Adăugați la Mendeley
Abstract
Rumegătoarele sunt rezervoare de Escherichia coli O157: H7 enterohemoragică, un agent patogen transmis de alimente implicat în mai multe focare de boli umane din SUA. Obiectivul nostru a fost să comparăm influența concentrației de fibre detergente acide din dietă (ADF) asupra vărsării fecale a agentului patogen și a eficienței producției de carne a mieilor. După inocularea orală cu 10 10 unități de formare a coloniilor (CFU) de E. coli O157: H7, 14 miei de berbec Suffolk cu o greutate corporală medie de 28 ± 1,3 kg au fost aranjați în două 7 × 7 (șapte miei × șapte diete) latine pătrate cu adaptare de 1 săptămână și 2 săptămâni de colectare a probelor fecale. Mielii au fost hrăniți cu diete cu 5, 10, 15, 20, 25, 30 sau 35% ADF corespunzător la 0: 100, 10:90, 33:67, 40:60, 67:33, 70:30 și 98: 2% raport furaj la concentrat, respectiv. Dietele au fost hrănite cu o rată de 1,4 kg/cap pe zi. Probele de fecale au fost colectate săptămânal și analizate pentru E. coli O157: H7 folosind bulion de soia triptic modificat cu novobiocină ca bulion pre-îmbogățire și cefixim telurit-sorbitol MacConkey agar (CT-SMAC) ca mediu selectiv. E. coli O157: H7 a fost confirmat prin reacția sa cu antiserurile O157 și H7. Dieta cu 5% ADF (100% concentrat) a dus la o scădere semnificativ mai mare (P 0,05) a E. coli O157: H7. Rata de creștere a mielului și raportul câștig: furaj au fost semnificativ reduse (P
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
- Efectul suplimentării cu ceai de cacao (Camellia ptilophylla) asupra induse de dietă bogată în grăsimi
- Efectul nanofibrei de celuloză și a exercițiilor fizice asupra obezității și a microbiotei intestinale la șoarecii hrăniți
- Efectul energiei dietetice, starea corpului și îndepărtarea gambei asupra gonadotropinelor hipofizare,
- EFECTUL ENERGIEI DIETETICE ȘI ALIMENTULUI DE GLUTEN DE PORN PE PERFORMANȚA RATICILOR DE PEKIN ALB CRESCUT
- Efectul coenzimei alimentare Q10 su