Acest dovlecel umplut cu cârnați italieni este sărat, satisfăcător și potrivit pentru familii! De asemenea, este sănătos și este o modalitate excelentă de a face legumele să aibă un gust delicios. Îmi place foarte mult acest fel de mâncare atunci când doresc mâncare italiană sălbatică, brânză, cărnoasă. Nici nu este complicat de realizat! Veți măsura doar câteva condimente pentru a le amesteca cu pieptul de curcan măcinat, creându-vă propriul cârnat italian mai subțire. Apoi, veți rumeni cârnații și îl veți lăsa să fiarbă în sosul dvs. de paste preferat, adăugând niște parmezan mărunțit. În timp ce se gătește, tăiați dovleceii în jumătate și scoateți interiorul pentru a forma „bărci” de dovlecei și apoi puneți cârnații cârnați în bărci, dezlipindu-l. Completați cu o stropire frumoasă de brânză Mozzarella și coaceți-o la cuptor timp de 20 de minute (îmi place să fierb al meu încă un minut pentru a rumeni puțin brânza). Asta este! Cina este gata și are un gust atât de bun.
Am făcut mărimea de servire pentru acest dovlecel umplut cu cârnați italieni, două „bărci” umplute, care este foarte consistent și plin. Mâncați un dovlecel întreg, îngrămădit cu carne, sos și brânză, la urma urmei! Dacă decideți să-l serviți cu o parte de paste și aveți loc doar pentru o jumătate de dovlecei umpluți, am inclus și WW SmartPoints pentru asta. Dacă urmăriți informațiile nutriționale, bineînțeles că le-ați reduce la jumătate. Dacă decideți să mâncați porția completă de două jumătăți de dovlecei umplute, este vorba doar de 331 de calorii, sau de 7 Green, 6 Blue sau 6 Purple Weight Watchers/WW SmartPoints!