Mai mulți americani decât oricând, 50 de milioane, sunt în sărăcie. Una din șapte persoane se bazează pe beneficiile Programului suplimentar de asistență nutrițională (SNAP) ale guvernului sau pe timbrele alimentare. Și nu sunt întotdeauna oamenii la care te-ai putea aștepta. Fostele familii de clasă mijlocie, veterani recenți, absolvenți de facultate și lucrători agricoli sunt prezentate în acest nou eseu foto, cel mai recent raport produs de Food & Environment Reporting Network în colaborare cu Switchyard Media, care a apărut prima dată pe MSN.

foto

Reporterul Malia Wollan a descoperit că mulți dintre cei prezenți se bazează pe alimente precum pastele și untul de arahide pentru a amâna foamea. Veteranul recent Steven Johnson din Leander, Texas, a fost externat din armată în ianuarie, dar încă nu a început să primească indemnizațiile sale de invaliditate, care sunt procesate în medie cu 394 de zile. După amanetarea bijuteriilor și încercarea de a-și vinde televizorul pe Craigslist, familia sa s-a înscris pentru asistență nutrițională. „Ștampilele alimentare au fost ultima soluție pentru mine”, spune Johnson.

Jumătate din toți destinatarii de timbre alimentare sunt copii. Un alt subiect, Alejandro, un muncitor agricol din Valea Centrală a Californiei, a recoltat roșii, ardei iute, portocale și ananas anul acesta. Dar când nu este nimic de ales, el rămâne fără venituri săptămâni întregi, ceea ce face dificilă iubita lui și cei trei copii ai lor. Ștampilele alimentare acoperă elementele de bază. „Dacă am avea mai mulți bani de cheltuit, aș cumpăra mai mult lapte și mai mult suc pentru copii”, spune el.
Pentru a vizualiza prezentarea, mergeți aici.

Prezentarea de diapozitive a fost publicată inițial aici pe MSN.

Paula Crossfield este fondatoare și redactorul general al Civil Eats. Este, de asemenea, co-fondator al Food and Environment Reporting Network. Rapoartele sale au fost prezentate în The Nation, Gastronomica, Index Magazine, The New York Times și multe altele și a fost producătoare care a contribuit la emisiunea The Leonard Lopate de la New York Public Radio. Bucătar și grădinar avid, în prezent locuiește în Oakland.