Căutați cele mai bune mâncăruri cu degetele de nuntă la un buget? Aceste rețete și idei includ ingrediente simple, dar delicioase, pregătite în moduri creative. În timp ce majoritatea opțiunilor economice enumerate mai jos sunt vegetariene, există și o mulțime de opțiuni pentru iubitorii de carne. Dar mai întâi, să răspundem la câteva întrebări frecvente despre mâncarea de nuntă, în general.

foods

Cât de mult ar trebui să mănânce invitații la nuntă?

Majoritatea nunților servesc aperitive, o masă așezată sau tip bufet și un desert. Dacă aveți o bară deschisă, va trebui să creați un meniu cu alimente mai grele, doar în cazul în care oamenii vor exagera. De asemenea, puteți alege să faceți o rundă grea de aperitive urmată de o masă ușoară.

Dacă recepția durează peste cinci ore, programați cursurile pentru ca oaspeții să fie hrăniți constant. Sau, oferiți cafea și ceai cu mușcături ușoare spre sfârșitul serii.

Câte aperitive ar trebui să serviți la o nuntă?

Răspunsul este diferit pentru fiecare cuplu. Va trebui să țineți cont de aceste elemente cheie atunci când luați decizia.

Buget. Nu trebuie să depășiți bugetul pentru a vă asigura că toată lumea este plină și fericită. Dacă serviți o masă, contați pe cheltuirea a două treimi din bugetul alimentar pentru prima dată. Apoi împărțiți numărul rămas la numărul de invitați. S-ar putea chiar să puteți amesteca într-un aperitiv mai costisitor (cum ar fi sushi, mușcături de friptură sau caviar) cu o grămadă de mâncăruri cu degetele mai ieftine.

Ziua cronologiei. Plănuiți să găzduiți o oră de cocktail (sau două) între ceremonie și cină în timp ce vă fotografiați? Dacă intenționați să serviți cina imediat după, puteți scăpa de 2-3 opțiuni mai grele. Mai mult decât atât și va trebui să luați în considerare adăugarea altor 2-3 opțiuni de lumină.

Mărimea petrecerii. Dacă lista dvs. de invitați la nuntă nu este încă finalizată, vă recomandăm să renunțați la aceste liste de rezervă ale persoanelor în favoarea servirii mai multor alimente celor mai apropiați familii și prieteni.

Tradiţie. O regulă bună de la specialiștii în planificare nunți este de a servi cel puțin trei tipuri diferite de aperitive. Contați pe fiecare participant să mănânce 2-4 bucăți la fiecare 1,5 ore în care nu este servită o masă.

Explorați 35 de mâncăruri cu degetele noastre de nuntă favorabile bugetului:

1. Linguri de potsticker

Fie că alegeți carne de vită, pui sau legume, potstickerele cu o singură porție într-o lingură de servit cu bambus sau stiletto din plastic cu un strop de bulion vor fi un mare succes.

2. Bar Munchies

Dați arahide clasice, amestecuri de gustări și covrigi o întorsătură formală, creând versiuni de casă și prăjindu-le ușor cu condimente unice (cum ar fi cayenne, usturoi, tamari sau rozmarin).

3. Frigărui vegetarieni

Frigăruile vegetale sunt o modalitate plină de culoare de a primi niște alimente sănătoase la nunta ta. Iar opțiunile sunt nesfârșite. Dacă nunta dvs. are loc în primăvară sau vară, folosiți produse proaspete de pe piața fermierilor. Dacă este toamna sau iarna, grătiți legume mai inimioare, cum ar fi ceapa, cartofii dulci și ardeii verzi, pentru a crea un afișaj curcubeu.

4. Dispozitive de supă

Mergeți mai mult și includeți niște crostini, mini-sandvișuri sau pâine prăjită cu usturoi pentru scufundare! Inspiră-te cu aceste idei gustoase.

5. DIY Taco Bar

6. Mini porci într-o pătură

Câțiva mini cârnați înveliți în aluat de filu cu sos de muștar de casă vor câștiga mulți oaspeți la nunta ta.

7. Cupe pentru salată de cartofi

Iată câteva rețete super simple de salată de cartofi pentru fiecare meniu și buget pe care le puteți face singuri sau le puteți împărtăși cu furnizorul dvs. ca punct de plecare.

8. Porumb mexican pe cob

Tăiați știuleții de porumb în jumătăți sau treimi și lipiți scobitori pe ambele părți pentru a menține mizeria la distanță. Sau transformați-o într-o mini salată și serviți-o în căni.

9. Slideruri cu brânză la grătar

Dacă faceți supă de roșii, acestea sunt obligatorii. Dacă cheddarul tradițional se simte puțin prea copilăresc, încercați ceva mai gourmet, cum ar fi chutney de mango gruyere și merișor sau oricare dintre aceste rețete grozave.

10. Pinwheels Savory

Posibilitățile sunt nelimitate, dar ne place ideea de șuncă și brânză clasice, pe care le puteți face din timp și le puteți congela până la o lună.

11. Mini Pizza

Aceasta este o altă opțiune excelentă pentru mesele de tip bufet, atâta timp cât mențineți sosul încălzit. Dar dacă ați prefera să le faceți DIY sau să le serviți ca pe niște aperitive, iată câteva rețete de pizzete dragi și sofisticate.

12. Bile de tort de nuntă

Economisiți la tăierea prăjiturilor cu mușcături adorabile pe care le puteți face de fapt dintr-un mix!

13. Ranch Dippers

Un hit atât pentru adulți, cât și pentru copii, niște bețe de morcov, țelină, roșii cherry și bețe de ardei gras așezate într-o ceașcă mică de fermă este o opțiune ușoară. Le puteți servi și în hummus, usturoi și ierburi sau în ceapă franceză.

14. Mini salate de fructe

Utilizați orice este în sezon sau se potrivește bine cu celelalte aperitive. De exemplu, salatele mixte de fructe de pădure sunt perfecte cu alte produse alimentare cu brânză.

15. Roți Fiesta

Timpul de pregătire pe rolă va dura doar aproximativ 15 minute conform acestei rețete!

16. Pesto Crostinis

Folosiți și parmezan, mozzarella, roșii, nuci de pin, usturoi și busuioc proaspăt.

17. Cupe cu brânză de capră și ciuperci

Puteți folosi fie un aluat fulgios pentru a le servi, fie folosiți capacul de ciuperci propriu-zis ca recipient pentru umplutura delicioasă.

18. Mușcături de busuioc de roșii

Iată o rețetă rapidă și ușoară pe care o puteți face din timp.

19. Buzunare cu broccoli și cheddar

Folosiți aluat phyllo sau coaceți-le în rulouri în semilună. Adăugați niște pui pentru proteine ​​suplimentare.

20. Răsuciri de migdale de scorțișoară

Dacă vă simțiți extravagant, încercați această versiune cu căpșuni sau adăugați puțină cremă de brânză.

21. Plăcinte de mână cu mere

Dacă doriți cu adevărat să le aruncați șosetele, serviți-i oaspeților nunții versiunea crustă de cheddar a acestui tratament clasic.

Găsiți locul de nuntă perfect!

22. Tarte de ceapă caramelizate

Puteți adăuga aproape orice brânză dorită, inclusiv brie, capră sau gorgonzola.

23. Lansatoare de paste

O altă opțiune cu posibilități infinite. Folosiți un sos roșu clasic și serviți cu o mini chiftea. Sau adăugați câteva legume pentru un gust mai proaspăt.

24. Slideruri de pui trase la grătar

Dacă aveți o listă mare de invitați și nu doriți să folosiți 100 de aragaz lent pentru a le servi acest aperitiv, pur și simplu tocați niște pui de rotisor. Și nu uitați murătura!

25. Tarte Quiche

Iată câteva dintre rețetele de quiche preferate ale Marthei Stewart pe care le puteți face în miniatură pentru ziua voastră mare.

26. Fructe de miere

Boabele într-o ceașcă stropită cu miere, sos de ciocolată sărată sau chiar dressing balsamic sunt un plus distractiv în meniul tău.

27. Nunta Ouă Deviled

Îmbunătățiți acest clasic cu toppinguri, cum ar fi ierburi proaspete, măsline feliate, benzi de slănină sau sos fierbinte. Folosiți linguri sau scobitori groși pentru a servi.

28. Guac în Cupe cu Chip

Sau folosește niște picant gallo pico pentru o lovitură suplimentară! Iată o rețetă prăjită lent și una delicioasă rapidă.

29. Mini cookie-uri cu ciocolată

Serviți-le împreună cu mini căni de lapte de migdale, ciocolată caldă sau chiar fotografii Kahlua. Dacă nu doriți să aveți probleme cu instrumentele de servire suplimentare, transformați cookie-urile în recipiente pentru băutură.

30. Cabanele cu bile de pepene galben

Combinați melodia tradițională, pepenele verde și mierea pentru o răcoritoare răcoritoare. Se amestecă în menta, lămâie, miere și brânză de capră pentru a da o crestătură. Puteți servi în cupe sau ca frigărui.

31. Căpșuni cu iaurt

Scufundați-le în mini chipsuri de ciocolată, migdale zdrobite sau stropi care se potrivesc cu culorile nunții dvs. Faceți-i și mai vrednici de Pinterest prin crearea unui ecran ombre.

32. Mini Cheeseburger Sliders

Oferiți un simplu, o mulțime de mulțime (cum ar fi grătarul Hawaiin sau slănina) și a treia versiune nebună (gândiți-vă la înghețată prăjită sau mac și brânză).

33. Aripi de pui picante

Serviți sosuri de scufundare într-o fântână, așa cum a făcut această nuntă strălucitoare.

34. Linguri de ovăz peste noapte cu unt de arahide

Adăugați cât mai multe topping-uri distractive, inclusiv nucă de cocos mărunțită, felii de banane sau gem de căpșuni. Scoateți o minge deasupra unei linguri pentru a servi mai ușor sau înghețați-le înainte de timp pentru o experiență cu adevărat prietenoasă cu degetele.

35. Mini Jello Molds

Sunt frumoase și extrem de versatile. Serviți cu o scobitoare puternică sau în forme mai mici pentru o manipulare ușoară. Iată câteva versiuni alcoolice de clasă.

Oaspeții tăi vor spune cu siguranță că nunta ta a avut cea mai bună mâncare!

Există o mulțime de alte alternative ieftine de cină pentru recepție de nuntă pe care le puteți folosi în plus față de aceste mâncăruri pentru deget. De asemenea, puteți economisi niște bani aducându-vă propriul restaurant de nuntă pentru recepție.

Găsiți locul de nuntă perfect pentru bugetul dvs.!