Bine, deci îmi dai seama că am înnebunit puțin dovleacul în ultima vreme? Ai crede că sunt american cu toate mesele mele cu dovleac în ultima vreme. Dar dovleceii de primăvară aici, în Australia, sunt atât de dulci și delicioși și nu pot să mă satur de ei.

ziua

Această rețetă este foarte plină, așa că nu vă așteptați să aveți nevoie de o gustare la mijlocul dimineții, plus fibrele, carbohidrații complecși și proteinele acționează asupra hormonilor apetitului pentru a vă asigura că aceste semnale ale foamei rămân la distanță. Pregătește câteva minute mai mult decât o bucată de pâine prăjită, dar credeți-mă când spun, merită cu adevărat!

Ingrediente:

1/3 cană de dovleac curat (știu că puteți cumpăra conserve în SUA, dar aburesc doar dovleac în cuptorul cu microunde, apoi îl blitz în blender - durează maxim 4 minute!)

1/2 cană ovăz rapid

1 cană de lapte la alegere (folosesc migdale sau lactoză)

1/2 linguriță de scorțișoară

1 linguriță sirop de arțar

Metodă:

Dacă nu ați făcut deja piureul de dovleac (sau deschideți o cutie dacă preferați, sincer lucrurile adevărate trebuie să aibă un gust mai bun)

Se toarnă aproximativ 3/4 din lapte într-un castron cu ovăz și se gătește (fie pe aragaz sau cuptor cu microunde) timp de câteva minute până când laptele începe să se absoarbă.

Adăugați albușul și laptele rămas și bateți bine. Gatiti inca 2 minute amestecand frecvent (si adaugand lichid suplimentar daca este necesar).

Adăugați piure de dovleac, scorțișoară și sirop de arțar și amestecați bine.

DISFRUTĂ, Marika xo

Nu uitați să mă etichetați dacă recreați această rețetă și asigurați-vă că o împărtășiți cu toți prietenii iubitori de condimente de dovleac!