Publicat: 7 iulie 2017

diferite

Pregătirea orezului sălbatic este destul de ușoară odată ce ai prins-o. Pentru începători, cunoașteți aceste sfaturi rapide înainte de a selecta metoda de gătit de mai jos:

  • Expiră-l. Orezul sălbatic nefiert poate dura între 30-50 de minute. Este important să nu gătiți prea mult!
  • Obțineți raportul potrivit. Începeți combinând 1 parte de orez sălbatic cu 3 părți de lichid. Puteți folosi apă sau bulion.
  • Puneți un capac pe el. Asigurați-vă că aragazul dvs. pentru oală sau orez are un capac. În timp ce fierbe, poate doriți să-l amestecați de câteva ori pentru a vă asigura că orezul nu se lipeste de fund.
  • Aruncă o privire. Veți putea vedea când orezul sălbatic se apropie. Nucleele vor arăta fragede și pot începe chiar să se deschidă. În orezul sălbatic gătit perfect, veți putea observa centrul de culoare crem.

Pe sobă

Cea mai bună metodă de gătit a aragazului este de a aduce la fierbere trei căni de apă și apoi amestecați o cană de orez. Reduceți focul și lăsați oala să fiarbă în timp ce este acoperită timp de 40-45 de minute.

Asigurați-vă că pufuiți orezul cu o furculiță cu aproximativ cinci minute înainte de a termina de gătit. De asemenea, asigurați-vă că ați scurs excesul de lichid care ar fi rămas.

In cuptor

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-o tigaie, toarnă trei căni de apă peste o ceașcă de orez sălbatic. Acoperiți orezul cu folie de aluminiu și coaceți-l timp de o oră. Asigurați-vă că spălați orezul cu o furculiță cam la jumătate. După terminarea orei, scurgeți din nou orice exces de lichid și puf cu furculița, după gust.

Metoda aragazului de orez

Un aragaz de orez poate oferi cel mai convenabil mod de a găti orez sălbatic. Frecați tigaia aragazului cu unt sau spray antiaderent. Adăugați două căni de apă cu o ceașcă de orez sălbatic. Gatiti 50 de minute sau pana cand orezul este pufos si fraged. Lasă-l să stea încă 10 minute și bucură-te.

Metoda cu microunde

Microwaving-ul orezului sălbatic nu va oferi același gust grozav ca și gătitul pe aragaz, cuptor sau aragaz. Dar dacă vă grăbiți, aceasta este o opțiune ușoară. Într-un castron cu microunde, adăugați o cană de orez sălbatic și trei căni de apă. Acoperiți-l și puneți-l la cuptor cu microunde timp de cinci minute. După aceea, puneți microundele la orez pe mediu încă 30 de minute. Când timpul a trecut, lăsați orezul să stea 10 minute și scurgeți orice lichid în exces. Puneți-o cu o furculiță și condimentați după gust.

Cumpărați gătit

Orezul nostru Wild Canoe gătit complet este gata pentru orice rețetă direct din cutie. Pur și simplu încălziți și mâncați!

Bucurați-vă

Există nenumărate moduri de a te bucura de orezul sălbatic Canoe. Puteți găsi unele dintre preparatele noastre preferate în secțiunea de rețete de pe site-ul nostru, inclusiv unele cu opțiuni vegane. Urmăriți-ne pe Pinterest pentru mai multe rețete și idei.

Mille Lacs Wild Rice Corporation • PO Box 200, Aitkin, MN 56431, SUA