Gustul minunat al ceaiului din lapte rezidă în ingrediente și cantitatea acestuia folosită pentru rețetă. Puteți modifica metoda de preparare a ceaiului din lapte în funcție de preferința dvs. de aromă și de aportul de calorii.
Aproape toți ne începem ziua cu o ceașcă de băutură fierbinte, fie ceai, fie cafea. Deoarece îngrijorarea cu privire la efectele dependenței de cofeină este în creștere, majoritatea oamenilor preferă să bea ceai, mai degrabă decât cafea. Și, conform estimărilor globale, ceaiul este a doua băutură cea mai obișnuită, prima fiind apa. Unele cercetări au indicat efectele pozitive ale ceaiului asupra sănătății. Acest lucru adaugă din nou popularitatea ceaiului în rândul persoanelor conștiente de sănătate din țările dezvoltate.
Fabricat din lapte, zahăr, frunze de ceai și apă, o mulțime de oameni sunt interesați să știe despre nutriția ceaiului din lapte. Unii sunt de părere că adăugarea de lapte la ceaiul negru reduce beneficiile sale pentru sănătate, în timp ce alții susțin că ceaiul din lapte are același efect terapeutic ca și ceaiul negru. Deși dezbaterea cu privire la efectele laptelui asupra ceaiului negru continuă, este sigur că a avea ceai din lapte produce polifenoli benefici. Cu această scurtă introducere, să aruncăm o privire la câteva rețete de ceai din lapte.
Ingrediente
- Ceai preparat (de preferință ceai negru), ¾ cană
- Lapte, ½ cană
- Cuburi de gheață, ½ cană
- Perle de tapioca, ¼ cană
- Sirop de zahăr, 2 linguri
Directii
Dacă nu sunteți sigur despre ce este Cognac sau despre cum este produs, cu siguranță nu sunteți ...
Trucul pentru a face cea mai bună margarită pe pietre este să folosiți tequila de agave. Potrivit…
Veverita roz este un cocktail care este dulce și bogat în aromă și este un ...
- Pentru a face siropul de zahăr, combinați câte 1 parte de zahăr granulat și zahăr brun închis cu 2 părți de apă.
- Puneți acest lucru la foc mediu și amestecați până când zahărul se dizolvă în apă.
- Fierbeți câteva minute și lăsați-l deoparte pentru răcire.
- Acum, să începem să facem perle de tapioca. Pentru aceasta, fierbeți 3 căni de apă rece într-o cratiță.
- Adăugați jumătate din perlele de tapioca, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 30 de minute.
- Lasă tapioca să stea în apa de gătit încă 30 de minute și apoi strecoară.
- Apoi, stropiți ¼ ceașcă de sirop de zahăr peste tapioca.
- După ce ați terminat cu preparatele de mai sus, puteți prepara cu ușurință ceaiul cu lapte cu bule.
- Adăugați toate ingredientele de ceai cu lapte cu bule (ceai preparat, lapte, sirop de zahăr și cuburi de gheață), cu excepția perlelor de tapioca într-un agitator de cocktail sau într-un blender electric.
- Amestecați amestecul până obțineți un amestec spumos. Așezați perlele de tapioca la baza unui pahar înalt de servit.
- Se toarnă preparatul de ceai în pahar. Decorează cu felii de fructe și servește imediat.
Ingrediente
- Lapte, 4 cani
- Frunze de ceai negru, 1 lingură plus 1 linguriță
- Zahar, 1 lingura plus 1 lingurita
- Apă (opțional)
Directii
- În cazul în care sunteți îngrijorat de caloriile din lapte, puteți lua 3 căni de lapte și 1 cană de apă pentru această rețetă.
- Se toarnă laptele (sau soluția de lapte și apă) într-o cratiță și se aduce la fierbere.
- Reduceți focul la un nivel mediu și adăugați frunzele de ceai negru.
- Acoperiți cu un capac și lăsați frunzele de ceai să se absoarbă timp de 4 - 5 minute.
- Se strecoară ceaiul din lapte în cani de servit. Adăugați zahăr după gust, amestecați și serviți fierbinte.
Ingrediente
- Apă, 2 căni
- Frunze de ceai negru, 1 lingură
- Lapte condensat îndulcit la rece
- Zahăr sau miere (opțional)
Directii
- Se toarnă apa într-o cratiță și se pune la foc mediu-mare.
- Când începe să fiarbă, adăugați frunzele de ceai într-o pungă de mătase și înmuiați-le în apă.
- Reduceți focul și continuați să fierbeți timp de 25 de minute. Pentru un gust puternic, îl puteți fierbe pentru o perioadă mai lungă.
- Se toarnă ceaiul fierbinte în căni de porțelan. Se amestecă laptele condensat rece și zahărul după gust.
- Ceaiul dvs. din lapte chinezesc cu lapte condensat este gata de servit.
Deci, acestea au fost câteva rețete delicioase pentru examinarea dvs. și le puteți pregăti în timpul musonilor. În ceea ce privește caloriile din ceaiul din lapte, o porție mică de ceai din lapte preparat în mod regulat oferă aproximativ 60 de calorii. Acest număr de calorii poate varia în funcție de ingredientele utilizate în rețetă și, de asemenea, de mărimea cupei de servit.