fin
    1 cană de gri gros
    3 căni de zahăr
    4 căni de apă
    scorţişoară

Directii

Puneți ulei într-o cratiță pentru a încălzi. Adăugați grișul și amestecați continuu, lăsându-l să se rumenească ușor. Între timp, puneți zahărul cu apa într-o altă cratiță la fiert timp de 10 minute. Când grisul s-a rumenit, se toarnă siropul de zahăr. Presară liber cu scorțișoară și scade focul. Continuă să amesteci până când amestecul se îngroașă.
Halva este gata când se desprinde ușor din cratiță.
Așezați halva într-o matriță și când s-a răcit, scoateți din matriță într-un vas plat, presărând din nou cu scorțișoară.

Numărul de porții: 20

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople TSARENKO.